yishikongzhidingduanyoushi。zhiwuzaishengchangguochengzhong，dingduanzhishaohuodingyadeshengchangzongshibicezhihuoceyawangshengxunsu，chengxianchumingxiandeshengchangyoushijiujiaodingduanyoushi。qishengliyuanyinyouhenduoxueshuo
，zhuyaoshishengchangsushuo，zhuyaoguandianshi：當(dang)用(yong)人(ren)為(wei)的(de)方(fang)法(fa)剪(jian)去(qu)頂(ding)芽(ya)或(huo)頂(ding)端(duan)枝(zhi)梢(shao)時(shi)，剪(jian)口(kou)以(yi)下(xia)的(de)側(ce)芽(ya)就(jiu)會(hui)迅(xun)速(su)萌(meng)發(fa)生(sheng)長(chang)，修(xiu)剪(jian)反(fan)應(ying)最(zui)敏(min)感(gan)的(de)部(bu)位(wei)是(shi)剪(jian)口(kou)以(yi)下(xia)，也(ye)常(chang)常(chang)是(shi)第(di)一(yi)個(ge)芽(ya)最(zui)強(qiang)而(er)依(yi)次(ci)遞(di)減(jian)的(de)
，一(yi)般(ban)定(ding)型(xing)修(xiu)剪(jian)能(neng)刺(ci)激(ji)剪(jian)口(kou)以(yi)下(xia)2～3個側芽或側枝生長。而台刈可刺激根頸部的潛伏芽萌發。

二(er)是(shi)相(xiang)對(dui)平(ping)衡(heng)地(di)上(shang)部(bu)與(yu)地(di)下(xia)部(bu)。茶(cha)樹(shu)樹(shu)冠(guan)與(yu)其(qi)根(gen)部(bu)構(gou)成(cheng)相(xiang)互(hu)對(dui)立(li)而(er)又(you)統(tong)一(yi)的(de)整(zheng)體(ti)，它(ta)們(men)之(zhi)間(jian)既(ji)表(biao)現(xian)了(le)相(xiang)互(hu)矛(mao)盾(dun)，又(you)表(biao)現(xian)出(chu)相(xiang)互(hu)對(dui)立(li)而(er)平(ping)衡(heng)關(guan)係(xi)。茶(cha)樹(shu)一(yi)經(jing)修(xiu)剪(jian)，就(jiu)可(ke)以(yi)打(da)破(po)其(qi)地(di)上(shang)部(bu)與(yu)地(di)下(xia)部(bu)的(de)相(xiang)對(dui)平(ping)衡(heng)；chashujuyouzaishengnengliqiangdetexing，xiujiannengshixiumianyahuoqianfuyamengfachuxindeyashao
，zheyangtongguoxiujianhuocaizhaidapopingheng，youyudixiabushengchangdadaoxindepingheng
，shichashuyishengzhongdishangyudixiazhijianshizhongchuyudongtaipingheng。

三是誘導新芽發育。同一枝條上，從基部到頂端的各葉腑間著生的芽
，由於形成時期
、葉片大小以及營養狀況的不同，質量上存在一定的差異，叫做芽的異質性
；當樹冠枝條的育芽能力減退時，根頸部的潛狀芽就能迅速萌發，因此，在實踐中用台刈或重修剪的方法更新茶樹。

四si是shi抑yi製zhi生sheng殖zhi生sheng長chang。營ying養yang生sheng長chang與yu生sheng殖zhi生sheng長chang也ye是shi茶cha樹shu係xi統tong發fa育yu中zhong的de一yi對dui對dui立li統tong一yi體ti。當dang采cai取qu修xiu剪jian措cuo施shi時shi
，就jiu能neng抑yi製zhi生sheng殖zhi生sheng長chang，促cu進jin營ying養yang生sheng長chang。

依照茶樹的植物學原理
，可根據不同類型茶樹決定各自的修剪方法。

1.幼齡茶樹——定型修剪 幼齡茶樹定型修剪就是抑製茶樹的頂端生長優勢，促進側芽萌發和側枝生長的修剪措施，達到培養骨幹枝、增加分枝級數，形成“壯、寬
、密”的樹型結構，擴大采摘麵
，增強樹勢的目的，為高產
、穩產、優質打下良好的基礎。

定型修剪的時間：每年的春、夏、秋季均可進行，以春季茶芽萌發之前的早春2~3月為最佳時間。

定型修剪的次數：一般幼齡茶樹需進行3～4次定型修剪，即定植後3～4年內每年進行1次定型修剪，海拔低、肥水條件好
、長勢旺的茶園一年可定剪2次。

定型修剪的方法：當茶苗高度達到25～30厘米時，離地15～20厘米處保留2～3個飽滿芽下剪，是為第一次定型修剪；當苗高達到35～40厘米時
，離地30厘米處下剪，是為第二次定剪
；當苗高達到45～50厘米時，離地40厘米處下剪，是為第三次定型修剪。每次修剪要求剪口平滑，呈45°角。

剪後管理：每次定剪後應立即增施肥料並及時防治病蟲害。

2.青壯年茶樹——輕修剪和深修剪

輕修剪：一般每年的2~3月份進行1次，一般剪去冠麵3～5厘米的綠葉層及參差不齊的枝葉。

深修剪：當茶樹冠麵出現許多雞爪枝、纖細枝
、節節枝時，就要進行深修剪，具體時間確定在每季茶采摘結束後立即進行。具體方法是：剪除雞爪枝、節節枝、細弱枝，一般修剪深度為8～12厘米
，剪後冠麵呈弧形。

3.衰老茶樹——重修剪或台刈

重修剪：對於樹勢衰老、枯枝病蟲枝較多、育芽能力弱、對夾葉不斷出現
、產量逐年下降的半衰老茶樹以及樹勢矮小、萌芽力差、產量無法提高的未老先衰茶樹，均可采用重修剪，依衰老程度剪去原樹高的1/3～1/2

，越衰老剪去越多。

重剪時用剪刀或整枝剪，將冠修成弧形，並剪去下部病蟲枯枝和部分細弱枝，切口應平滑稍斜。

台刈：對樹勢衰弱、樹冠多枯枝、蟲枝、細弱枝、芽葉稀小且多是對夾葉、主幹枝附生地衣、苔蘚、單產極低的老茶園可采取台刈改造。一般在離地麵或茶樹根頸5～10厘米處用利刀或專門的刈剪斜剪，大的主杆可用鋸。剪（鋸）時應防止切口破裂。

4.茶樹修剪應配合相應的技術措施 ①剪後立即進行肥、土
、水管理，重點是深施重施有機肥。②修剪應與采
、留葉相結合。③發現病蟲及時防治。