黃瓜是異花授粉的蟲媒作物,其雜交製種的方法主要有以下三種:
人工去雄授粉法:就是利用人工將母本雄花或雄株去掉,再任其與父本自然授粉或人工輔助授粉。
利用雌性係製種法:黃瓜植株一般都是雌雄同株,且雄花多於雌花,但還有雌性型的植株,通過選育獲得具有這種穩定遺傳性能的係統為“雌性係”。利用雌性係進行黃瓜一代雜種的製種,可以省去人工去雄的勞累,從而降低雜交種子生產的成本。
化學去雄製種法:利用乙烯利處理,即在黃瓜苗期噴100~150毫克/千克濃度的乙烯利2~3ci,keyidadaoyizhixionghuachanshengdexiaoguo。danbutongdediqu,youyuqihoutiaojiandebutong,shiyongdenongduyousuobutong,shouxianyaozaidangdidezirantiaojianxia,jingguobutongnongdudeshiyan,zhaochuzuishihedenongdu。
黃瓜雜交製種,山東省4月下旬至7月上中旬溫度、光照等氣候條件適合黃瓜生長發育,且傳粉昆蟲多,雌花能較充分授粉,種子產量較高,成本低。因此,不論溫室、大棚黃瓜、春黃瓜和夏秋黃瓜,隻要落實自然隔離區,均可采用春季露地雜交製種。其主要雜交製種技術措施如下:
一、製種地選擇
黃瓜雖然是喜溫作物,但性喜冷涼氣候,果實在較低的溫度下發育良好,在高溫、多濕的環境下易發生病害。黃瓜又為淺根係作物,喜溫不耐幹旱,又怕澇,製種地應選擇土地肥沃、有機質豐富、透氣性良好、地勢平坦、易於排灌的地塊進行栽培,避免重茬。黃瓜為異花授粉作物,生產用雜交種,不同品種間的隔離區至少1000米以上,有障礙物時可500米以上。
二、親本播期的選定
黃huang瓜gua雜za交jiao製zhi種zhong,要yao保bao證zheng雜za交jiao種zhong子zi的de高gao質zhi量liang,必bi須xu在zai留liu種zhong前qian將jiang父fu母mu本ben的de雜za株zhu徹che底di清qing除chu。父fu本ben隻zhi利li用yong雄xiong花hua的de花hua粉fen,雜za交jiao後hou無wu法fa去qu雜za,隻zhi有you在zai母mu本ben留liu種zhong的de雌ci花hua開kai放fang前qian,根gen據ju果guo實shi形xing態tai、果皮顏色及其他性狀識別去雜。因此,父本係一般比母本係早播種15~20天,以盡早去除雜株為母本提供高純度的花粉。
三、培育壯苗
采種用苗齡較短,一般35天左右,壯苗標準:子葉、真葉肥大濃綠。葉柄短,節間短,莖粗壯。根係發達集中,無病蟲害,3~4葉一心,培育壯苗是提高黃瓜種子產量的基礎。
1.種子消毒、浸種和催芽:黃瓜種子傳播的病害有炭疽病、細菌性角斑病和黑星病等。播種前必須精選籽粒飽滿的新種子進行消毒處理。方法之一是把種子放入72.2%普力克水劑或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液浸種10~15分鍾,然後用溫水衝洗幹淨,再放入25~35℃的溫水中浸泡3-5小時,以種子浸透為宜。也可用福爾馬林100倍液浸30分鍾,可預防細菌性角斑病和炭疽病。其二是用50~55℃水浸種10~15分鍾,然後浸種3~5小時,均可殺死病菌。在浸種期間要反複搓洗幾次,洗去種子表麵粘液,然後控幹水,放在4~6層包皮布或2~3層毛巾裏,在25~30℃的環境裏(最好是放在恒溫箱中)催芽,一晝夜即出芽,陳種子出芽時間則延長,以種子大部分胚根露出種皮即可播種。
2.播前準備及播種:黃瓜根係再生能力較弱,一般采用營養缽育苗。播種前選擇光線充足、地勢平坦、管理方便的地塊為育苗床,把育苗缽裝好營養土放在育苗床內,也可用報紙做好直徑8厘米、高8~10厘米的圓筒或同規格的塑料袋兩底角剪掉,裏麵裝滿營養土並墩實排放在育苗床內。營養土要求質地疏鬆、腐殖質含量高,透氣性好,無病毒,近幾年未種過瓜類的園土和優質的土雜肥和速效肥配成。方法是:園土兩份,土雜肥一份,複合肥0.5千克/立方米;或100千克營養土(園土加土雜肥)加磷酸二銨100~150克和碳酸甲50~100克。在播種前幾天苗床澆透水,蓋薄膜“烤畦”提溫同時將覆土也蓋上薄膜提溫。播種前再噴一遍透水,水滲下後,再上麵撒一層消毒土準備播種。
播種時間,魯南地區一般在3月中、下旬或4月上旬進行。將每個缽體內平放一粒發芽良好的種子,胚根向下,然後撒上1.5~2厘米厚的細土,插拱覆膜蓋嚴。父本比母不一般早播15~20天。若母本直播(4月20日斷霜後進行),父本可適當晚些播種。
3.苗床管理
①播種至出苗:在這一段時間裏,苗床管理的重點是溫度管理,草簾早蓋晚揭,以增溫保溫為主,不透風,盡快出苗。
②出苗到破心期:苗床內齊苗後即可透風,以降低苗床濕度,適當控製溫度,防止發生猝倒病和立枯病。如遇陰雨天低溫、高濕時,可撒一層細幹土或0.5%代森錳鋅藥土,以防發生猝倒病。放風初期,透風量應由小逐漸變大,通風口由一點到多點,同時通風口也應不斷變換位置。
③破心至3~4片真葉期:這zhe一yi時shi期qi應ying加jia強qiang床chuang溫wen管guan理li,增zeng大da晝zhou夜ye溫wen差cha,既ji要yao保bao證zheng秧yang苗miao的de正zheng常chang生sheng長chang,又you要yao促cu進jin花hua芽ya的de分fen化hua。當dang幼you苗miao第di一yi片pian真zhen葉ye展zhan開kai以yi後hou,白bai天tian可ke揭jie去qu塑su料liao布bu,傍bang晚wan再zai蓋gai上shang。苗miao床chuang若ruo缺que水shui,可ke選xuan擇ze早zao晨chen或huo傍bang晚wan澆jiao一yi些xie溫wen水shui。定ding植zhi前qian7~10天,溫度要控製得低一點進行煉苗,夜間沒有霜凍,可以不蓋薄膜和草簾,使其逐漸適應大田的氣候條件,為定植做好準備。
四、適時定植、整枝及田間管理
定植前要施足基肥,一般每畝施優質土雜肥5000千克、鉀肥10~15千(qian)克(ke)作(zuo)為(wei)基(ji)肥(fei)一(yi)次(ci)性(xing)施(shi)入(ru)。追(zhui)肥(fei)以(yi)氮(dan)肥(fei)為(wei)主(zhu),稍(shao)加(jia)追(zhui)施(shi)複(fu)合(he)肥(fei),分(fen)幾(ji)次(ci)追(zhui)施(shi)。一(yi)般(ban)在(zai)插(cha)架(jia)前(qian),授(shou)粉(fen)結(jie)束(shu)後(hou)和(he)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長(chang)中(zhong)後(hou)期(qi)分(fen)別(bie)追(zhui)施(shi)一(yi)次(ci),每(mei)畝(mu)施(shi)15千克左右。定植選擇晴天進行,魯南地區宜4月底至5月初定植,定植密度為每畝3500~5000株,行株距60厘米×25~30厘米,母本與父本天然授粉之比為3~4∶1,人工授粉則7~10∶1。
定植時,先開溝或開窩後栽苗上水,水要澆小溝水或窩水(但要透),不能大水漫灌,澆水後封窩。定植後,要及早劃鋤,控製澆水,多中耕除草,保墒增溫,以促進根係發育。及時插架、綁蔓,以減輕發病。主蔓第7~8葉以下發生的分枝要及早抹去;主側枝結果的品種,7葉以上的側枝見瓜後留2~3片葉打心。
五、雜交授粉和授粉後的管理
1.授粉前的準備工作:在授粉之前應對父本和母本田進行去雜,去掉父本和母本田中的不良株、變異株和可疑株,在整個生長季節內要反複進行除雜工作。主蔓結瓜的品種,從第8~10節開始留瓜,每株可留3~5個,在授粉的前一天要去掉母本用中全部盛開的雌花、雄(xiong)花(hua)和(he)果(guo)實(shi)。天(tian)然(ran)雜(za)交(jiao)除(chu)做(zuo)到(dao)以(yi)上(shang)工(gong)作(zuo)外(wai),還(hai)要(yao)保(bao)證(zheng)母(mu)本(ben)田(tian)中(zhong)一(yi)朵(duo)雄(xiong)花(hua)不(bu)準(zhun)開(kai)放(fang),自(zi)然(ran)授(shou)粉(fen)留(liu)種(zhong)。無(wu)蜜(mi)蜂(feng)傳(chuan)粉(fen)的(de)可(ke)放(fang)峰(feng)或(huo)人(ren)工(gong)輔(fu)助(zhu)授(shou)粉(fen)。
2.夾花:將母本田準備留種第二天即將盛開的雌花(花冠見黃的大花蕾)的花冠用金屬絲夾住或用圓紙庫套住(紙庫:直徑約1厘米,長2.5~3厘米),也有用塑料小夾夾住的。
3.采摘雄花及儲藏:在zai授shou粉fen的de前qian一yi天tian傍bang晚wan,將jiang父fu本ben田tian第di二er天tian即ji將jiang開kai放fang的de大da花hua蕾lei摘zhai下xia,擺bai放fang在zai冷leng涼liang地di方fang的de容rong器qi裏li蓋gai上shang濕shi布bu,或huo裝zhuang在zai有you潮chao濕shi細xi紗sha的de容rong器qi裏li蓋gai上shang報bao紙zhi等deng物wu,以yi保bao濕shi和he防fang止zhi花hua粉fen被bei汙wu染ran。也ye可ke同tong母mu本ben花hua一yi樣yang用yong金jin屬shu絲si或huo紙zhi庫ku將jiang第di二er天tian即ji將jiang開kai放fang的de見jian黃huang大da花hua蕾lei夾jia住zhu或huo套tao住zhu,第di二er天tian直zhi接jie采cai摘zhai使shi用yong。
4.授粉:取qu下xia母mu本ben田tian雌ci花hua花hua冠guan上shang的de金jin屬shu絲si等deng,把ba雄xiong花hua的de花hua冠guan去qu掉diao,將jiang花hua粉fen輕qing輕qing地di塗tu於yu雌ci花hua的de柱zhu頭tou上shang,然ran後hou用yong金jin屬shu絲si等deng再zai將jiang雌ci花hua的de花hua冠guan夾jia住zhu,防fang止zhi無wu目mu的de雜za交jiao。授shou粉fen結jie束shu後hou,在zai果guo節jie處chu係xi上shang明ming顯xian標biao記ji,待dai種zhong瓜gua膨peng大da形xing成cheng商shang品pin瓜gua後hou,進jin一yi步bu淘tao汰tai雜za瓜gua和he畸ji形xing瓜gua,在zai果guo實shi上shang點dian上shang紅hong漆qi等deng再zai做zuo一yi次ci標biao記ji,以yi防fang雜za瓜gua、非人上授粉瓜混入。
5.授粉後的田間管理:授粉結束後,要立即追一遍肥,加強母本田的管理,及時打頂,一般從植株主蔓的第22~25節開始打頂,及時摘除沒有授粉的瓜果,以減少植株的營養消耗,維待植株的長勢。
六、病蟲害藥劑防治
黃瓜病蟲害比較多,春季以防治霜黴病、細菌性角斑病和白粉病為主。一般在苗床上預防噴一次40%甲霜靈500倍或60%百菌清600倍。定植後發現某種病害,要在初期及時診治,對症下藥,以後每隔7~10天噴一次,連續2~3次,防止病情發展。
1.霜黴病:可用40%甲霜靈500倍、60%百菌清600倍、40%增效瑞毒黴500倍、乙磷鋁可濕性粉劑500倍等藥劑,在發病初期任選一種噴灑。
2.細菌性角斑病:可用50%甲霜靈可濕性粉劑600倍、30%DT殺菌劑500倍、農用鏈黴素200ppm或新植黴素150~200ppm,在發病初期噴灑。
3.白粉病:可選用15%的粉鏽寧800~1000倍、60%百菌清610倍或硫酸膠懸浮劑250~300倍噴灑。
七、種子收獲及產後處理
種瓜一般在授粉後40~45天(tian),果(guo)皮(pi)明(ming)顯(xian)變(bian)色(se),呈(cheng)黃(huang)色(se)或(huo)黃(huang)褐(he)色(se),並(bing)開(kai)始(shi)變(bian)軟(ruan),此(ci)時(shi)可(ke)以(yi)收(shou)獲(huo)。收(shou)獲(huo)時(shi)要(yao)認(ren)真(zhen)檢(jian)查(zha)雜(za)交(jiao)標(biao)記(ji),發(fa)現(xian)可(ke)疑(yi)瓜(gua)及(ji)時(shi)扔(reng)掉(diao)。采(cai)摘(zhai)後(hou)的(de)種(zhong)瓜(gua)要(yao)放(fang)在(zai)遮(zhe)蔭(yin)通(tong)風(feng)處(chu)後(hou)熟(shu)10~15天以上,然後剖開種瓜,將瓜瓤和種子取出盛入非金屬容器中、發酵12~24xiaoshi,daixuanzeqingtianshangwuyongqingshuipiaoxiganjing,zaixizihuoqitadianwushangpukailiangshai,bukepushai,yifangzhuoshangzhongpei,jiangdifayalv。zhongzishaiganhou,qudiaozazhihebuchongshizhongzi。
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