近年來豐縣推廣應用越夏番茄、早熟大蒜一年兩熟連作栽培模式，每畝可產番茄5500～6000公斤，畝效益1850～2200元；早熟薹蒜750～1000公斤，畝效益3000～3700元。

越夏番茄 選用耐高溫
、抗病性好，尤其是抗病毒病的早中熟品種
，如合作906
、中雜9號、1402、毛粉802、佳粉15等。3月中旬至4月初選晴天上午播種，播前溫湯浸種。整平畦麵

、澆(jiao)足(zu)底(di)水(shui)後(hou)播(bo)種(zhong)，播(bo)後(hou)蓋(gai)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)

，上(shang)搭(da)小(xiao)拱(gong)棚(peng)。子(zi)葉(ye)展(zhan)平(ping)後(hou)於(yu)晴(qing)天(tian)中(zhong)午(wu)間(jian)苗(miao)
，拔(ba)除(chu)劣(lie)質(zhi)苗(miao)和(he)過(guo)度(du)擁(yong)擠(ji)的(de)苗(miao)，然(ran)後(hou)撒(sa)營(ying)養(yang)土(tu)覆(fu)蓋(gai)床(chuang)麵(mian)空(kong)隙(xi)。幼(you)苗(miao)2葉1心期時及時將苗移到10厘米見方、高10厘米的營養缽中。也可以在裝好基質的塑料盤上單粒播種，不要分苗，一次性成苗。苗床要經常補水
，保持土壤濕潤。5月上中旬大小行定植，每畝栽2800～3500株。在不適宜番茄坐果的季節，使用防落素、番茄靈等植物生長調節劑處理花穗。灰黴病多發的地區，應在溶液中加入速克靈50%腐黴利可濕性粉劑等藥防病。不要使用2
，4-滴保花保果。適當疏果，大果型品種每穗選留3～4個果；中果型品種每穗選留4～6個果。7—9月收獲。

早熟大蒜 選用四川二水早
、正月早等品種。9月中旬播種。播種前15天將蒜瓣按大

、中、小三級分開盛放，選大中型蒜瓣分開播種

，小蒜瓣淘汰，以利於苗齊
、苗壯。播前曬種

，再用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種12小時以上
，或者用蒜壯素等處理。施足基肥後播種，行距20厘米
、株距5～8厘米，每畝栽4萬～5萬株，每畝用種量80～130公斤。播後覆2厘米厚的土（覆土過深
，蒜頭品質下降；覆土過淺，易形成高腳苗
，甚至形成皮蒜）。蒜苗2～3葉期時（氣溫稍降後）覆蓋地膜
，覆蓋地膜後立即將苗放出。

大da蒜suan越yue冬dong前qian若ruo土tu壤rang幹gan旱han需xu澆jiao一yi次ci越yue冬dong水shui
，保bao持chi土tu壤rang濕shi潤run，防fang止zhi低di溫wen凍dong害hai。大da蒜suan退tui母mu期qi蒜suan瓣ban中zhong的de養yang分fen消xiao耗hao完wan畢bi，易yi出chu現xian葉ye尖jian發fa黃huang等deng現xian象xiang，可ke以yi在zai退tui母mu前qian5～7天增施速效肥。開春後溫度回升
，薹蒜進入旺盛生長階段


，應及時施肥、澆水，每畝施尿素15公斤，同時噴施含鈦微肥，促進葉片生長。抽薹前7～10天（3月下旬至4月上旬），在上午露水幹後結合噴施葉麵肥噴施濃度為0.003％～0.004％的赤黴酸溶液


，以提早上市。薹尾開始露出假莖時噴施一次稀土溶液
，以後每隔7～10天噴施一次，連續噴施2～3次，促進蒜薹生長，提高蒜薹品質。4月下旬開始采收蒜薹，5月上旬蒜薹采收結束後噴施一次含鈦微肥，促進蒜頭生長。5月下旬至6月初采收蒜頭。