1.正確選用良種在同樣的栽培條件下，良種較一般品種可增產30%～50%，尤其在晚疫病流行年份或馬鈴薯退化嚴重的地區，推廣抗病品種可以成倍增產，甚至更多。

    

    ①選擇適宜當地條件的品種。由於氣候條件不同，各地對馬鈴薯品種的要求也有所不同。如馬鈴薯在一年二作區，夏季溫度高，6～7月份地下10厘米深度各旬平均溫度已超過25℃，甚至高達30℃以yi上shang，這zhe就jiu需xu要yao前qian期qi生sheng長chang速su度du快kuai，結jie薯shu早zao的de早zao熟shu品pin種zhong。如ru果guo采cai用yong中zhong晚wan熟shu品pin種zhong，在zai夏xia季ji高gao溫wen來lai臨lin以yi前qian還hai未wei結jie薯shu，即ji受shou到dao高gao溫wen的de抑yi製zhi，對dui產chan量liang影ying響xiang極ji大da。在zai一yi年nian一yi作zuo地di區qu，主zhu要yao以yi選xuan用yong中zhong晚wan熟shu品pin種zhong為wei宜yi，以yi便bian充chong分fen利li用yong當dang地di的de生sheng育yu期qi。但dan7、8月份多雨，病害經常流行
，必須選用抗病品種。所以，恰當的選用優良品種，對增產具有重大意義。

    

    ②選用抗退化（抗病毒）品種。馬鈴薯的退化現象是普遍存在的，因退化一般減產30%～50%。因此選用抗退化品種至關重要。

    

    ③根據用途選擇品種。專用馬鈴薯主要分為：糧用型、菜用型、加(jia)工(gong)型(xing)和(he)外(wai)銷(xiao)型(xing)四(si)種(zhong)類(lei)型(xing)，可(ke)根(gen)據(ju)用(yong)途(tu)選(xuan)擇(ze)品(pin)種(zhong)。目(mu)前(qian)在(zai)定(ding)西(xi)市(shi)種(zhong)植(zhi)的(de)糧(liang)用(yong)型(xing)良(liang)種(zhong)主(zhu)要(yao)為(wei)大(da)白(bai)花(hua)
，菜(cai)用(yong)型(xing)良(liang)種(zhong)主(zhu)要(yao)為(wei)台(tai)灣(wan)紅(hong)皮(pi)
，澱(dian)粉(fen)加(jia)工(gong)良(liang)種(zhong)主(zhu)要(yao)為(wei)隴(long)薯(shu)3號

，全粉加工良種主要為大西洋
，薯條加工良種主要為夏波蒂，外銷型良種主要為費烏瑞它等。

    

    2.選擇好茬口 馬鈴薯的輪作方式要根據當地的實際情況來決定。總的原則是：忌連作，忌與茄科作物輪作（常有共同病害，吸收肥料的種類也大致相同），忌迎茬（即在一塊地裏每隔一年種一次馬鈴薯）。

    

    3.精細整地要達到多結薯、結大薯，要求有深厚的土層和疏鬆的土壤。據試驗，深耕30～33厘米比耕翻13厘米左右的增產20%以上。深耕27厘米並且充分細耙的比耕翻13厘米細耙的增產15%左右。耕翻深度因耕翻時間不同而異。“秋耕宜深
，春耕宜淺”
，這是因為秋深耕可以起到消滅雜草、接納雨水和熟化土壤的作用；而春淺耕又有提高地溫和減少水分蒸發的作用；在冬季雪少風大和早春少雨幹旱地區
，進行嚴冬碾壓和早春頂淩耙耱，是抗旱保全苗的重要措施之一。

   

    4.kexueshifeilianghaodeshifeijishubujinnengzuidaxiandudifahuifeixiao，tigaochanliang，hainenggaishanshiyongpinzhihezengjiadianfenhanliang。yinci，bixugenjumalingshudexufeitedian
，caiquhelideshifeijishu。

    

    施肥應以基肥為主。基肥常用農家肥和混合化肥，結合秋深耕施入
，隨後耙耱。每畝施用基肥的數量應根據土壤肥力、肥料種類和質量、產量水平來決定。據有關研究，每生產1000公斤薯塊，得需從土壤中吸收純氮5公斤、磷2公斤、鉀10.6公斤。在基肥不足的情況下，可結合播種采用溝施或穴施的方法施種肥，種肥最好施用農家肥。

    

    根據生長情況生育期間還應進行追肥，主要用速效性肥料
，常用的氮肥速效肥有硫酸銨、硝酸銨、尿素等，磷肥主要是過磷酸鈣，鉀肥為硫酸鉀。可按當地土壤肥力情況酌情施用。追肥應結合中耕培土進行。

    

    5.種薯的精選與切塊

    

    ①選用脫毒種薯。生產實踐證明
，利用多年未脫毒種薯一般畝產量在1500公斤以內
，而用脫毒種薯一般產量都在2200公斤以上，最多可達3500公斤，增產效果十分顯著。因此，選用健康塊莖作種足一項經濟有效的增產措施。

    

    ②精選種薯。應以具有本品種特征
，薯塊完整
，無病蟲害，無傷凍，薯皮光滑，色澤亮麗的幼嫩薯塊作種。嚴格淘汰紡綞形薯塊、薯皮粗糙老化，芽眼突起，表皮龜裂等畸形怪狀的薯塊，因為這樣的薯塊大都是退化薯。

    

    ③種薯切塊。切種應在播種前2～3天進行
，切種過早，堆放時間長，容易感染病菌腐爛；切種過晚，切口尚未充分愈合
，播種後容易造成爛種。切塊的要求是切成塊
，不能切成片。每塊重量以25～30keweiyi。qiehoufangzaitongfengyinliangchutankai
，daiqiekouyuhehoujikebozhong。weilecujinqiekoujinkuaiyuhe
，fangzhishishuilanzhong，qiezhonghouyongcaomuhuibanzhongdefangfazhidetichanghetuiguang。

    

    此外
，為了充分發揮頂芽優勢，防止切口傳染病菌病毒，選擇幼嫩小薯塊整薯播種，一般比切塊播種增產15%～20%。

    

二



、播種

   

     一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia)，確(que)定(ding)適(shi)宜(yi)播(bo)種(zhong)期(qi)應(ying)從(cong)以(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)方(fang)麵(mian)考(kao)慮(lv)。一(yi)是(shi)塊(kuai)莖(jing)形(xing)成(cheng)膨(peng)大(da)期(qi)與(yu)當(dang)地(di)雨(yu)季(ji)相(xiang)吻(wen)合(he)
，同(tong)時(shi)應(ying)躲(duo)過(guo)當(dang)地(di)高(gao)溫(wen)期(qi)，以(yi)滿(man)足(zu)對(dui)水(shui)分(fen)和(he)溫(wen)度(du)的(de)要(yao)求(qiu)。二(er)是(shi)根(gen)據(ju)當(dang)地(di)霜(shuang)期(qi)來(lai)臨(lin)的(de)早(zao)晚(wan)確(que)定(ding)播(bo)種(zhong)期(qi)
，以(yi)便(bian)躲(duo)過(guo)早(zao)霜(shuang)和(he)晚(wan)霜(shuang)的(de)危(wei)害(hai)。三(san)是(shi)根(gen)據(ju)品(pin)種(zhong)的(de)生(sheng)育(yu)期(qi)確(que)定(ding)播(bo)種(zhong)期(qi)

，晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)應(ying)比(bi)中(zhong)晚(wan)熟(shu)品(pin)種(zhong)早(zao)播(bo)


，未(wei)催(cui)芽(ya)種(zhong)薯(shu)應(ying)比(bi)催(cui)芽(ya)種(zhong)薯(shu)早(zao)播(bo)。四(si)是(shi)間(jian)作(zuo)套(tao)種(zhong)應(ying)比(bi)單(dan)種(zhong)的(de)早(zao)播(bo)
，以(yi)便(bian)縮(suo)短(duan)共(gong)生(sheng)期(qi)
，減(jian)少(shao)與(yu)主(zhu)栽(zai)作(zuo)物(wu)爭(zheng)水(shui)、爭肥、爭光的矛盾。

    

    播種方法應根據各地具體情況而定
，常采用的方法主要有以下兩種：

    

    1.開溝點種法在已平整好的地塊
，用犁按行距開溝，溝深10～15厘米，隨後按株距要求將準備好的種薯點入溝中，種薯上麵再施種肥（腐熟的有機肥），然後再覆土。這種方法簡便易行
，生產上應用麵積大。

    

    2.機播法播前先按要求調好株距
、行距
，再用拖拉機作為牽引動力播種，種薯一律采用整薯
，這種方法的好處是速度快，省工省力，株行距規格一致。

    

三

、合理密植

    

    一般早熟品種宜密，中晚品種宜稀；瘠薄地密

，肥地宜稀；秋播宜密，春播宜稀；生產種薯宜密，生產商品薯宜稀。近年來，定西市隨著栽培技術的提高和管理措施的改善
，種植密度都有所增加，已由過去每畝2000～3000株，增加到4000～6000株。目前生產上大麵積推廣的種植方式主要有大小壟栽培法：即大壟背寬66厘米
，小壟背寬33厘米，株距20～28厘米，進行交錯點種
，結合中耕將小壟背上的兩行植株培土成壟，有效解決了透氣和中耕培土問題。

    

四、馬鈴薯的田間管理

    

    1.查苗補苗出苗後立即逐塊逐壟檢查
，發現缺苗立即補種。補種時可挑選已發芽的薯塊進行整薯播種。

    

    2.中zhong耕geng培pei土tu深shen中zhong耕geng高gao培pei土tu可ke以yi清qing除chu雜za草cao

，疏shu鬆song土tu壤rang，有you利li於yu根gen係xi的de生sheng長chang發fa育yu和he塊kuai莖jing的de形xing成cheng膨peng大da
，避bi免mian塊kuai莖jing暴bao露lu地di麵mian曬shai綠lv，降jiang低di食shi用yong品pin質zhi。中zhong耕geng培pei土tu的de時shi間jian、次數和方法，要根據各地的栽培製度、氣qi候hou和he土tu壤rang條tiao件jian決jue定ding。春chun馬ma鈴ling薯shu播bo種zhong後hou所suo需xu時shi間jian長chang
，容rong易yi形xing成cheng地di麵mian扳ban結jie和he雜za草cao叢cong生sheng，所suo以yi出chu苗miao齊qi後hou就jiu應ying及ji時shi中zhong耕geng除chu草cao。在zai植zhi株zhu封feng壟long前qian進jin行xing高gao培pei土tu，以yi利li增zeng加jia結jie薯shu層ceng次ci，多duo結jie薯shu，結jie大da薯shu。

   

    3.適時灌水從播種到出苗階段需要水分最少，一般依靠種薯中的水分即可正常出苗
；chumiaozhixianleiqishimalingshuyingyangshengchanheshengzhishengchangdeguanjianshiqi

，turangshuifendeyingkuiduichanliangyingxiangzuixianzhu，zheshibaochiturangshirun，shipeiyuzhizhufengchanchangxiangdeguanjian；現(xian)蕾(lei)至(zhi)開(kai)花(hua)正(zheng)是(shi)結(jie)薯(shu)盛(sheng)期(qi)，需(xu)水(shui)量(liang)達(da)到(dao)最(zui)高(gao)峰(feng)
，這(zhe)時(shi)不(bu)斷(duan)供(gong)給(gei)水(shui)分(fen)，不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)
，有(you)利(li)於(yu)塊(kuai)莖(jing)形(xing)成(cheng)膨(peng)大(da)，同(tong)時(shi)還(hai)可(ke)以(yi)防(fang)治(zhi)次(ci)生(sheng)塊(kuai)莖(jing)的(de)形(xing)成(cheng)。

    

    澆水應避免大水漫灌，最好實行溝灌或小水勤澆勤灌。

   

    4.適時追肥追肥應在開花前結合中耕培土或澆水進行。

    

五、主要病害及防治

   

    馬鈴薯的常見病害主要有晚疫病
、早疫病、黑莖病、環腐病、卷葉病毒病、Y病毒病、X病毒病等。其防治措施主要有：選用脫毒種薯；選用抗病品種
；根據當地病害發生情況及時施用藥劑預防
；控製蚜蟲傳播病毒。