⑴施足底肥:前茬作物收獲後,深翻30厘米,曬20天左右。然後每畝施農家肥2500公斤、45%複合肥25公斤、磷酸氫銨40公斤,淺翻18厘米,平整後起壟。⑵合理密植:壟寬60厘米左右,溝寬60-70厘米,壟高16-18厘米,穴距28厘米,每畝栽8000穴左右,每穴留苗3株。⑶選用良種:選擇生長勢強、抗病、抗熱、角長、高產、纖維少、熟食性好的豇豆品種。⑷適期播種:在8月初播種較為適宜,播種前用55℃溫水加高錳酸鉀0.1%浸種15分鍾,洗淨後清水浸泡4-5小時,然後晾幹播種。每穴播種3-4粒,直播於壟背上,播深3-4厘米,播後澆足底水,使壟背透水,確保一播全苗。
二、管理
⑴肥水管理:齊苗後及時補苗和間苗,每穴留苗3株,10天後澆1次小水,促苗生長,結合中耕鬆土,促根係生長。嫩角長到3-5厘米長時,每隔7-10天澆1次水,保持土壤見幹見濕。第一次澆水時每畝追施尿素15公斤、硫酸鉀10公斤,到開花結角盛期,清水肥水相間追施,一般追肥2次,第一次每畝施磷銨20公斤,第二次每畝施尿素10公斤。⑵溫度調控。9月初至10月上旬加蓋遮陽網、防蟲網。當露地夜溫降至15℃時扣棚膜,一般在10月10日左右扣好膜。扣膜後白天棚內溫度保持25℃左右,高於32℃時放風通氣降溫,夜溫保持20℃左右,低於15℃時加蓋草簾保溫。⑶植株調整。植株甩蔓時,即要插"人"字(zi)架(jia),促(cu)使(shi)蔓(man)葉(ye)分(fen)布(bu)均(jun)勻(yun),有(you)利(li)於(yu)通(tong)風(feng)透(tou)光(guang),減(jian)少(shao)落(luo)花(hua)落(luo)角(jiao)。豇(jiang)豆(dou)分(fen)枝(zhi)性(xing)強(qiang),枝(zhi)蔓(man)生(sheng)長(chang)快(kuai),要(yao)通(tong)過(guo)整(zheng)枝(zhi)打(da)杈(cha)來(lai)調(tiao)節(jie)生(sheng)長(chang)與(yu)結(jie)角(jiao)的(de)平(ping)衡(heng)。一(yi)般(ban)主(zhu)莖(jing)第(di)一(yi)花(hua)序(xu)以(yi)下(xia)側(ce)蔓(man)應(ying)及(ji)時(shi)摘(zhai)除(chu),促(cu)主(zhu)莖(jing)增(zeng)粗(cu)和(he)上(shang)部(bu)側(ce)枝(zhi)提(ti)早(zao)結(jie)角(jiao),中(zhong)部(bu)側(ce)枝(zhi)需(xu)要(yao)摘(zhai)心(xin)。主(zhu)莖(jing)長(chang)到(dao)18-20節時打去頂心,促花結角。
三、采收
一般播後60-65天開始采收,結角初期每2-3天采收1次,盛期每天采收1次,采收期50天左右。
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