dabaicaiyinchanlianggao，yiyuzaipei，qiefengweijia，yingyangfengfu，shenshourenmenxiai。zaochundabaicaigengyinshidanjizaipei
，juyoujiaogaodejingjixiaoyi，erbeicainongzhongshi。qizhuyaozaipeicuoshiruxia。

    一、品種與播量

    大白菜生長期間的適溫在10一22℃範圍內，高於25℃時(shi)就(jiu)會(hui)生(sheng)長(chang)不(bu)良(liang)早(zao)春(chun)大(da)白(bai)菜(cai)在(zai)種(zhong)植(zhi)早(zao)中(zhong)期(qi)易(yi)受(shou)低(di)溫(wen)的(de)影(ying)響(xiang)
，促(cu)使(shi)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)，生(sheng)長(chang)後(hou)期(qi)又(you)易(yi)受(shou)高(gao)溫(wen)影(ying)響(xiang)
，難(nan)以(yi)形(xing)成(cheng)良(liang)好(hao)的(de)葉(ye)球(qiu)。正(zheng)因(yin)如(ru)此(ci)
，近(jin)年(nian)來(lai)各(ge)地(di)都(dou)培(pei)育(yu)了(le)適(shi)合(he)早(zao)春(chun)生(sheng)長(chang)的(de)早(zao)熟(shu)大(da)白(bai)菜(cai)品(pin)種(zhong)，這(zhe)種(zhong)早(zao)春(chun)品(pin)種(zhong)要(yao)求(qiu)耐(nai)低(di)溫(wen)性(xing)強(qiang)、不易抽薹開花、生育期短、結球快、品質好
、產量高、上市早。栽培時一般主要選擇魯白一號


、陽春、魯春、冠春、熱抗白45、遼豐
、小雜55

、小雜56、強勢等早中熟品種。播種時撒播用種
，667平方米生產大田用100g左右

，營養缽育苗或穴播用種50一60g。

    二、苗床的準備

    播種前要做好苗床準備工作
，每定植667平方米生產大田
，需用育苗畦30平方米，可以在生產大田內就地做高畦（忌生產大田前茬為十字花科，應選蔥、蒜茬為好），並且在育苗畦上采用小拱棚育苗。可在30平方米的畦內施腐熟廄肥50kg

，過磷酸鈣1kg，尿素0．5kg
，氯化鉀或硫酸鉀0．5kg，並適當摻些細沙或草木灰
，耕翻菜地15cm深，使肥料混合均勻後耙平作畦。

    三
、播種與育苗

    早春栽培大白菜適宜播種時間為2月下旬至3月上旬，為了延長早春白菜的供應時間，在適期範圍內
，應錯開播期育苗
，足墒播種，每穴播2一3粒，播種後覆土0．5cm
，蓋上地膜
，並搭架
、蓋薄膜
，夜間要加草苫保溫。在育苗期間，苗床溫度夜間不低於13℃
，白天保持在25一28℃，超過30℃要適時放風，當齊苗後應揭去地膜。

    四
、適時定植

    在定植前
，要對生產大田做好施肥、耕耙整地工作，主要是每667平方米施腐熟優質粗肥500kg，磷鉀複合肥30kg
，二銨10kg，碳銨60kg
，肥料普撒後耕翻菜地20cm
，然後做壟
，畦麵寬80cm
，埂寬20cm。定植時要求苗齡25一30天
，有4一5片真葉
；氣溫穩定在10一13℃ 為宜，每畦栽2行
，株距40cm
，667平方米定植3500一4000株。邊起坨邊定植，剔除無心葉的畸形苗，每穴栽1株壯苗，栽後澆水封垵
，並覆地膜，3一4天放苗
，一般經5－6天可緩苗；為了提早上市，可以扣小拱棚。

    五、定植後管理與采收

    1．田間管理  定植後緩苗期要以蹲苗為主，以促根係生長。之後做到肥水齊攻
，視天氣情況每8－10天澆1次水，並隨水每667平方米施尿素10一15kg，切忌大水浸灌，澆水以能洇濕壟背為準，在生長蓮座期進行葉麵施肥

，可噴施O.2％磷酸二氫鉀和0．2%的尿素等，同時還可噴施0．7％氯化鈣
，以促進抱心長葉並防止於燒心。同時注意放風，以防高溫高濕引起軟腐病滋生蔓延。

    2．病蟲害防冶  蟲害主要有菜青蟲、蚜蟲、棉鈴蟲等，可用1．8%和0．9％的愛福丁2號或愛福丁3號或淨葉寶Ⅱ、Ⅲ600倍液防治蟲害。病害主要有霜黴病、軟腐病
、黑斑病
、炭疽病。可用25％甲霜靈600倍液或75％百菌清500倍液噴施防霜黴病，用70％敵克鬆800倍液灌根或200mg/kg鏈黴素防治軟腐病
，用64%殺毒礬500倍液、40％特力克600倍液防治黑斑病和炭疽病。噴藥時可以加一些葉麵肥進行藥肥混噴
，提高防治效果。

    3．采收  收獲期一般在4月中旬至5月初。