1、基部抹芽。將主蔓第1花序以下各節位的側芽全部抹去,促早開花結莢。
2、蔓腰打杈。第1花(hua)序(xu)以(yi)下(xia)各(ge)節(jie)位(wei),多(duo)數(shu)有(you)花(hua)芽(ya)又(you)有(you)葉(ye)芽(ya),一(yi)般(ban)花(hua)芽(ya)肥(fei)大(da),苞(bao)葉(ye)轉(zhuan)縮(suo)粗(cu)糙(cao),兩(liang)芽(ya)並(bing)生(sheng),葉(ye)芽(ya)瘦(shou)小(xiao)而(er)尖(jian),似(si)火(huo)炬(ju)狀(zhuang),苞(bao)葉(ye)開(kai)展(zhan)光(guang)滑(hua),蹲(dun)苗(miao)期(qi)應(ying)及(ji)時(shi)將(jiang)各(ge)混(hun)合(he)節(jie)位(wei)上(shang)的(de)幼(you)小(xiao)葉(ye)芽(ya)除(chu)去(qu),促(cu)進(jin)花(hua)芽(ya)生(sheng)長(chang)。在(zai)側(ce)蔓(man)長(chang)出(chu)後(hou),也(ye)可(ke)留(liu)1-2葉摘心,利用側蔓第1節形成花芽。
3、打(da)群(qun)尖(jian)。在(zai)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi),主(zhu)蔓(man)中(zhong)上(shang)部(bu)長(chang)出(chu)的(de)側(ce)蔓(man),應(ying)及(ji)早(zao)摘(zhai)心(xin),如(ru)肥(fei)水(shui)充(chong)足(zu),植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)茁(zhuo)壯(zhuang),這(zhe)些(xie)側(ce)蔓(man)摘(zhai)心(xin)不(bu)宜(yi)過(guo)重(zhong),可(ke)利(li)用(yong)側(ce)蔓(man)結(jie)莢(jia)。
4、主蔓打頂。當主蔓長2-2.3米時打頂,以促進各花序上的副花芽形成,也有利於采收豆莢。
5、病蟲防治。豇豆蟲害主要有蚜蟲和豇豆莢螟,可在苗期用10%蚜虱淨可濕性粉劑3000溶液防治蚜蟲,防治豇豆莢螟,從豇豆現蕾開始,在幼蟲卷葉前噴藥,效果較好。防治藥劑主要有50%殺螟乳油1000倍或20%殺滅菊酯3000-4000倍液,或2.5%功夫乳油3000-4000倍液,每7-10天噴1次,連噴2-3次。豇豆的病害有煤黴病和鏽病。防治煤黴病,在發病初期,噴50%多菌靈可濕性粉劑600倍液,或用70%代森錳鋅400-500倍液,每隔7-10天噴1次,連噴2-3次。防治鏽病,可用15%粉鏽寧1000倍液,每隔6-7天噴1次,連噴2-3次。
6、澆水追肥,及時采收。當植株進入開花結莢期,對肥水需求較大,一般每隔3-5天澆1次水,每1-2次水後加施1次追肥,追肥以腐熟人糞尿為主,適當配合施用過磷酸鈣、磷酸二氫鉀和尿素,使植株保持健壯穩長。當豇豆嫩莢充分飽滿,種子剛剛顯露時,進行采收。這時莢肉充實、脆嫩、纖維少、品質佳。采收時,應捏住豆莢基部,輕輕向左右扭動,然後摘下,或在豇豆莢基部1厘米處折斷采下,注意不要損傷其他花芽,更不能連其他花序一起摘下。
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