muqian，yizaizhidefenganqingcaitianjianzhushuguomi

，guanlizhongrengcunzaijishubudaowei，bingchongcaoweihaiyanzhong
，fenganqingcaiguanlijishucuoshirengxuyaojiaqiang
，bingzuohaoyixiagongzuo：

1
、為提高青菜產量和質量，科學管理，已種植下去的大青菜
，應及早作好最後一次定苗工作。其株行距，株距1.1-1.2尺，行距1.2-1.3尺，畝栽青菜4000株左右
，其餘拔除，間苗時應盡量保留大苗、壯苗

，缺塘的應及時補植。 

2、田間管理：直播或育苗移栽的青菜
，一定要澆定植水
，以後少雨時要防止幹旱
，多雨時要搞好排水工作。施肥以氮肥為主，在大田期應適當增加磷、鉀肥，以提高抗病力，增加產量（育苗移栽的青菜在苗期也應適當增施磷、鉀肥）。追肥（育苗移栽的青菜，應在定直成活後施肥），一般共追肥4-5次，定植後（移栽的成活後施肥）畝施清糞水比例10：1澆施
，以後施肥根據苗情由淡到濃。早秋播種的，前期氣溫高

，生長快，要及時追肥，使較早地進入蓮座期
，以利食用部分的生長；晚wan秋qiu播bo種zhong的de，在zai較jiao寒han冷leng的de地di區qu
，春chun前qian不bu宜yi多duo施shi肥fei料liao，否fou則ze越yue冬dong易yi受shou凍dong害hai，入ru春chun以yi後hou
，如ru氮dan肥fei不bu足zu，土tu壤rang幹gan燥zao
，植zhi株zhu衰shuai弱ruo
，抽chou苔tai會hui早zao些xie，應ying及ji時shi澆jiao水shui施shi肥fei，使shi營ying養yang生sheng長chang旺wang盛sheng，是shi提ti高gao產chan量liang和he品pin質zhi的de有you效xiao措cuo施shi。作zuo醃yan菜cai用yong時shi在zai采cai收shou前qian半ban月yue左zuo右you停ting止zhi澆jiao水shui追zhui肥fei，避bi免mian水shui分fen含han量liang高gao

，增zeng加jia青qing菜cai組zu織zhi充chong實shi，以yi提ti高gao加jia工gong的de品pin質zhi。　　

3、病蟲害防治　　

（1）草害：利用空閑時間，及時的薅除雜草。　　

（2）白鏽病：發病初期，可畝用15%粉鏽寧可濕性粉劑100克兌水50公斤在葉的兩麵均勻噴霧。或用43%戊坐醇乳油10毫升兌水50公斤均勻噴霧。也可用12.25%腈菌唑乳油25毫升兌水50公斤均勻噴霧。

（3）病毒病：發病初期，可用7.5%植病靈（Π）50毫升兌水50公斤，也可用20%病毒A 可濕性粉劑５０－６０克兌水噴霧。也可用15%壬菌胴225毫升兌水50公斤噴霧。　　

（4）根腫病：可用75%百菌清可濕性粉劑100克兌水５０公斤灌根。　　

（5）甜菜夜蛾、小菜蛾：畝用蘇雲金杆菌可濕性粉劑50-60克兌水50公斤均勻噴霧。也可用2.5%魚騰胴油50毫升兌水50公斤均勻噴霧或用0.3%印楝素乳油50毫升兌水50公斤噴霧。　　

（6）菜蚜：畝用10%蚍蟲啉可濕性粉劑20-30克兌水50公斤均勻噴霧。也可2%苦參堿水劑20-25克兌水均勻噴霧。　　

注：以上各種藥劑應在收獲前10天結束使用，確保食品安全。

4
、采收：作zuo醃yan菜cai用yong時shi要yao求qiu充chong分fen成cheng長chang，外wai葉ye變bian黃huang，有you的de甚shen至zhi要yao起qi苔tai才cai能neng采cai收shou，此ci時shi采cai收shou加jia工gong的de醃yan菜cai成cheng色se好hao，耐nai貯zhu藏zang，具ju體ti采cai收shou適shi期qi由you收shou購gou公gong司si為wei準zhun。