貴池區栽培的蔬菜約有60多種,隨著農村經濟結構的變化,單靠剩留下來的少量勞動力進行人工除草,已經控製不了雜草的危害,於是見效快、效果高的化學除草方法開始在蔬菜上試驗應用。
一、我區蔬菜的栽培要點
1、蔬菜種類繁多。我區栽培的蔬菜約有60多種。主要蔬菜分為根菜類(蘿卜、胡蘿卜等);薯芋類(馬鈴薯、薑、芋等);蔥蒜類(洋蔥、大蒜等);白菜類(大白菜、小白菜等);芥菜類(葉用芥菜、莖用芥菜等);甘藍類(結球甘藍、球莖甘藍等);綠葉菜類(菠菜、萵苣、芹菜等);瓜菜類(黃瓜、冬瓜、南瓜等);茄果類(番茄、茄子、青椒、辣椒等);豆類(蠶豆、豇豆、豌豆、扁豆等);多年生蔬菜(黃花菜、蘆筍、竹筍、香椿等);水生蔬菜(藕、茭白、慈姑、荸薺等)。
2、栽培方式複雜。目前的主要栽培方式有:⑴露地栽培。包括直播露地蔬菜(如大白菜、蘿卜等)和育苗移栽蔬菜(番茄、茄子、青椒等);⑵地膜覆蓋栽培。早春在露地直播或移栽後蓋膜栽培,蔬菜種類有馬鈴薯、辣椒、番茄類;⑶保護地栽培。包括大棚蔬菜栽培和溫室蔬菜栽培,主要有黃瓜、番茄等經濟效益高的種類和育苗製種。
3、間作、套種普遍,水肥足管理細。蔬菜間作、套種不僅普遍,而且形式多樣,如生長期長的品種和生長期短的速生菜進行間作、套種;高、矮蔬菜間作或套種,還有菜糧、菜果間作。蔬菜栽培管理精細,水肥充足。
二、蔬菜田雜草的種類、分布
蔬菜田雜草的主要種類有稗草、綠狗尾、旱稗、馬唐、千金子、看麥娘、早熟禾、棒頭草、狗牙根、牛繁縷、繁縷、雀舌草、碎米莎草、異型莎草、馬齒莧、薺菜、刺莧、反枝莧、空心蓮子草、鴨蹠草、鐵莧菜、豬殃殃等。我區地處亞熱帶,由於雨量集中在春夏之間,加之氣溫較高,因此雜草集中在春夏季危害。
三、蔬菜田化學除草的特點
過去蔬菜田雜草防除主要依靠人工。近10餘年來,見效快、效益高的化學除草方法開始在蔬菜種植區試驗應用。由於蔬菜種類繁多,各種蔬菜的耐藥程度不同,所以蔬菜田化學除草比較複雜;由於栽培方式複雜,在不同溫、濕度條件下,不僅雜草的發生時間與生長速度有顯著差異,除草劑藥效的發揮和藥害的形成也不同。例如,溫室中溫度高、濕度大、雜草發生早、除草劑藥效高。因此,相同劑量下,露地應用不產生藥害,而溫室或大棚應用則易產生藥害;由於輪作倒茬頻繁,選擇除草劑時除了考慮當茬的除草效果,也必須考慮除草劑對下茬作物的安全性;由於間作套種普通,選擇除草劑時除了考慮對主要保護對象的安全性、除草的效果,還必須考慮除草劑對間作或套種作物的安全性;由於蔬菜田水肥充足,雜草種類繁多,有些雜草與蔬菜近緣或形態近似,從而限製了除草劑的選擇和應用範圍;由於大多數蔬菜生育期較短,且收獲後很快食用,因此殘留、殘毒等問題亦限製了除草劑的選擇和應用範圍;zaijiashangwoguoshucaitianhuaxuechucaoqibujiaochi,muqianhaijuxianyushaoshuzhongleishiyong,erqiefangchushucaitianzacaodezhuanmenchucaojihenshao,yincizhexiechucaojidezhenduixingbugouqiang,yingxiangdaofangchuxiaoguohexuanzexing。jianyushangshutedian,shucaitianhuaxuechucaonandujiaoda,youqixuyijushucaizhonglei、防治對象、生態環境、防治時期,因種、因地、因時審慎選擇合適、安全的除草劑品種、用藥量、用藥時間和施藥方法,以確保在保護生態環境,降低生產成本的同時防除草害,增加收益。
四、蔬菜田化學除草策略
1、移yi栽zai蔬shu菜cai。移yi栽zai蔬shu菜cai是shi經jing過guo育yu苗miao階jie段duan後hou才cai移yi栽zai到dao大da田tian的de,所suo以yi對dui除chu草cao劑ji的de耐nai受shou力li較jiao強qiang。移yi栽zai前qian進jin行xing土tu壤rang處chu理li或huo移yi栽zai前qian先xian防fang除chu已yi出chu苗miao雜za草cao,可ke酌zhuo情qing選xuan用yong下xia列lie除chu草cao劑ji:50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、10%草甘膦水劑等。
2、各類闊葉蔬菜。禾草克、蓋草能等莖葉處理劑對闊葉植物非常安全,而對單子葉雜草防效優異,可廣泛地應用於闊葉蔬菜防除多種單子葉雜草。
3、小(xiao)粒(li)種(zhong)子(zi)直(zhi)播(bo)蔬(shu)菜(cai)或(huo)苗(miao)床(chuang)。此(ci)類(lei)蔬(shu)菜(cai)對(dui)除(chu)草(cao)劑(ji)較(jiao)為(wei)敏(min)感(gan),許(xu)多(duo)能(neng)用(yong)於(yu)移(yi)栽(zai)蔬(shu)菜(cai)的(de)除(chu)草(cao)劑(ji)都(dou)可(ke)能(neng)影(ying)響(xiang)這(zhe)類(lei)蔬(shu)菜(cai)出(chu)苗(miao),甚(shen)至(zhi)出(chu)苗(miao)後(hou)逐(zhu)漸(jian)死(si)亡(wang)。除(chu)草(cao)劑(ji)有(you)50%乙草胺乳油等。
4、水生蔬菜。可供選擇用於防除此類蔬菜田雜草的除草劑有50%撲草淨可濕性粉劑、60%丁草胺乳油可濕性粉劑等。
5、保護地栽培蔬菜。⑴地膜栽培。可供移栽前選擇的除草劑有50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、12.5%惡草靈乳油等。⑵大棚栽培。由於大棚內溫度高、濕度大,棚內密閉不透氣,絕大多數除草劑在大棚內應用常會出現藥害。因此,要進行化學除草,需根據蔬菜種類、品種、栽培時期、栽培方式、土質、管理方式等多種因素全麵考慮,合理選用除草劑。目前,蔬菜田土壤處理使用較廣的除草劑有乙草胺、地樂胺、拉索,此類除草劑對一年生禾本科雜草效果好;敵草隆等對多種禾本科雜草和闊葉雜草有效,殺草譜較廣。
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