油菜“一菜兩用”栽培技術有三大要點：

一是播種期提前
，普通油菜每年10月左右播種，菜用油菜的播種期為8月底9月初，可與中稻套種；

二是對品種有要求，必須是雙低油菜品種，從試種情況看，尤以中國農科院武漢油料所研製的“中雙9號”口感最佳；

三san是shi必bi須xu移yi栽zai，普pu通tong油you菜cai在zai播bo種zhong出chu苗miao後hou

，移yi不bu移yi栽zai皆jie可ke，而er菜cai用yong油you菜cai一yi定ding要yao移yi栽zai，並bing加jia強qiang田tian間jian管guan理li，使shi菜cai株zhu茁zhuo壯zhuang

，以yi達da到dao可ke采cai薹tai又you不bu影ying響xiang菜cai籽zi產chan量liang的de效xiao果guo。