qiujidiwenzhujianxiajiang,shucaidegenxilaohualihai,xishouyingyangshouzu,erqiuyanchishucaizhengchuyushengchangwangshengqi,henrongyiquegai。shucaixishoudegaizaizhizhutineiqiduozhongzuoyong。蔬菜一旦缺鈣,體內代謝受阻,就會發生種種缺鈣症狀,如番茄臍腐病、大白菜幹燒心病等。蔬菜缺鈣的一般症狀為植株新生部位如頂芽、根毛的生育停滯、萎縮死亡,新葉粘連,展開的新葉常焦邊,殘缺不全;果實頂端易凹陷,出現黑褐色而壞死。
缺鈣的情況發生,一般是土壤本身缺鈣;土壤鹽分含量高,抑製根係吸收水分和養分;土壤幹旱,使得土壤溶液濃度提高,減少了根係吸水,從而抑製鈣的吸收;銨態氮過多施用會抑製鈣吸收,大白菜幹燒心病發生率隨氮肥用量增加而增加。
在防治方法上,主要是控製肥料用量,不宜一次用肥過多,特別是含氯化肥如氯化銨和氯化鉀;要及時灌溉,防止土壤幹旱;同時,葉麵噴施鈣肥,可選用硝酸鈣作為噴肥,濃度0.3%至0.5%,一般每隔7天左右噴一次,連噴2~3次可見效。番茄宜噴在開花時花序上下的2~3葉片上,大白菜在開始進入結球期時噴鈣。
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