為了充分滿足市場7――9月淡季大白菜的供應，我地區反季節大白菜種植的麵積不斷擴大，已成為廣大菜農增產增收的又一種植方式及“北菜南運”的主要外銷蔬菜品種之一。現將適合我地區栽培的品種及配套技術介紹如下。

    一、選擇適宜的品種

    反季節大白菜是指7――9yuefenshouhuodebaicai，zaibendiquzhenggeshengchangjijiechuyucongdiwendaogaowendeguodujieduan，jiyifashengweishuxianqichoutai，yincizhongzhishibixuyangexuanzedongxingqiang，naixianqichoutai、早熟、耐熱、抗病強的品種，如：夏陽60
、春夏王、四季王等。

    二、栽培技術

    反季節春種大白菜生長期短
、生長快，在整個生長過程中與夏秋大白菜在栽培管理方麵有很多區別。

    1．播期適宜  長治地區海拔在900――1500m，反季節大白菜的播種期應選擇在地溫穩定在10℃以上時，即在4月下旬――5月上旬。

    2．整地作畦  采取直播方式，播種前先整地施基肥，每667平方米施有機肥4000一5000kg；起壟覆蓋地膜，以提高地溫，避免先期抽薹，壟寬60cm，壟溝寬40cm，壟高10cm。

    3．合理密植  此茬大白菜品種屬大葉球型，為促進結球宜密植
，每穴播種2――3粒種子，孔穴直徑為3cm
，覆土深度為1――1.5cm，株行距35cmx50cm
，每667平方米留3300――3500株，幼苗出土後，孔穴一定要封嚴，防止燒苗。

    4．肥水管理  由於白菜喜冷涼氣候，適宜結球溫度為日平均溫度12――18℃，反(fan)季(ji)節(jie)白(bai)菜(cai)生(sheng)長(chang)季(ji)節(jie)處(chu)於(yu)低(di)溫(wen)長(chang)日(ri)照(zhao)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)
，前(qian)期(qi)低(di)溫(wen)易(yi)通(tong)過(guo)春(chun)化(hua)，後(hou)期(qi)氣(qi)溫(wen)較(jiao)高(gao)影(ying)響(xiang)結(jie)球(qiu)
，因(yin)此(ci)肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)以(yi)促(cu)為(wei)主(zhu)，一(yi)促(cu)到(dao)底(di)。苗(miao)期(qi)應(ying)加(jia)強(qiang)肥(fei)水(shui)管(guan)理(li)
，蓮(lian)座(zuo)期(qi)前(qian)，因(yin)地(di)膜(mo)保(bao)墒(shang)提(ti)溫(wen)，一(yi)般(ban)不(bu)澆(jiao)水(shui)或(huo)少(shao)澆(jiao)水(shui)，以(yi)防(fang)葉(ye)片(pian)徒(tu)長(chang)影(ying)響(xiang)結(jie)球(qiu)；結球前期結合追肥澆1次大水，每667平方米追碳銨20kg，進入結球期後
，每667平方米追施複合肥25kg，硫銨30kg；采收前1周停止澆水。

    5．防治病蟲害  反季節栽培的大白菜由於特殊的生長季節
，常發生霜黴病
、軟腐病、白斑病等病害以及蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等蟲害。對於病害主要采取輪作，避免施用未腐熟農家肥，合理施肥灌溉
，盡量減少根係損傷、葉片破損
，防止蟲害傷口等綜合防治措施。蚜蟲發生後
，及時用40％樂果乳劑1000――1500倍液進行防治。對菜青蟲及小菜蛾可用B．t乳劑1000倍液

，在結球前進行噴霧。防蟲噴藥要連續噴2――3次
，間隔期10――15天
，防止發生藥害。

    三、適時采收

    反季節大白菜采收期正值7yuefen，wendugao，shiduda
，yifashengruanfubing，tongshiyeyinchengshuguoduzaochenglieqiuerjiangdipinzhi。suoyiyingjizaotiaoxuanyeqiujiaojinshidezhizhushouhuo
，shouhuoqibuyituoyantaijiu
，yibanwei10一15天。每667平方米可產6000一7000kg大白菜，此時正值北菜南運時期，市場走俏，價格看好，及時采收每667平方米可獲利2000――3000元
，經濟效益可觀。