當(dang)前(qian)辣(la)椒(jiao)行(xing)情(qing)不(bu)錯(cuo)，兩(liang)塊(kuai)錢(qian)一(yi)斤(jin)的(de)價(jia)格(ge)著(zhe)實(shi)讓(rang)菜(cai)農(nong)高(gao)興(xing)了(le)一(yi)把(ba)。青(qing)州(zhou)東(dong)夏(xia)鎮(zhen)菜(cai)農(nong)張(zhang)偉(wei)今(jin)年(nian)種(zhong)著(zhe)一(yi)棚(peng)辣(la)椒(jiao)，通(tong)過(guo)他(ta)的(de)精(jing)細(xi)管(guan)理(li)，這(zhe)茬(cha)辣(la)椒(jiao)還(hai)沒(mei)摘(zhai)完(wan)就(jiu)比(bi)往(wang)年(nian)多(duo)賣(mai)了(le)2000元。通過記者了解，除了當前辣椒價格穩定以外，與張師傅生產中的精細管理也是分不開的。

跟張師傅一番交談後，記者覺得張師傅在管理方麵還真是有些值得介紹的經驗。

首先，摘抹結合

，摘一次椒，整一次枝，抹一次杈。張師傅說


，“辣(la)椒(jiao)生(sheng)長(chang)過(guo)程(cheng)中(zhong)杈(cha)子(zi)較(jiao)多(duo)
，因(yin)此(ci)每(mei)摘(zhai)一(yi)次(ci)椒(jiao)，就(jiu)要(yao)及(ji)時(shi)進(jin)行(xing)整(zheng)枝(zhi)抹(mo)杈(cha)
，以(yi)防(fang)止(zhi)這(zhe)些(xie)枝(zhi)杈(cha)在(zai)無(wu)謂(wei)的(de)消(xiao)耗(hao)營(ying)養(yang)。一(yi)般(ban)頭(tou)茬(cha)辣(la)椒(jiao)坐(zuo)好(hao)後(hou)，應(ying)將(jiang)主(zhu)枝(zhi)上(shang)未(wei)結(jie)果(guo)的(de)旺(wang)長(chang)枝(zhi)疏(shu)除(chu)，結(jie)果(guo)枝(zhi)則(ze)隻(zhi)疏(shu)除(chu)內(nei)膛(tang)造(zao)成(cheng)鬱(yu)閉(bi)的(de)側(ce)枝(zhi)即(ji)可(ke)，外(wai)圍(wei)結(jie)果(guo)側(ce)枝(zhi)則(ze)應(ying)留(liu)下(xia)，等(deng)到(dao)果(guo)摘(zhai)除(chu)後(hou)再(zai)除(chu)去(qu)。另(ling)外(wai)
，在(zai)第(di)一(yi)分(fen)枝(zhi)下(xia)各(ge)葉(ye)的(de)葉(ye)腋(ye)間(jian)生(sheng)出(chu)的(de)腋(ye)芽(ya)應(ying)及(ji)早(zao)抹(mo)去(qu)，植(zhi)株(zhu)下(xia)部(bu)的(de)病(bing)、老、黃葉要及時摘除。以使得內外枝條疏密得當。”

其qi次ci，變bian溫wen管guan理li。變bian溫wen管guan理li可ke提ti高gao辣la椒jiao坐zuo果guo率lv。在zai生sheng產chan中zhong，辣la椒jiao坐zuo不bu住zhu果guo著zhe實shi讓rang菜cai農nong很hen是shi頭tou痛tong。一yi般ban來lai說shuo，辣la椒jiao的de花hua粉fen萌meng發fa所suo需xu的de溫wen度du並bing不bu高gao
，一yi般ban是shi在zai28℃左右
，而辣椒多在上午8-10點開花授粉
，因此辣椒花期的棚溫不可高於28℃
，以控製在23-28℃最好。10-11時，適當提高棚溫至30℃左右，可提高辣椒的光合速率，增加光合產物積累
，以保證辣椒充足的營養供應。

通過以上張師傅介紹的兩個要點來看，現階段的辣椒並不難管理，隻要我們上心，肯用功夫，辣椒後期照樣出高效。