一、因地製宜,選用良種
目前適合我市栽培的甜玉米品種有科湘超甜玉一號、綠色超人等超甜玉米單交種,甜糯玉米有科湘糯玉一號、鮮糯四號、都市麗人、白馬王子、中糯304等,一般畝產鮮玉米棒900公斤左右。
二、土壤選擇,施足底肥
選擇土層深厚、排灌方便、有機質含量高的偏酸性旱土或水田種植,雜草多的田翻耕前2 ~3天選晴天有露水時噴一次克無蹤藥液,翻耕整平後每隔1.3米挖一條20厘米深的肥溝,在肥溝內畝施40擔腐熟豬牛肥,50公斤玉米專用配方肥,1公斤鋅肥,1公斤硼肥作基肥,覆土5~8厘米。甜糯玉米附近400米以內不得種植其它雜交玉米品種,以防串粉降低甜糯玉米食用品質。
三、分期播種,育苗移栽
甜tian玉yu米mi胚pei乳ru內nei澱dian粉fen極ji少shao,種zhong子zi皺zhou縮suo,頂ding土tu能neng力li和he幼you苗miao長chang勢shi較jiao弱ruo,所suo以yi宜yi采cai用yong塑su料liao軟ruan盤pan育yu苗miao移yi栽zai。糯nuo玉yu米mi既ji可ke直zhi播bo也ye可ke育yu苗miao移yi栽zai。甜tian糯nuo玉yu米mi在zai我wo市shi春chun播bo,育yu苗miao移yi栽zai3月中旬播種,每畝用種量2斤左右。直播3月下旬至4月下旬播種,每畝用種量4斤左右。每蔸播3(糯玉米)~5(甜玉米)粒,秋播7月下旬至8月上旬播種。為便於上市,宜每隔7~15天分期分批播種。每畝大田備60孔軟盤65個,營養土250公斤(由過篩菜園土150公斤,充分腐熟的豬牛糞渣100公斤,呋喃丹0.2公斤,鋅肥0.1公斤,硫酸銅0.1公斤,適量腐熟稀薄糞水混合而成),選(xuan)擇(ze)排(pai)灌(guan)方(fang)便(bian),遠(yuan)離(li)家(jia)禽(qin)鼠(shu)害(hai)為(wei)害(hai)的(de)菜(cai)園(yuan)土(tu)或(huo)稻(dao)田(tian)作(zuo)苗(miao)床(chuang),苗(miao)床(chuang)翻(fan)耕(geng)弄(nong)碎(sui)後(hou)將(jiang)軟(ruan)盤(pan)底(di)部(bu)按(an)入(ru)床(chuang)土(tu)內(nei),將(jiang)配(pei)置(zhi)好(hao)的(de)營(ying)養(yang)土(tu)填(tian)滿(man)壓(ya)實(shi)軟(ruan)盤(pan)孔(kong)的(de)五(wu)分(fen)之(zhi)四(si)後(hou),每(mei)孔(kong)播(bo)破(po)胸(xiong)種(zhong)子(zi)1~2粒,蓋一層菜園土,用噴霧器噴濕營養土,最後架拱覆膜,播種出苗後,每隔1~2天投鼠藥滅鼠一次,連續5~7次,整個苗期保持床土濕潤,3葉時帶土移栽,移栽前一天下午用甲胺磷加敵殺死兌水噴霧防地老虎,同時用稀薄人畜糞澆透營養土以便起苗,按寬行80厘米,窄行(肥溝兩旁)50厘米,株距30厘米移栽,保證每畝3400株,實行定向移栽(將第一葉統一朝一個方向),移栽時玉米苗所帶營養土要低於大田土麵,並用大田細泥土蓋沒壓實,並淋一次定根水。
四、按葉齡科學管理肥水,促平衡生長
移栽後3~5天時每畝用15擔稀薄人糞尿淋蔸作苗肥,6~7葉時結合淺中耕畝用5公斤尿素兌水淋蔸作壯稈肥,9~10葉時畝用尿素10公斤、氯化鉀10公斤作拔節肥,13~14葉結合中耕培土每畝深施尿素15公斤、氯化鉀5公斤作穗肥(在兩窄行中挖一條淺溝,將肥施於溝內,然後挖寬行土蓋在肥料與玉米基部),雌穗吐絲2厘米時畝用1克“九二0”兌水15公斤噴於果穗和花絲上,整個生育期遇旱時要灌水抗旱,發現分蘖及時摘除。
五、綜合防治病蟲草
甜糯玉米植株含糖量較高,病蟲危害較重,宜選用高效低毒低殘留無公害農藥防治,當每株有蚜蟲100~300隻時用10%吡蟲啉3000倍液防治,苗期有地老虎為害時,畝用2.5%敵殺死20~30毫升兌水40公斤,於傍晚噴在玉米苗周圍地麵。拔節後至抽穗期當15%植株有紋枯病斑時畝用20%井崗黴素2包兌水60公斤噴霧,大喇叭口期(植株1.2米左右高時)畝用Bt生物農藥1包加20%賽丹顆粒劑200克拌6公斤細沙撒於大喇叭口內或畝用Bt可濕粉1包加2.5%敵殺死20~40克兌水50公斤噴心葉,或畝用5%銳勁特30毫升或畝用25%快殺靈50毫升兌水30公斤灌心葉,每株10毫升。秋玉米苗期發生斜紋夜蛾,畝用2.5%功夫20毫升兌水50公斤噴霧。
直播玉米播種後出苗前畝用96%金都爾50~75毫升,或畝用4%玉農樂100毫升兌水45公斤噴於土表(噴藥時土壤保持濕潤)。玉米4~5葉,雜草2~3葉時,畝用50%氰·二甲100~125克兌水50公斤噴於雜草上。
六、輔助授粉,適時采收
吐絲盛期(大部分果穗花絲由白轉紅)於每天上午9~10時逐行搖動植株人工輔助授粉,連續3~5天。花絲焦枯後去雄,以減少養分消耗,改善光照條件,減輕病蟲危害。果穗吐絲後22~25天收獲,采收至加工(蒸熟)必須在12小時內完成,否則品質降低。
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