一、死菇原因：
　　
　　持續高溫、通氣不良、養分不足、用水不當、菌絲老化、酸堿度不適、出菇過密且部位過高、病蟲為害、濫用農藥等均可導致雙孢菇死菇。

二
、防治對策：

 

1．投tou足zu培pei養yang料liao。雙shuang孢bao菇gu的de生sheng長chang發fa育yu和he任ren何he生sheng物wu一yi樣yang，需xu要yao有you充chong足zu的de營ying養yang基ji礎chu，要yao使shi蘑mo菇gu栽zai培pei獲huo得de高gao產chan，避bi免mian因yin營ying養yang不bu良liang而er發fa生sheng菇gu蕾lei死si亡wang現xian象xiang，在zai培pei養yang料liao配pei製zhi時shi
，要yao求qiu投tou料liao量liang30～35公斤／平方米
，並認真做好培養料的堆製和發酵工作，這樣有利於克服出菇後期因營養不足而死菇，從而獲得高產。

2．選(xuan)用(yong)優(you)質(zhi)菌(jun)種(zhong)。挑(tiao)選(xuan)菌(jun)絲(si)生(sheng)長(chang)健(jian)壯(zhuang)有(you)力(li)的(de)菌(jun)鍾(zhong)。菌(jun)種(zhong)培(pei)養(yang)基(ji)養(yang)分(fen)要(yao)充(chong)足(zu)，培(pei)養(yang)室(shi)清(qing)潔(jie)衛(wei)生(sheng)，空(kong)氣(qi)新(xin)鮮(xian)。菌(jun)種(zhong)培(pei)養(yang)過(guo)程(cheng)要(yao)經(jing)常(chang)檢(jian)查(zha)溫(wen)度(du)變(bian)化(hua)
，使(shi)菌(jun)絲(si)在(zai)適(shi)溫(wen)下(xia)生(sheng)長(chang)，及(ji)時(shi)淘(tao)汰(tai)被(bei)汙(wu)染(ran)的(de)菌(jun)種(zhong)。

3．適時栽培。一般8月份備料、堆製
，9月份播種。

4．科學用水。水分管理應因天氣
、出菇量，因時製宜，晴天多噴，陰雨天少噴，菇多勤噴，菇少慎噴。

5．通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)。蘑(mo)菇(gu)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)必(bi)須(xu)吸(xi)收(shou)氧(yang)氣(qi)，排(pai)出(chu)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)。高(gao)濃(nong)度(du)的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)對(dui)子(zi)實(shi)體(ti)發(fa)育(yu)有(you)害(hai)，菇(gu)棚(peng)長(chang)期(qi)通(tong)風(feng)不(bu)良(liang)，二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)濃(nong)度(du)過(guo)大(da)，氧(yang)氣(qi)不(bu)足(zu)，對(dui)蘑(mo)菇(gu)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)帶(dai)來(lai)不(bu)良(liang)影(ying)響(xiang)，因(yin)此(ci)，在(zai)栽(zai)培(pei)中(zhong)要(yao)注(zhu)意(yi)通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)。