小麥收獲期常遇雨澇天氣，導致穗發芽或籽粒黴變，不僅嚴重影響產量，而且造成小麥品質
、耐貯性及留種質量的下降，給農業生產和農民增收帶來損失。其預防方法如下：

一、選擇適宜品種  根據當地情況選擇綜合性狀好
、休眠期長、成(cheng)熟(shu)期(qi)早(zao)的(de)抗(kang)雨(yu)高(gao)產(chan)良(liang)種(zhong)。小(xiao)麥(mai)籽(zi)粒(li)在(zai)完(wan)熟(shu)後(hou)需(xu)經(jing)過(guo)一(yi)段(duan)休(xiu)眠(mian)期(qi)才(cai)能(neng)發(fa)芽(ya)，不(bu)同(tong)品(pin)種(zhong)休(xiu)眠(mian)期(qi)長(chang)短(duan)不(bu)同(tong)，短(duan)的(de)隻(zhi)有(you)幾(ji)天(tian)
，長(chang)的(de)有(you)幾(ji)十(shi)天(tian)。一(yi)般(ban)來(lai)說(shuo)白(bai)皮(pi)小(xiao)麥(mai)休(xiu)眠(mian)期(qi)短(duan)，紅(hong)皮(pi)小(xiao)麥(mai)休(xiu)眠(mian)期(qi)長(chang)，水(shui)地(di)類(lei)型(xing)休(xiu)眠(mian)期(qi)較(jiao)短(duan)
，旱(han)地(di)類(lei)型(xing)休(xiu)眠(mian)期(qi)較(jiao)長(chang)。所(suo)以(yi)選(xuan)擇(ze)休(xiu)眠(mian)期(qi)較(jiao)長(chang)的(de)品(pin)種(zhong)，這(zhe)樣(yang)可(ke)以(yi)做(zuo)到(dao)事(shi)半(ban)功(gong)倍(bei)。另(ling)外(wai)應(ying)適(shi)當(dang)選(xuan)用(yong)早(zao)熟(shu)的(de)品(pin)種(zhong)
，以(yi)便(bian)避(bi)過(guo)雨(yu)季(ji)。

二、調整收獲期  根據當地雨季到來時間，適當早播或晚播，使小麥成熟期盡量避過雨季，也可在小麥成熟前10天噴灑催熟劑促麥黃，促進小麥成熟提早收獲
，避過雨季。

三
、合理調控肥水  合he理li施shi肥fei，防fang止zhi肥fei料liao過guo量liang尤you其qi是shi氮dan肥fei施shi用yong過guo多duo造zao成cheng貪tan青qing晚wan熟shu。建jian好hao配pei套tao溝gou係xi
，確que保bao灌guan排pai暢chang通tong，降jiang低di田tian間jian濕shi度du

，防fang止zhi小xiao麥mai在zai高gao溫wen高gao濕shi的de環huan境jing條tiao件jian下xia引yin起qi穗sui發fa芽ya。

四、嚴防小麥倒伏  小麥倒伏後麥穗處於高溫、高濕的小環境條件下，穗發芽會加重發生。生產中應積極采取配方施肥
、適當稀植、施用矮壯素等各種措施防止小麥倒伏，降低小麥穗發芽幾率。

五、藥劑處理  小麥黃熟期於雨前均勻噴施青鮮素
、多效唑、穗萌抑製劑或穗得安可抑製籽粒發芽。注意藥劑處理過的小麥不能留種，以免降低種子發芽率。

六、及時收割碾打晾曬  小麥成熟後馬上搶收、搶打，盡快晾幹入庫，未能及時碾打的要提早摞垛，雨天做好防雨管理。

七、收獲後防黴變

1
、攤晾法  將麥粒均勻攤放在空房內

，越薄越好，並時常翻動。如攤放較厚，可堆成圓圈

，中間放置竹簍通風降濕。

2、機械降溫法  將濕小麥放在通風透氣的涼床上，如沒有涼床，可薄攤在地麵（厚度不超過30cm），用鼓風機
、電風扇

、排風扇降溫排濕
，每3－5小時翻動一次。

3、自然缺氧法  xuanzedishijiaogaodebeiyinchu
，xianyongmaikanghuocaoshanpudiandibu，ranhoujiangxiaomaiduifangzaishangmian，yongxinsuliaobomofugai
，lajinbomosizhoubingyongnitufenggaiyigejuekongqi，congeryizhimailijiweishengwudehuxi。

4

、樹葉缺氧法  將jiang裝zhuang有you新xin鮮xian樹shu葉ye的de有you孔kong裝zhuang具ju放fang入ru糧liang堆dui，糧liang麵mian用yong塑su料liao薄bo膜mo封feng嚴yan，由you於yu樹shu葉ye呼hu吸xi旺wang盛sheng，能neng在zai短duan時shi間jian內nei把ba糧liang堆dui裏li的de氧yang氣qi消xiao耗hao掉diao，從cong而er抑yi製zhi了le小xiao麥mai的de呼hu吸xi作zuo用yong和he黴mei菌jun的de繁fan殖zhi

，防fang止zhi麥mai粒li發fa熱re
、生芽。

5、鹽礬拌合法  每100千克濕小麥用食鹽1.5-2千克

、明礬0.5千克，拌勻後堆放於室內通風處，並用塑料薄膜封嚴。由於食鹽和明礬有吸濕殺菌作用，能較好的防止小麥生芽黴變。

6、噴拌食醋法  每500千克小麥噴灑2.5千克食醋，邊噴邊拌勻
，堆好後苫蓋塑料薄膜，用土或沙壓嚴周邊。

7、拌漂白粉法  按500千克小麥1千克漂白粉的比例拌和均勻後堆起
，用塑料薄膜密封，可使濕小麥在短期內不發熱

、不黴變。上述方法短期內可控製小麥質量不發生大的變化，一旦天氣轉晴要抓緊晾曬，曬幹後才能久存。