tianqiwenduzhoujiang


，shucailenghaifashengpinfan，yixiequefajingyandecainong，yinduizheleishenglibinghaiquefaderenshi
，wangwangbuzhidaoruheyufangerzaoshousunshi。changjiandelenghaianzhengzhuanglaifenyou：葉斑


、黃化、萎蔫、花打頂、畸形花果
、早花或早抽薹及落花落果等7類。現將識別與預防的方法分述如下：

    冷害的識別

    1 葉斑

    yepianshangchuxiandaxiaobuyidekusiban。bingbanwangwangcongyejianhuoyuanliyemaidebufenkaishi，yansefaqian
，huojinyeroubufenbianbai。ludishucaichuxianzheleizhengzhuang
，youxieshiyudaohanliu
，youdiwenshashanglexibaoeryinqi。

    但是更多的這種症狀，並不一定與0℃以下的空氣入侵有關
，而是由於環境中的溫度溫度驟然變化引起的
；例如當溫室溫度很高時突然放風，會導致葉片或部分葉肉受害，不少菜農稱其為“閃著了”。ciwai，baohudichixudiwenyinqidelenghaiyoushihuichuxianyeku，biaoxianweiyepianbianyuankusi，zhezhongzhengzhuangdechuxianwangwangshishouhaidewanqi，zaoshoulenghaidezuzhiweinenghuifusuozhi。

    2 黃化

    植株生長緩慢，葉片的顏色普遍變淺
、變黃。這種冷害往往是由於植株遭受持續低溫、寡照，光合作用變弱
，整體缺乏營養所致。因其症狀與缺氮有些相似
，常被誤認為缺肥。

    3 萎蔫

    驟(zhou)然(ran)低(di)溫(wen)及(ji)緩(huan)慢(man)低(di)溫(wen)均(jun)可(ke)以(yi)引(yin)起(qi)萎(wei)蔫(nian)。驟(zhou)然(ran)低(di)溫(wen)引(yin)起(qi)的(de)萎(wei)蔫(nian)多(duo)是(shi)發(fa)生(sheng)在(zai)棚(peng)溫(wen)較(jiao)高(gao)時(shi)突(tu)然(ran)澆(jiao)了(le)冷(leng)水(shui)後(hou)，這(zhe)是(shi)由(you)於(yu)高(gao)溫(wen)時(shi)植(zhi)株(zhu)蒸(zheng)騰(teng)量(liang)較(jiao)大(da)，澆(jiao)入(ru)冷(leng)水(shui)使(shi)植(zhi)株(zhu)的(de)根(gen)係(xi)活(huo)力(li)下(xia)降(jiang)，根(gen)部(bu)水(shui)分(fen)吸(xi)收(shou)受(shou)阻(zu)造(zao)成(cheng)的(de)。

    受害嚴重的植株會因水分嚴重失衡而死亡。緩慢低溫所引起的萎蔫往往發生在連續陰天的時候，這時氣溫並不一定降到0℃以下，但是由於長時間的低溫、寡照
，根係吸收功能受阻。這種冷害往往使植株先變黃

，持續時間長了植株自上而下逐漸發生萎蔫。

    4 花打頂

    這zhe種zhong症zheng狀zhuang在zai黃huang瓜gua等deng瓜gua類lei蔬shu菜cai上shang最zui為wei常chang見jian，即ji植zhi株zhu的de生sheng長chang點dian積ji在zai大da量liang雌ci花hua或huo小xiao瓜gua
，植zhi株zhu停ting止zhi生sheng長chang。花hua打da頂ding的de出chu現xian是shi由you於yu低di溫wen促cu使shi了le花hua芽ya過guo度du分fen化hua
，雌ci花hua數shu量liang增zeng加jia，而er植zhi株zhu缺que乏fa足zu夠gou的de養yang分fen供gong其qi生sheng長chang，蔓man不bu能neng伸shen長chang
，造zao成cheng雌ci花hua生sheng在zai在zai植zhi株zhu的de頂ding端duan。

    5 畸形花、果

    這種症狀在番茄上最易出現
，開始表現為花的萼片數增多
，正常的植株萼片數多為6個
，而畸形花萼片多為7~10個
，結出的果實與正常果不同，除了果實顏色變淺
、變(bian)小(xiao)以(yi)外(wai)，果(guo)實(shi)開(kai)裂(lie)或(huo)成(cheng)為(wei)多(duo)頭(tou)果(guo)，似(si)聚(ju)在(zai)一(yi)起(qi)的(de)小(xiao)果(guo)。有(you)人(ren)會(hui)問(wen)畸(ji)形(xing)果(guo)出(chu)現(xian)時(shi)

，往(wang)往(wang)看(kan)不(bu)到(dao)與(yu)低(di)溫(wen)的(de)直(zhi)接(jie)聯(lian)係(xi)。這(zhe)種(zhong)情(qing)況(kuang)確(que)實(shi)是(shi)存(cun)在(zai)的(de)。研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，畸(ji)形(xing)果(guo)在(zai)花(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)期(qi)就(jiu)開(kai)始(shi)形(xing)成(cheng)了(le)。例(li)如(ru)番(fan)茄(qie)的(de)第(di)1穗果花芽分化是從番茄苗處於兩片真葉以後開始，如果此時遇到長時間10℃yixiadewendu，xingchengdezifangjiuhuifenliechengduoge
，yihouchangchudeguoshijiuchengleduotoude。zhezhonglenghaifashengzaimiaoqi，biaoxianzaiguoshideshengchangqi。wangwangkanbudaoyudiwendezhijieguanxi。 有時生長素使用不當，也會形成畸形果，不過形成的畸形果僅在臍部出現一個突起，俗稱“奶頭狀果”。因此將畸形果都列為生長素使用不當是不準確的。

    6 早花或早抽薹

    這(zhe)類(lei)症(zheng)狀(zhuang)多(duo)發(fa)生(sheng)在(zai)十(shi)字(zi)花(hua)科(ke)蔬(shu)菜(cai)上(shang)，遇(yu)到(dao)低(di)溫(wen)時(shi)這(zhe)類(lei)蔬(shu)菜(cai)過(guo)早(zao)地(di)結(jie)束(shu)營(ying)養(yang)生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan)，而(er)開(kai)始(shi)轉(zhuan)入(ru)生(sheng)殖(zhi)生(sheng)長(chang)階(jie)段(duan)，因(yin)過(guo)早(zao)地(di)現(xian)蕾(lei)開(kai)花(hua)而(er)得(de)不(bu)到(dao)合(he)格(ge)的(de)產(chan)品(pin)。

    liruqinghuacaihehuayecai，ruguoyudaoyudaolianxudiwen

，zhizhuzaiyepianjiaoshaoshijiuchangchuhualei

，youyuyepiandeyingyangmianjiguoxiao，suoyihuaqiuchangbuda，shiquleshangpinjiazhi。youruganlan，zhengchangdezhizhuhuizaicaishouqixingchenghegedeyeqiu
，eryudaolenghaidezhizhu
，yeqiuweixingchengshijiukaishixingchenghuajing，choutaikaihua，shiqushangpinjiazhi。

    7 落花、落果

    這zhe種zhong情qing況kuang的de出chu現xian往wang往wang是shi由you於yu持chi續xu低di溫wen引yin起qi了le整zheng個ge植zhi株zhu營ying養yang缺que乏fa，使shi已yi授shou粉fen的de花hua或huo已yi膨peng大da的de果guo不bu能neng再zai發fa育yu

，產chan生sheng離li層ceng進jin而er脫tuo落luo。此ci外wai，冷leng害hai還hai可ke以yi引yin起qi播bo種zhong期qi的de爛lan種zhong
，幼you苗miao抗kang病bing力li下xia降jiang，進jin而er誘you發fa出chu多duo種zhong病bing害hai如ru猝cu倒dao病bing、灰黴病等。

    冷害的預防和解救預防冷害應貫徹在整個栽培過程中

，主要的措施有以下幾個方麵。

    一、改進設施的保暖狀況
，提高棚室的溫度

    zhexianggongzuoyingcongjianwenshishijiuzuohao。genjugediqudeweiduxuanzeshihedewenshigaodujipengmoyudimiandejiaodu，jinkenengyouhuariguangwenshideguangrexiaoying。wenshidefugaiwuyaoquebaoyouxiao
，bukecouhe。biyaoshixiangyangmiandedijiaoyejianzenggaiyicengcaolianhuoanzhuangrefengluyitigaopengshineiyejiandewendu。ciwaihaiyaojingchangqingsaowenshipengmobiaomian，zengjiatouguanglv。

    二、掌握品種對溫度的敏感性

    根(gen)據(ju)中(zhong)長(chang)期(qi)的(de)天(tian)氣(qi)預(yu)報(bao)，選(xuan)擇(ze)合(he)適(shi)的(de)播(bo)期(qi)和(he)定(ding)植(zhi)期(qi)要(yao)認(ren)真(zhen)閱(yue)讀(du)品(pin)種(zhong)種(zhong)植(zhi)條(tiao)件(jian)的(de)說(shuo)明(ming)
，對(dui)冬(dong)性(xing)不(bu)熟(shu)悉(xi)的(de)品(pin)種(zhong)最(zui)好(hao)通(tong)過(guo)試(shi)驗(yan)後(hou)再(zai)大(da)麵(mian)積(ji)種(zhong)植(zhi)。根(gen)據(ju)當(dang)地(di)的(de)氣(qi)候(hou)條(tiao)件(jian)，選(xuan)擇(ze)合(he)適(shi)的(de)播(bo)期(qi)和(he)定(ding)植(zhi)期(qi)，在(zai)遇(yu)到(dao)特(te)殊(shu)的(de)天(tian)氣(qi)時(shi)，盡(jin)可(ke)能(neng)采(cai)取(qu)防(fang)寒(han)措(cuo)施(shi)，保(bao)護(hu)蔬(shu)菜(cai)不(bu)遭(zao)冷(leng)害(hai)。

    三
、育苗時采用變溫管理，加強抗寒能力的鍛煉

    在果菜類的苗期應根據幼苗的發育要求實行變溫管理，培育壯苗。一般在播種後要提高溫度，出苗後要將溫度降下來
，避免徒長；在分苗後再次升溫，促進新根的生長；定植前再降溫煉苗，以提高植株的抗寒性。在培育番茄苗時，當植株處於花芽分化時（一般為兩片真葉後），適當提高夜間的溫度，使夜溫盡可能保持在15℃左右，預防畸形果的發生。

    四、做好蔬菜生長期的溫度、水分及養分管理

    要yao控kong製zhi好hao棚peng室shi的de溫wen度du，晴qing天tian時shi要yao避bi免mian棚peng室shi溫wen度du過guo高gao，特te別bie是shi當dang棚peng室shi溫wen度du過guo高gao時shi
，放fang風feng要yao緩huan，避bi免mian室shi溫wen驟zhou然ran大da起qi大da落luo。在zai陰yin天tian時shi要yao適shi當dang縮suo短duan揭jie草cao簾lian子zi的de時shi間jian
，減jian少shao出chu入ru溫wen室shi的de次ci數shu
，盡jin可ke能neng保bao持chi棚peng溫wen。要yao避bi免mian在zai棚peng溫wen很hen高gao的de時shi用yong冷leng水shui漫man灌guan處chu於yu旺wang盛sheng生sheng長chang時shi期qi的de植zhi株zhu。連lian續xu陰yin天tian引yin起qi植zhi株zhu黃huang化hua時shi
，可ke采cai用yong噴pen施shi0.5％～1.0％蔗糖＋0.1％～0.3％磷酸二氫鉀混和液補充營養。

    lianxuyintianyinqizhizhudanianshi，yibanbukejiaoshui，ruguotianqikaishihaozhuan，turangganhan
，bixujiaoshuishi
，yongshuihudianwenshui，qianwanbunengyonglengshuimanguan。jiuyinzhouqingshiyaobimianzhizhuzaiyangguangxiabaoshai，kecaiyonghuishan（或間隔放苫，用保溫被的也可回半苫）debanfabikaiturandegaowen。danghuangguachuxianlehuadadingshi，keyishidangshudiaoyixieyougua
，yilizhimanshenchang。lingwai
，penshigaoxiaoyemianfei
，jiaqiangshucaichangshi，yeyouliyuzengjiazuowudekanghannengli。

    五
、低溫出現前放煙或澆夜水