二

、貯前處理。在馬鈴薯收獲前2-4周內，用濃度為0.2%的青鮮素進行葉麵噴灑
，可抑製薯塊貯藏期間發芽。如果噴藥後48-72小時內遇雨，應該補噴。

 

　　三、貯藏條件。⑴溫度：貯藏初期10-15天應保持在15-20℃的較高溫度，待塊莖表皮形成木栓化保護層後，將溫度控製在3-5℃進行貯藏。⑵濕度：貯藏的適宜相對濕度為90%左右。

 

　　四、貯藏方式

 

　　1、室內堆藏：選擇通風良好

，場地幹燥的倉庫
，一般用筐裝薯塊

，在室內堆碼貯藏
；有的地方是直接將薯塊堆放在室內竹樓或樓板上；yeyouyongdaizijiangshukuaizhuangru，duifanghuoguazailoubanshangde。zhexiefangfajianbianyixing，dannanyikongzhifaya。ruopeiheyaowuchuli，ketigaozhuzangxiaoguo。yekeyongfugaizheguangdebanfayizhifaya，cifaduiduoyujijieshouhuodemalingshudezhuzangjiaoweilixiang。shuduizhongfangruoganzhuzhitongqitong，yilitongfengsanre。weitigaokongjianliyonglv，zuihaozaishineiyongnilongbianzhidaibaozhuangjiazang，huozheyongkuangxiang
、編織袋包裝碼垛堆藏。

 

　　2、窖藏：在南方溫暖地區
，選擇避光
、陰涼、通風、幹燥的室內或室外棚下，用磚砌成長方形窖池，池壁留孔，成花牆式，以便通風散熱，上麵覆蓋細沙土10-15厘米，稍加壓實即可。西北地區多用井窖或窯窖貯藏。這兩種窖的貯藏量可達3000-4000公斤。由於隻利用窖口通風調節溫度，所以保溫效果較好。但入窖初期不易降溫
，故應注意入窖前的預冷。

 

　　不(bu)論(lun)堆(dui)藏(zang)還(hai)是(shi)窖(jiao)藏(zang)
，都(dou)應(ying)注(zhu)意(yi)初(chu)期(qi)要(yao)加(jia)強(qiang)通(tong)風(feng)。主(zhu)要(yao)在(zai)早(zao)晚(wan)氣(qi)溫(wen)較(jiao)低(di)時(shi)通(tong)風(feng)，也(ye)可(ke)用(yong)排(pai)風(feng)扇(shan)通(tong)風(feng)。經(jing)過(guo)數(shu)周(zhou)，可(ke)不(bu)必(bi)過(guo)多(duo)地(di)通(tong)風(feng)，視(shi)薯(shu)堆(dui)內(nei)溫(wen)度(du)狀(zhuang)況(kuang)適(shi)當(dang)通(tong)風(feng)
，使(shi)薯(shu)堆(dui)內(nei)的(de)溫(wen)度(du)接(jie)近(jin)外(wai)界(jie)最(zui)低(di)氣(qi)溫(wen)，但(dan)不(bu)能(neng)低(di)於(yu)0℃。馬鈴薯進庫初期，隔2周左右就應檢查1次，剔除腐爛變質的塊莖。以後每隔1個月左右檢查1次。