12月yue中zhong旬xun的de寒han潮chao拉la開kai了le嚴yan寒han的de序xu幕mu，大da棚peng保bao溫wen成cheng了le深shen冬dong蔬shu菜cai生sheng產chan的de重zhong中zhong之zhi重zhong。筆bi者zhe建jian議yi菜cai農nong朋peng友you除chu做zuo好hao棚peng室shi的de防fang寒han工gong作zuo以yi外wai應ying加jia強qiang對dui植zhi株zhu根gen係xi的de保bao護hu，做zuo好hao根gen係xi防fang寒han。根係生長的環境是土壤，所以如何提高土壤的溫度是解決根係生長緩慢的一個重要的方麵。現介紹部分菜農在根係防寒方麵的成功經驗。

適宜大部分蔬菜根係生長的土壤溫度大約在20℃~25℃
，白天土壤的溫度大約比空氣的溫度低5℃~7℃
，而夜晚地溫要比外界溫度高3℃~5℃，也就是說
，當冬季低溫時期，棚室中最低溫度常常出現10℃~12℃時
，地溫大約隻在13℃~15℃左右
，大部分時間根係都在不良的環境條件中生長，這也是為什麼很多農戶反映到了冬季植株生長緩慢的主要原因。

增加光照
，提高地溫

壽shou光guang市shi古gu城cheng街jie道dao戴dai家jia莊zhuang子zi村cun的de王wang師shi傅fu種zhong植zhi黃huang瓜gua多duo年nian
，他ta介jie紹shao說shuo，黃huang瓜gua的de根gen係xi較jiao淺qian
，冬dong季ji黃huang瓜gua生sheng長chang緩huan慢man的de一yi個ge主zhu要yao原yuan因yin是shi地di溫wen提ti不bu上shang來lai，他ta做zuo過guo一yi個ge實shi驗yan，就jiu是shi摘zhai除chu老lao葉ye以yi後hou
，地di麵mian接jie受shou太tai陽yang光guang照zhao射she後hou的de地di溫wen要yao比bi土tu壤rang表biao麵mian有you覆fu蓋gai物wu的de白bai天tian高gao出chu1℃~2℃，別小看這1℃~2℃
，低(di)溫(wen)時(shi)期(qi)，明(ming)顯(xian)看(kan)出(chu)植(zhi)株(zhu)的(de)長(chang)勢(shi)快(kuai)，所(suo)以(yi)王(wang)師(shi)傅(fu)一(yi)直(zhi)堅(jian)持(chi)冬(dong)季(ji)為(wei)黃(huang)瓜(gua)打(da)葉(ye)子(zi)

，增(zeng)加(jia)地(di)麵(mian)的(de)光(guang)照(zhao)。王(wang)師(shi)傅(fu)說(shuo)有(you)很(hen)多(duo)人(ren)不(bu)注(zhu)意(yi)這(zhe)一(yi)點(dian)，認(ren)為(wei)散(san)射(she)光(guang)對(dui)於(yu)地(di)麵(mian)影(ying)響(xiang)不(bu)大(da)
，這(zhe)種(zhong)想(xiang)法(fa)是(shi)不(bu)正(zheng)確(que)的(de)。

增(zeng)加(jia)地(di)麵(mian)的(de)光(guang)照(zhao)的(de)措(cuo)施(shi)不(bu)是(shi)單(dan)一(yi)的(de)，比(bi)如(ru)，草(cao)簾(lian)子(zi)要(yao)盡(jin)量(liang)早(zao)揭(jie)晚(wan)放(fang)，經(jing)常(chang)擦(ca)拭(shi)棚(peng)膜(mo)，增(zeng)加(jia)棚(peng)室(shi)的(de)光(guang)照(zhao)強(qiang)度(du)。同(tong)時(shi)，應(ying)注(zhu)意(yi)棚(peng)室(shi)中(zhong)植(zhi)株(zhu)的(de)調(tiao)整(zheng)，下(xia)部(bu)的(de)老(lao)葉(ye)


、殘葉及早疏除，對於過於密閉的植株應疏枝打葉，增加光照的強度。

提升棚溫，提高地溫

上麵提到了白天土壤的溫度會比溫室內的氣溫低5℃~7℃
，baitiandeshihouturangshizaibuduandixishoureliang，suoyi
，zaibaozhengzhizhuzhengchangshengchangdetiaojianxiashidangditigaopengshineibaitiandewendu
，duiyutigaoturangwendushijiqiyouxiaodefangfa。shouguangshiguchengjiedaobeimafancundeliuyunzaitiaojiepengwenlaitigaoturangwendufangmianhenyoujingyan，liuyunjieshaoshuo，yizijizhongzhidexihongshiweili，dongjideshihouxihongshijinrukaihuazuoguoqi
，baitianxuyaodewendushi28℃~30℃
，我就盡量將棚溫升到32℃左右，保持這個溫度1geduoxiaoshiyihouzaifangfeng
，zheyangzuodezhuyaomudeshiweileshiturangnengxishougengduodereliang。pengwenduanshijianneishaogaoyixie

，duixihongshidezhengchangshengchangshimeiyoushenmeyingxiangde。erqiedaoleshendongjijiewohaihuizaipengshineisheermo，zheyangzaizengjialepengshiwendudejichushang，yezengjialeturangdewendu。

鋪設覆蓋物，為土壤保溫

對(dui)於(yu)冬(dong)季(ji)在(zai)土(tu)壤(rang)表(biao)麵(mian)鋪(pu)設(she)覆(fu)蓋(gai)物(wu)來(lai)提(ti)高(gao)土(tu)壤(rang)溫(wen)度(du)方(fang)麵(mian)菜(cai)農(nong)都(dou)有(you)很(hen)多(duo)經(jing)驗(yan)。最(zui)近(jin)筆(bi)者(zhe)采(cai)訪(fang)了(le)壽(shou)光(guang)市(shi)文(wen)家(jia)街(jie)道(dao)嶽(yue)家(jia)村(cun)的(de)桑(sang)子(zi)安(an)師(shi)傅(fu)
，桑(sang)師(shi)傅(fu)在(zai)種(zhong)植(zhi)絲(si)瓜(gua)方(fang)麵(mian)很(hen)有(you)經(jing)驗(yan)。他(ta)告(gao)訴(su)筆(bi)者(zhe)，他(ta)的(de)絲(si)瓜(gua)產(chan)量(liang)高(gao)就(jiu)在(zai)於(yu)冬(dong)季(ji)地(di)溫(wen)要(yao)比(bi)別(bie)人(ren)家(jia)的(de)高(gao)。方(fang)法(fa)很(hen)簡(jian)單(dan)，就(jiu)是(shi)為(wei)根(gen)係(xi)建(jian)個(ge)“棚中棚”。種植絲瓜的農戶們都知道要在絲瓜的澆水行上鋪設地膜，但桑師傅鋪設的地膜與別人的不同，別人的地膜支起的拱度大約都在20~30厘米高，他的是別人的兩倍，有40~50厘米高

，桑師傅就為他的方法起了“棚中棚”這zhe個ge名ming字zi。相xiang當dang於yu為wei根gen係xi設she個ge二er膜mo了le。澆jiao水shui溝gou上shang的de地di膜mo支zhi高gao了le以yi後hou，落luo蔓man的de時shi候hou就jiu得de有you意yi識shi地di將jiang蔓man子zi盤pan在zai地di膜mo的de兩liang側ce，增zeng加jia了le澆jiao水shui溝gou的de光guang照zhao，澆jiao水shui後hou可ke以yi迅xun速su提ti高gao土tu壤rang溫wen度du，避bi免mian了le澆jiao水shui後hou溫wen度du迅xun速su下xia降jiang造zao成cheng漚ou根gen的de現xian象xiang發fa生sheng
，這zhe種zhong方fang法fa還hai可ke以yi保bao持chi膜mo內nei的de溫wen度du下xia降jiang較jiao慢man
，有you效xiao保bao持chi了le地di溫wen。除chu桑sang師shi傅fu的de經jing驗yan以yi外wai，一yi些xie方fang法fa也ye十shi分fen有you效xiao，例li如ru在zai地di麵mian鋪pu設she稻dao草cao、秸稈等
，都利於土壤的保溫。