一、舍she飼si肉rou牛niu一yi般ban每mei天tian飼si喂wei兩liang次ci,這zhe樣yang便bian於yu安an排pai和he管guan理li,但dan是shi研yan究jiu表biao明ming增zeng加jia飼si喂wei次ci數shu,延yan長chang采cai食shi時shi間jian,可ke使shi肉rou牛niu酮tong體ti脂zhi肪fang厚hou度du,通tong體ti重zhong量liang提ti高gao,降jiang低di酮tong體ti的de瘦shou肉rou含han量liang。
二、大da麥mai和he玉yu米mi是shi肉rou牛niu的de兩liang種zhong主zhu要yao飼si料liao,在zai其qi他ta飼si料liao相xiang同tong的de條tiao件jian下xia,飼si喂wei大da麥mai比bi飼si喂wei玉yu米mi的de肉rou牛niu風feng味wei稍shao好hao。不bu過guo這zhe一yi差cha別bie很hen小xiao,對dui於yu消xiao費fei者zhe選xuan擇ze沒mei有you明ming顯xian影ying響xiang,選xuan擇ze飼si料liao還hai以yi當dang地di資zi源yuan為wei主zhu。
三、肉牛日糧中添加一定數量的酶類。例如木質素酶或纖維素酶,不論喂肉牛何種精料,肉牛的風味均稍有提高。
四、家禽糞便蛋白質含量較高,經過幹燥消毒後,可以作肉牛的飼料。
五、瘤胃素是肉牛常用的飼料添加劑。每頭牛每天補充300KG可以起到調控瘤胃發酵,提高飼料利用率的作用。由於瘤胃素不被消化吸收,肉牛體內無殘留,對肉牛的品質沒有影響。
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