選用良種　早茬麥選用皖麥38


、煙農19、新麥18
、淮麥20、皖麥19

、皖麥50、皖麥52等品種；晚茬麥可選用皖麥33、皖麥30、揚麥158等品種。

降低播量
，適時早播　目前淮北旱茬麥畝產500公斤以上的高產田塊，每畝基本苗可以控製在12~15萬，如果提早到9月底10月初播種，如果能保證一播全苗
，基本苗可降低到10~12萬/畝。晚茬麥於10月20日前後至10月底期間完成播種的，每畝基本苗18~20萬。

科學施肥　每畝施優質農家肥2000~2500公斤，純氮15公斤
，五氧化二磷10~15公斤，氧化鉀5~7.5公斤，氮

、磷、鉀的比例為1.0∶0.7~1.0∶0.3~0.5

，每畝增施鋅肥1~2公斤。施肥方法：氮素化肥的50%做基肥
，其餘做追肥，磷
、鉀、鋅肥及有機肥全部基施。推廣化肥深施技術及“氮肥後移”技術
，追肥時間推遲到拔節
、孕穗期前後。晚茬麥追肥可提前到返青期。大力推廣秸稈還田技術，每畝還田秸稈200~300公斤。

培育壯苗　冬前壯苗指標，半冬性和弱冬性品種冬前主莖葉齡一般為6~7片
，單株分蘖5~8個
，越冬前每畝總莖蘖數達到70~80萬，拔節高峰期達到90萬（不超過100萬）為宜。

足墒播種，提高播種質量　播種時墒情要達到田間持水量的75%~80%，要求下種均勻，深淺一致
，播量準確。