防風為傘形科多年生草本植物，以根入藥。味甘、辛，性溫。有解表、祛風降濕等功能。治風寒感冒、頭痛、發熱、無汗、關節痛
、風濕痹痛、四肢拘攣
、皮膚搔癢等症。主產於黑龍江、吉林、遼寧、河北、內蒙古和山東等地，以黑龍江產者為佳。 防風喜陽光充足、涼爽的氣候條件
，忌高溫、雨澇及土壤過濕
，較耐寒、耐旱。在風積沙土
、草甸沙土和草原黑鈣土種植主根發達，側根少，皮部棕黃色，商品質量好。

    一
、繁殖保苗 采用種子繁殖和分根繁殖皆可，生產上常采用種子繁殖。春、夏、秋qiu皆jie可ke播bo種zhong，但dan幹gan旱han地di區qu播bo種zhong，一yi般ban出chu苗miao率lv和he保bao苗miao率lv較jiao低di。掌zhang握wo合he適shi的de播bo種zhong期qi和he播bo種zhong方fang法fa是shi保bao苗miao關guan鍵jian。春chun播bo生sheng長chang期qi長chang，產chan量liang較jiao高gao，但dan需xu要yao灌guan溉gai或huo借jie墒shang播bo種zhong
，並bing及ji時shi覆fu蓋gai農nong膜mo。夏xia季ji雨yu後hou播bo種zhong有you利li於yu出chu苗miao和he保bao苗miao，也ye可ke覆fu蓋gai農nong膜mo。蓋gai膜mo後hou隔ge一yi段duan壓ya一yi小xiao堆dui土tu
，避bi免mian農nong膜mo被bei風feng吹chui掉diao。出chu苗miao後hou及ji時shi破po膜mo放fang風feng降jiang溫wen，破po膜mo過guo晚wan幼you苗miao會hui被bei燙tang傷shang。 種植地宜選地勢高燥向陽、排水良好、土層深厚的地塊。黏土地種植根短、分叉多，質量差。種植田可用生荒地或二荒地
，種子田用熟地。整地前施足基肥
，每667平方米用農家肥3000～5000千克
，注意深耕細耙，有灌溉條件的可以做畦
，畦寬1.3米左右。 播前將種子用清水浸泡1天後撈出，用濕布或麻袋蓋住，保持濕潤，種子開始萌動時播種。按行距30厘米開溝條播，溝深2厘米。每667平方米用種量1～2千克
，將種子均勻播入溝內，覆土蓋平，稍加鎮壓，澆水蓋草或蓋農膜，保持土壤濕潤。 也可采用分根繁殖的方法

，秋天或早春收獲藥材時
，取粗0.7厘米以上的根條，截成3～5厘米長的根段，按行距 50厘米
、株距15厘米開穴，穴深6～8厘米
，每穴垂直或傾斜栽入1個根段

，覆土3～5厘米，注意根上端向上。也可將種根於冬季在大棚內按行距10厘米
、株距5厘米假植育苗，第2年早春有1～2片葉子時移栽，未萌芽種根不能栽植。無性繁殖的保苗率較高。 

    二、栽培管護

    1.間苗 分兩次間苗。苗高5厘米時，按株距7厘米間苗；苗高10厘米時，按株距15厘米間苗。 

    2.除草培土 要(yao)及(ji)時(shi)清(qing)除(chu)雜(za)草(cao)。植(zhi)株(zhu)封(feng)行(xing)時(shi)，為(wei)了(le)保(bao)持(chi)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang)，防(fang)止(zhi)倒(dao)伏(fu)，可(ke)將(jiang)老(lao)葉(ye)摘(zhai)除(chu)
，並(bing)培(pei)土(tu)壅(yong)根(gen)。入(ru)冬(dong)前(qian)結(jie)合(he)田(tian)地(di)清(qing)理(li)

，培(pei)土(tu)保(bao)護(hu)根(gen)部(bu)越(yue)冬(dong)。

    3.追肥 6月上旬和8月下旬各追肥1次
，可用磷酸二銨及堆肥，在行間開溝施入。

    4.摘薹 2年生非留種田，發現花薹及時摘除，否則容易消耗養分影響根部發育，導致根部木質化，失去藥用價值。

    5.排灌 播種或栽植後至出苗前，要保持土壤濕潤
，促使出苗整齊。苗高10～15厘米時抗旱力增強，生長期間一般不需澆灌，雨季注意及時排水
，防止積水爛根。

    6.病蟲害防治 認真做好夏秋季葉片白粉病及斑枯病防治。注意適時通風，增施磷、鉀肥。發病前噴0.3波美度石硫合劑、50%甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液以及70%代森錳鋅或77%可殺得500倍液等


，交替使用，每10天1次，連噴2～3次。 

    三、收獲與加工 10月下旬到11月(yue)中(zhong)旬(xun)或(huo)春(chun)季(ji)芽(ya)萌(meng)動(dong)前(qian)挖(wa)收(shou)。用(yong)根(gen)插(cha)繁(fan)殖(zhi)的(de)防(fang)風(feng)，水(shui)肥(fei)條(tiao)件(jian)較(jiao)好(hao)的(de)一(yi)年(nian)就(jiu)可(ke)收(shou)獲(huo)。種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)的(de)一(yi)般(ban)兩(liang)年(nian)收(shou)獲(huo)。將(jiang)根(gen)挖(wa)出(chu)後(hou)去(qu)淨(jing)殘(can)留(liu)的(de)莖(jing)葉(ye)和(he)泥(ni)土(tu)，曬(shai)至(zhi)半(ban)幹(gan)時(shi)去(qu)掉(diao)須(xu)毛(mao)
，再(zai)曬(shai)至(zhi)八(ba)九(jiu)成(cheng)幹(gan)時(shi)按(an)根(gen)的(de)粗(cu)細(xi)長(chang)短(duan)分(fen)級(ji)，捆(kun)成(cheng)約(yue)1千克重的小捆，繼續曬幹或烘幹。一般每667平方米可收幹貨250～350千克，折幹率25%左右。 商品分為兩等：一等根圓柱形
，長15厘米以上
，蘆下直徑0.6厘米以上。二等根偶有分枝，蘆下直徑0.4厘米以上，其餘同一等。以根條粗壯、外皮細而緊
、斷麵皮部色淺棕、木質部淺黃色的質量為好。