人工去雄授粉雜交後的西紅柿果實由黃變紅時，就須逐行逐株檢查摘除雜異果
、畸形果和自交果（根據人工去雄授粉時作的標記辨認）。當果實已完全成熟後，進行采收。采收時再對雜異果

、畸形果和自交果進行徹底的清除，然後妥善保管，讓果實再後熟一至兩天，然後對果肉與種子進行分離處理。

 

雜交果實的種子處理

 

　　caizhaixiadeguoshijingguohoushuchulihou，jiukejinxingguorouyuzhongzidefenlichuli。guorouyuzhongzidefenlichuliguochengzhong，jinyongtielvdengjinshuqiju
，yibimianzhongzijiechujinshuqijuhou
，zhongpibianhei
，yingxiangzhongzideshangpinxing。chulifangfayibancaiyongliangzhong：

 

　　一是在製種麵積小、每(mei)次(ci)采(cai)收(shou)的(de)果(guo)實(shi)量(liang)小(xiao)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，可(ke)用(yong)刀(dao)子(zi)將(jiang)果(guo)實(shi)切(qie)成(cheng)兩(liang)瓣(ban)
，將(jiang)果(guo)實(shi)內(nei)的(de)種(zhong)子(zi)連(lian)同(tong)果(guo)漿(jiang)一(yi)起(qi)擠(ji)入(ru)裝(zhuang)水(shui)的(de)大(da)塑(su)料(liao)盆(pen)或(huo)瓷(ci)盆(pen)中(zhong)，擠(ji)不(bu)淨(jing)時(shi)
，可(ke)在(zai)水(shui)中(zhong)衝(chong)涮(shuan)幹(gan)淨(jing)（果肉可作菜吃
，也可作牲畜飼料）。然後，將擠出的果漿、種子和水放置一天一夜，進行發酵。之後
，將果漿
、種子連同水裝入塑料紡織袋內，用手揉擠

，把大部分果漿與水擠出，再倒入盆內，邊淘邊用手揉搓種子，淘洗2—3次，即可將種子淘洗幹淨。淘洗淨的種子放在木板或蘆葦上進行晾曬，曬幹的種子放在陰涼幹燥處妥善保管
，以備封口抽樣檢驗。

 

　　二是在製種麵積大、每mei次ci采cai收shou的de果guo實shi量liang大da的de情qing況kuang下xia，須xu挖wa一yi土tu坑keng
，內nei鋪pu塑su料liao薄bo膜mo或huo用yong大da瓷ci甕weng，將jiang進jin行xing了le後hou熟shu處chu理li的de果guo實shi倒dao入ru坑keng內nei或huo瓷ci甕weng內nei
，用yong木mu頭tou搗dao爛lan或huo穿chuan膠jiao鞋xie踩cai爛lan，讓rang其qi發fa酵jiao一yi天tian一yi夜ye，用yong竹zhu篩shai篩shai去qu果guo皮pi果guo肉rou（可作牲畜飼料）。然ran後hou，把ba果guo漿jiang和he種zhong子zi倒dao入ru大da水shui盆pen中zhong，用yong木mu棍gun攪jiao一yi攪jiao
，再zai裝zhuang入ru塑su料liao編bian織zhi袋dai內nei用yong手shou揉rou擠ji，將jiang大da部bu分fen果guo漿jiang與yu水shui擠ji出chu，再zai倒dao入ru水shui盆pen內nei
，像xiang淘tao米mi一yi樣yang邊bian淘tao邊bian揉rou搓cuo種zhong子zi，淘tao洗xi2—3次，即可將種子淘洗幹淨。晾曬與貯藏與第一種方法相同。