小麥赤黴病，又稱爛麥頭
、紅麥頭
、麥(mai)穗(sui)枯(ku)，是(shi)小(xiao)麥(mai)的(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)之(zhi)一(yi)。在(zai)多(duo)雨(yu)和(he)潮(chao)濕(shi)的(de)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)下(xia)，病(bing)穗(sui)會(hui)產(chan)生(sheng)粉(fen)紅(hong)色(se)黴(mei)狀(zhuang)物(wu)
，也(ye)正(zheng)因(yin)為(wei)這(zhe)一(yi)特(te)征(zheng)而(er)得(de)名(ming)赤(chi)黴(mei)病(bing)。小(xiao)麥(mai)赤(chi)黴(mei)病(bing)在(zai)全(quan)國(guo)各(ge)麥(mai)區(qu)都(dou)有(you)發(fa)生(sheng)，以(yi)氣(qi)候(hou)濕(shi)潤(run)多(duo)雨(yu)的(de)溫(wen)帶(dai)地(di)區(qu)受(shou)害(hai)嚴(yan)重(zhong)。近(jin)年(nian)來(lai)，該(gai)病(bing)害(hai)由(you)長(chang)江(jiang)、沿海地區向黃淮和北方麥區蔓延。病害發生後一般減產5%～15%，嚴重的減產20%～40%，不僅影響小麥的產量和品質，而且麥粒中含有多種毒素
，可引起人畜中毒，如嘔吐
、腹痛
、頭暈等，嚴重的可致癌、致畸及導致孕婦流產等
，對人的健康影響極大。

一、症狀表現　赤黴病可侵染小麥的各個部位


，從苗期到穗期均可發病，引起苗枯
、莖基腐、稈腐和穗腐，其中以穗腐對小麥影響最為普遍和嚴重。穗腐一般在揚花後6～10天tian出chu現xian症zheng狀zhuang
，發fa病bing盛sheng期qi通tong常chang在zai乳ru熟shu期qi，黃huang熟shu後hou停ting止zhi。穗sui腐fu發fa生sheng初chu期qi，往wang往wang先xian在zai個ge別bie小xiao穗sui的de穎ying殼ke上shang出chu現xian淡dan褐he色se水shui漬zi狀zhuang斑ban點dian，後hou擴kuo散san到dao整zheng個ge小xiao穗sui
，由you一yi個ge小xiao穗sui蔓man延yan到dao周zhou邊bian小xiao穗sui，並bing引yin起qi穗sui軸zhou水shui漬zi狀zhuang青qing灰hui色se或huo褐he色se壞huai死si

，部bu分fen或huo整zheng個ge麥mai穗sui枯ku死si，形xing成cheng白bai穗sui。當dang濕shi度du較jiao大da時shi
，在zai穎ying殼ke邊bian緣yuan或huo小xiao穗sui基ji部bu產chan生sheng粉fen紅hong色se黏nian膠jiao狀zhuang黴mei層ceng
，在zai麥mai穗sui近jin成cheng熟shu時shi，遇yu高gao溫wen高gao濕shi，粉fen紅hong色se黴mei層ceng處chu產chan生sheng藍lan色se小xiao顆ke粒li，用yong手shou觸chu摸mo有you突tu起qi感gan，不bu能neng抹mo去qu。受shou害hai麥mai粒li皺zhou縮suo、變小、幹癟，表麵有粉紅色黴層。

二、發病條件　小麥赤黴病的發生與流行受氣候條件
、菌源數量
、品種及栽培條件等因素影響。赤黴病菌對溫度的適應範圍較廣。菌絲發育適溫為22℃～28℃，最低為3℃，最高為35℃。而對空氣的相對濕度要求較高，空氣的相對濕度在80%以上時發病率高，低於72%一般不發病。因此
，當春季回暖早、tianjianshiduda
，tebieshixiaomaikaihuaqiyushuiduodenianfenduichimeibingdefashengjiweiyouli。jinnianlai
，daxingjixieshougexiaomaijibenpuji
，daliangbingcantiliuzaitianjian，zaijiashangxiaomaimiduguoda
、過量偏施氮肥，極易造成小麥赤黴病的發生。小麥抽穗揚花期間若遇3天以上連續陰雨天氣

，氣溫保持在15℃以上，赤黴病將大流行。

三、防治措施　要堅持“預防為主、主動出擊”的綜合防治策略。

1.農(nong)業(ye)防(fang)治(zhi)。做(zuo)到(dao)適(shi)時(shi)播(bo)種(zhong)，配(pei)方(fang)施(shi)肥(fei)，培(pei)育(yu)壯(zhuang)苗(miao)，提(ti)高(gao)植(zhi)株(zhu)的(de)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)。加(jia)強(qiang)田(tian)間(jian)管(guan)理(li)，合(he)理(li)灌(guan)溉(gai)，保(bao)證(zheng)小(xiao)麥(mai)抽(chou)穗(sui)揚(yang)花(hua)整(zheng)齊(qi)，縮(suo)短(duan)病(bing)菌(jun)侵(qin)染(ran)的(de)危(wei)險(xian)期(qi)。麥(mai)收(shou)後(hou)清(qing)潔(jie)田(tian)地(di)，把(ba)小(xiao)麥(mai)秸(jie)稈(gan)
、麥茬帶出麥田，集中漚肥或深埋
，充分腐熟以促進病殘體腐爛
，減少田間菌源。

2.藥劑防治。赤黴病防治適期為小麥揚花期，要把握好小麥揚花這一防治適期，實施“揚花一塊
，防治一塊，全麵用藥防治”。采用藥效高、殘效長的內吸性藥劑
，一般畝用50%多菌靈可濕性粉劑100克或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑70～100克進行穗部噴霧防治。並根據天氣情況確定用藥時間和方法，當抽穗期高溫天晴，如天氣預報有連續陰雨，應抓住齊穗階段用藥；如抽穗期低溫日照少，則在始花期（5%～10%植株開花）用藥。用藥後如遇連陰雨天氣，要隔5～7天再防治1次，以提高防治效果。