近jin兩liang年nian各ge地di不bu少shao花hua生sheng種zhong植zhi戶hu反fan映ying,花hua生sheng出chu現xian空kong殼ke現xian象xiang越yue來lai越yue嚴yan重zhong。我wo們men為wei了le搞gao清qing楚chu原yuan因yin解jie決jue問wen題ti,進jin行xing了le調tiao查zha訪fang問wen和he資zi料liao分fen析xi,現xian從cong三san方fang麵mian分fen別bie說shuo明ming。
空殼花生問題發生特征
品種差異主要是大花生係列容易產生空殼問題,而小花生珍珠係列很少有。
發生地域及土壤特征主要發生地域有江西、湖北、江蘇、山東及河南、河北的小部分地區;土(tu)壤(rang)有(you)磚(zhuan)紅(hong)壤(rang)和(he)黃(huang)棕(zong)壤(rang)等(deng)酸(suan)性(xing)或(huo)偏(pian)酸(suan)性(xing)土(tu)壤(rang),所(suo)含(han)的(de)活(huo)性(xing)鈣(gai)普(pu)遍(bian)低(di),如(ru)青(qing)島(dao)農(nong)業(ye)大(da)學(xue)王(wang)銘(ming)倫(lun)對(dui)山(shan)東(dong)棲(qi)霞(xia)地(di)區(qu)空(kong)殼(ke)花(hua)生(sheng)地(di)的(de)土(tu)壤(rang)測(ce)試(shi)發(fa)現(xian)活(huo)性(xing)鈣(gai)含(han)量(liang)為(wei)“痕跡”。
產量水平目前大花生畝產量水平普遍由原來的不到200公斤提升到300公斤以上。低產水平很少出現的空殼問題在高產條件下日趨突出。
施肥現狀為追求產量,大部分花生種植地區氮肥施的多,既不利於根瘤固氮,又形成地上部莖葉過於繁茂;有機肥分配很少;現今磷肥所施用的品種大部分由以往的過磷酸鈣轉變為磷二銨和三元高濃複合肥。這對花生地中微量元素的補充和營養平衡很不利。
莢果缺鈣可導致花生空殼
花生是喜鈣作物,每生產100公斤莢果,需鈣2.7gongjinzuoyou。youqijiaguofayugengxuyaogailaichongshiguoren,cainengtigaobaomandu。danshihuashengyoushixigainengliyouxiandezuowu,qianqidishangbujingyeshengchangkaoweishuanhuadeyounengenjianxishou。youyugaizairenpibudeyunshulihenruo,zhishihuazhenqiyihoudixiabujiaguosuoxuyaodedalianggai,bukenengliyonggenxisuoxishoudegai,erzhuyaoyikaoguozhen、幼果自身吸收土壤中鈣來滿足。
guoneiwaizhongduoyanjiufaxian,zaiguozhenxiazhahoudejiejiajieduan,jishigenxisuochudexiacengturangbingbuquegai,kegensuoxishoudegainanyibeiyunshudaojiaguozhong。huashengjiaguoxingchengshi90%以上的鈣都要由果針和幼果直接從周圍土壤中吸取。這就意味著,從果針入土到果仁飽滿的70duotianzhong,zhiyaojiejiaguodetucengzhongchuxianyanzhongquegaihuogonggaibuzu,jiuhuizhijieyingxiangdaojiaguodexingcheng,qingzhechurenlvxiajiangerzaochengjianchan,yanzhonghuidaozhihuashengkongkewentierjueshou。zhengrugedinongminduocilaidiansuoshuo,jinguanhuashengdishangbujingyeyiranfanmao,danshishouhuodejiaguowangwangbubaomanshenzhikongke。
多年前,我國南方酸性土壤通過施用石灰既中和酸性又補充鈣素可減少花生空殼率。90年代初河南省農科院在黃泛區石灰性衝積土壤上對花生施用石膏,增產率也十分明顯,一般每公斤石膏可增產花生莢果1.6公斤。早年國外研究報道,石膏是美國對花生常用的鈣肥,直接施用於開花期可防止空殼問題。
還有研究報道,莢果不同部位吸鈣的強度、能力有差異:入土果針為15.5%,幼果果皮為59.5%,幼果果仁為7.5%,初成型果果仁為1.5%,可見果仁吸鈣強度最低。而且,它們的吸鈣能力隨莢果發育進程而逐漸減退。致使結莢後期更容易出現缺鈣問題,使花生空果、秕果等。
施肥建議
土壤含水量,氮、鉀與鈣、鎂mei等deng養yang分fen的de比bi例li及ji其qi它ta因yin素su都dou影ying響xiang到dao莢jia果guo對dui鈣gai的de吸xi收shou。但dan是shi高gao產chan條tiao件jian下xia,一yi般ban旱han地di土tu壤rang中zhong有you效xiao鈣gai的de含han量liang難nan以yi達da到dao較jiao高gao水shui平ping,不bu能neng滿man足zu莢jia果guo對dui鈣gai的de積ji累lei,為wei了le提ti高gao莢jia果guo的de含han鈣gai量liang以yi消xiao除chu空kong殼ke問wen題ti,並bing增zeng加jia莢jia果guo耐nai協xie迫po(耐旱耐病蟲害)能力,施用鈣肥是確保花生高產穩產的一項有效措施。至於棕壤等酸性偏酸性或酸化的土壤,補鈣就更需要了。
常chang用yong的de鈣gai質zhi肥fei料liao,主zhu要yao是shi石shi膏gao,也ye就jiu是shi硫liu酸suan鈣gai,這zhe是shi一yi種zhong生sheng理li酸suan性xing肥fei料liao,除chu供gong給gei花hua生sheng鈣gai和he硫liu以yi外wai,亦yi可ke用yong來lai改gai良liang鹽yan堿jian土tu。施shi法fa宜yi作zuo基ji肥fei,每mei畝mu50~100公斤。還可在花期追施,每畝25公斤左右。此外,普鈣、重鈣和鈣鎂磷肥都可作為補鈣肥料。
由於花生莢果對鈣的吸收屬於主動吸收。如果用2,4—二硝基酚可抑製花生莢果吸鈣速率,抑製率可達70%~92%。所以,花生切忌施用2,4—二硝基酚。
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