瓜蔞又名栝樓、藥(yao)瓜(gua)等(deng),為(wei)多(duo)年(nian)生(sheng)草(cao)質(zhi)滕(teng)本(ben)全(quan)株(zhu)供(gong)藥(yao)用(yong)的(de)葫(hu)蘆(lu)科(ke)栝(kuo)樓(lou)屬(shu)植(zhi)物(wu),果(guo)殼(ke)中(zhong)藥(yao)名(ming)瓜(gua)萎(wei),種(zhong)子(zi)中(zhong)藥(yao)名(ming)瓜(gua)蔞(lou)仁(ren),根(gen)中(zhong)藥(yao)名(ming)天(tian)花(hua)粉(fen)。全(quan)瓜(gua)蔞(lou)入(ru)藥(yao)能(neng)清(qing)熱(re)散(san)結(jie),潤(run)肺(fei)化(hua)痰(tan),養(yang)胃(wei)生(sheng)津(jin)等(deng),天(tian)花(hua)粉(fen)針(zhen)劑(ji)臨(lin)床(chuang)上(shang)用(yong)於(yu)婦(fu)女(nv)中(zhong)期(qi)妊(ren)娠(shen)、死胎、流產,並對癌細胞滋生有明顯的抑製作用。
選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質壤土,於封凍前深翻土地,整平耙細,按行距1.5米挖深50cm、寬30cm的溝,使土壤風化熟化。於翌春栽種前,每畝施用腐熟廄肥、土雜肥、餅肥、過磷酸鈣等混合堆漚的複合肥共3000公斤施入溝內,與溝土拌勻,再用細土填平溝麵,隨即順溝灌透水。2—3天後淺耕1遍,待土壤幹濕適中時作畦栽植。
二、播種。播種分種子繁殖、塊根繁殖和壓蔓繁殖
1、種子繁殖種子播種繁殖的時間可選擇在早春的2月下旬至3月上旬進行。一般采用直播或育苗移栽。種源可采用前1年9—10月份采收成熟在陰涼通風處涼幹果實,隨種隨取出種子放入40℃左右,1%溫鹽水中浸泡4—6小時,再轉入冷水浸泡24小時,取出瀝幹水分與3—5倍濕細沙混拌均勻,置25—30℃溫室內催芽,等大部分種子裂口露白後即可播種。
(1)直播在整好的栽植地上,按行株距130×50cm施入適量腐熟堆肥,與穴土混拌坷拌勻,上蓋細土厚10cm然後每散開播入5—7粒,種尖或裂口向下,播後覆蓋細土厚2—3cm,蓋草保溫保濕。出苗後揭去蓋草,苗高10cm左右進行間苗,每穴留壯苗2—3株。
(2)育苗移栽宜采用催芽籽進行溫床育苗,可提前50天左右出苗移栽,可延長瓜蔞生長期,促進花芽分化,管理得好當年便可結果。其方法是:選擇向陽的砂質壤土地作溫床,於早春整地,作好1.3米寬的畦,畦長視地形而定。然後,將畦土挖起,填入腐殖土、堆肥、過磷酸鈣、人畜糞等混合堆漚的複合肥,厚30cm左右,上再蓋細土10cm。雨水節前後,按行距15—20cm開橫溝。深3—5cm。然後,每隔7cm畦麵覆蓋地膜,保溫保濕。到3月下旬,當幼苗長出2—3片真葉時,在整好的栽植地上,按行株距離50×30cm挖穴,穴徑和深各30cm,施足基肥,與穴土混拌均勻,再填細土10cm厚,然後每穴栽入幼苗或壓蔓苗2—3株,覆土壓實根部。栽後澆施1次清淡人畜糞水,每畝約1000公斤。以利成活。
2、塊根繁殖選擇結果3—5年、生長健壯、無病蟲害的良種瓜蔞,和適量的雄株(按每畝10株配置)。於清明節前後挖出塊根,選取徑粗3—5cm斷麵白色、無病蟲害(斷麵有黃筋的為病根)的新鮮塊根,切成5—7cm長的小段作種根,切口處粘上草木灰(拌入50%鈣鎂磷肥),再噴0.51PPM赤黴素(GAC稀液),稍晾幹後栽種。在整好的畦麵上,按行距1.5米,株距30cm,挖9cm的穴,每穴放種根1段,覆蓋細土厚3—5cm,用腳踩實,再培土7—9cm使(shi)成(cheng)小(xiao)土(tu)堆(dui)狀(zhuang)。或(huo)栽(zai)後(hou)覆(fu)蓋(gai)地(di)膜(mo),於(yu)幼(you)苗(miao)出(chu)土(tu)後(hou),及(ji)時(shi)破(po)膜(mo)開(kai)孔(kong),引(yin)苗(miao)出(chu)膜(mo),進(jin)行(xing)田(tian)間(jian)管(guan)理(li),由(you)於(yu)地(di)膜(mo)覆(fu)蓋(gai)能(neng)提(ti)高(gao)地(di)溫(wen),改(gai)善(shan)土(tu)壤(rang)理(li)化(hua)性(xing)狀(zhuang),可(ke)提(ti)早(zao)出(chu)苗(miao),提(ti)前(qian)開(kai)花(hua)結(jie)果(guo),並(bing)可(ke)延(yan)長(chang)瓜(gua)蔞(lou)的(de)生(sheng)長(chang)期(qi),有(you)利(li)增(zeng)產(chan)。
3、壓蔓繁殖瓜蔞藤蔓具有生長不定根的特性,可在雨季將老蔓的莖節壓入土中,待生根後,截離母體,另行栽植。
三、除草追肥 每年於春、夏、秋季各中耕除草1次,生長期見草就除,保持田間無雜草,植株封行後停止。瓜蔞移栽後10天,噴灑10—20ppm赤黴素(GAC)和0.1—0.3%尿素混合稀液1次,促使幼苗生長迅速;苗高1.5米左右,再追施1次尿素;5、6、7、三個月份分別追施1次複合肥。從第2年開始,每年追肥2次:第1次在苗高30cm時,每畝施用腐熟廄肥500公斤或餅肥30公斤、尿素10公斤和土雜肥500公斤混合堆漚後,於行間開溝施入,施後覆土蓋平、澆水;第2次於6月中旬開花前,每畝施用腐熟廄肥1000公斤或餅肥50公斤、過磷酸鈣20公斤與土雜肥500公斤混合堆漚後,開溝施入,施後覆土、澆水。
四、搭架助長 為增加產量當瓜蔞莖長30cm以上時,每株留粗壯莖蔓2—3條上攀援物,其餘弱蔓全剪除並開始搭設棚架,架高1.5米左右,可用長1.8米的水泥預製行條或竹、木柱等作主柱,1行瓜蔞1行柱子,每隔2—2.5米立1根,2—3行之間搭設1橫架。架子上麵、兩頭、中間、四si角jiao拉la鐵tie絲si,保bao持chi牢lao固gu。架jia子zi頂ding上shang橫heng排pai兩liang行xing細xi竹zhu杆gan或huo秸jie稈gan,用yong繩sheng綁bang在zai鐵tie絲si上shang。然ran後hou,在zai每mei株zhu瓜gua蔞lou旁pang插cha兩liang根gen小xiao竹zhu竿gan,上shang端duan捆kun在zai架jia子zi頂ding部bu橫heng杆gan或huo鐵tie絲si上shang,將jiang莖jing蔓man牽qian引yin其qi上shang,用yong細xi繩sheng鬆song鬆song捆kun住zhu。瓜gua蔞lou上shang架jia生sheng長chang後hou,要yao及ji時shi摘zhai除chu生sheng長chang過guo密mi和he細xi弱ruo的de分fen枝zhi、徒長枝、腋芽等,使莖蔓分布均勻通風透光良好,可減少養分無謂的消耗,減少病蟲害的發生,還可方便人工授粉,增加結實率。
五、人工授粉 在瓜蔞行間或架子旁,按雌雄株6:1的比例配置雄株。於花期,在早晨八、九(jiu)時(shi),用(yong)毛(mao)筆(bi)蘸(zhan)取(qu)雄(xiong)花(hua)粉(fen),逐(zhu)朵(duo)塗(tu)抹(mo)到(dao)雌(ci)花(hua)的(de)柱(zhu)頭(tou)上(shang),使(shi)大(da)量(liang)的(de)雄(xiong)花(hua)粉(fen)進(jin)入(ru)柱(zhu)頭(tou)孔(kong)內(nei),待(dai)子(zi)房(fang)膨(peng)大(da)至(zhi)黃(huang)豆(dou)粒(li)大(da)小(xiao)時(shi),即(ji)可(ke)檢(jian)查(zha)出(chu)人(ren)工(gong)授(shou)粉(fen)的(de)效(xiao)果(guo)。通(tong)過(guo)人(ren)工(gong)授(shou)粉(fen)能(neng)大(da)幅(fu)度(du)提(ti)高(gao)坐(zuo)果(guo)率(lv),是(shi)一(yi)頂(ding)增(zeng)產(chan)的(de)重(zhong)要(yao)措(cuo)施(shi)。
六、病蟲害防治
1、genjiexianchongweihaigenbu,xianyouxugenbianhefulan,houqigenjubuhuobufulan,bingzhuaixiao,shengchangfayuhuanman,yepiantuilvfahuang,zuihouquanzhukusi。baqibingzhu,genbuyouxuduodaxiaobudengdeliuzhuangwu,yongzhentiaokaikejianbaisecixianchong。 防治方法:(1)早春深翻土地,曝曬土壤,殺滅病源;(2)塊根栽種前,用4%甲基異硫磷乳油800倍液浸漬15分鍾,晾幹後下種;(3)整地時,用5%克線磷顆粒劑每畝10公斤拌入少量幹砂,撒於畦麵,翻入土內,然後澆水,滲透後再播種。亦可用20%甲基異硫磷乳油每畝1.5公斤加細土30公斤,翻入土中進行土壤消毒。
2、黃守瓜以成蟲咬食葉片,以幼蟲咬食根部,甚至蛀入根內危害。使植株枯萎而死。
防治方法:(1)在清晨進行人工捕捉;(2)用90%敵百蟲1000倍液毒殺成蟲,2000倍液灌根毒殺幼蟲。
3、蚜蟲 6—7月發生,危害嫩心葉及頂部嫩葉。防治方法:用40%樂果800—1500倍液噴殺。
七、采收加工
1、果實瓜蔞栽後1—2年開始結果。全瓜蔞於秋分前後果實仍呈綠色時采收。采摘時,離地1米mi處chu將jiang莖jing割ge下xia,把ba莖jing蔓man連lian果guo蒂di編bian成cheng辮bian子zi掛gua起qi陰yin幹gan,切qie勿wu曝pu曬shai或huo烘hong烤kao,否fou則ze色se澤ze深shen暗an。晾liang幹gan則ze色se澤ze鮮xian黃huang。或huo將jiang鮮xian瓜gua用yong紙zhi包bao好hao,懸xuan掛gua通tong風feng處chu晾liang幹gan,避bi免mian擠ji壓ya和he受shou霜shuang凍dong。然ran後hou,將jiang成cheng熟shu的de果guo實shi從cong果guo蒂di處chu對dui剖pou開kai,取qu出chu內nei瓤rang和he種zhong子zi,曬shai幹gan或huo烘hong幹gan,即ji成cheng瓜gua萎wei皮pi;內瓤和種子放入盆內加草木灰,用手反複揉搓,在水中淘淨內瓤,曬幹即成瓜蔞仁。
2、根(天花粉)瓜蔞栽後第3年,於霜降前後采挖。挖時沿根的方向深刨細挖,避免挖爛。挖取後去掉蘆頭,洗淨泥土,趁鮮刮去粗皮,切成10—20cm的短節,粗的縱剖為2—4塊,曬幹或烘幹。或者放入清水中浸泡4—5天,切成3cm的小段,然後將其搗爛、磨碎,濾去雜質,澄清濾液,取出沉澱物,曬幹即為純正的天花粉。
八、防寒越冬 在寒冷地區,於封凍前結合中耕除草,於植株根際周圍,施入適量廄肥或堆肥。然後從距地麵1米處剪除上部莖蔓,將留下的莖蔓盤在地上,並把株間土壤覆蓋其上,培土成30cm高的小土堆,以防凍害。在南方植株雖能露地越冬,但冬季也應施肥培土,有利翌年春季扒開土堆,植株生長旺盛。
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