秋延遲番茄是指夏季播種育苗,9月上旬定植,10月初用陽畦、大棚或溫室進行保護地栽培的這一茬番茄。番茄秋延遲栽培一般在11月中旬至12月yue上shang旬xun收shou獲huo,經jing一yi段duan時shi間jian的de貯zhu藏zang後hou,於yu元yuan旦dan或huo春chun節jie供gong應ying市shi場chang,能neng取qu得de較jiao高gao的de經jing濟ji效xiao益yi。秋qiu延yan遲chi栽zai培pei番fan茄qie,溫wen度du前qian期qi高gao後hou期qi低di,植zhi株zhu長chang勢shi弱ruo,易yi感gan病bing毒du病bing。要yao栽zai培pei好hao秋qiu延yan遲chi番fan茄qie,必bi須xu抓zhua好hao以yi下xia幾ji個ge環huan節jie:
一、選擇適宜品種
應選擇適應性強、抗病、豐產的矮秧品種,如魯粉2號、早豐、西粉3號、津粉65等。
二、培育優質壯苗
適宜的播期對番茄秋延遲栽培很重要,適宜播期為7月底至8月初。播種前3-4天,用10%的磷酸三鈉浸種20分鍾,用清水洗淨消毒液後用30℃溫水浸種3小時,置室溫下催芽,出芽後播於準備好的育苗畦內,苗畦周圍立竹竿搭成涼棚架,一般於晴天上午10點至下午3點覆蓋草簾遮陰降溫。出苗後要及時間苗,並注意防治蚜蟲。番茄秧出現2-3片真葉時分苗,苗距12-13厘米。緩苗期間,中午前後搭陰棚。定植前4-5天澆水切塊,帶土坨定植。
三、定植
定植期為8月下旬至9月上旬。定植前幾天施足底肥,做成1.5米寬的畦,每畦栽4行,株距30厘米,栽後澆水。
四、中耕、追肥、灌水
秋延遲番茄定植緩苗後,應及時劃鋤中耕。秧苗7-8片葉時澆1次大水,然後中耕蹲苗。第一穗果坐住後即開始追肥,每畝施氮、磷、鉀複合肥20公斤,隨後澆大水,促進果實膨大。每坐住一穗果後結合澆水追1次肥,每畝每次用尿素15-20公斤或硫酸銨30-40公斤或磷酸二銨15-20公斤。
五、搭架、蘸花保果
秋延遲番茄多采用單稈整枝法,除主稈外,所有葉腋發生的側枝全部及早摘除,每穗留4-5個果,多餘的花果全部去掉。棚內用塑料繩吊蔓。9月中旬後,夜間溫度偏低,不利於番茄授粉、受精。開花坐果期,每穗花開2-4朵時,可用15-20ppm的2,4—D塗花,或用30-40ppm的番茄靈蘸花,有利於提高坐果率。
六、摘心、疏花、疏果
當所留結果枝達到一定果穗數及葉片數時,將頂端生長點摘除。摘心應在花序上邊留2-3片pian葉ye,這zhe樣yang既ji有you利li於yu果guo實shi生sheng長chang,又you可ke防fang止zhi果guo實shi直zhi接jie暴bao露lu在zai陽yang光guang下xia造zao成cheng日ri灼zhuo。秋qiu番fan茄qie進jin行xing疏shu花hua疏shu果guo,可ke保bao證zheng植zhi株zhu有you一yi定ding結jie果guo數shu量liang,減jian少shao結jie果guo數shu過guo多duo而er引yin起qi的de營ying養yang不bu足zu,加jia快kuai果guo實shi肥fei大da,增zeng加jia單dan果guo重zhong,提ti高gao果guo實shi的de整zheng齊qi度du,改gai善shan品pin質zhi,提ti高gao商shang品pin性xing。番fan茄qie單dan株zhu坐zuo果guo數shu一yi般ban大da果guo型xing品pin種zhong每mei穗sui應ying留liu3-4個果,中果型品種應留4-5個果,小果型品種可留 5個以上。番茄栽培在花期應疏掉多餘的花蕾及畸形花,坐果以後應疏掉果形不整齊、形狀不標準及同一果穗發育太晚的果實。
七、覆蓋防寒
秋季氣溫漸低,應及時覆蓋,以保持適宜溫度。9月下旬至10月初,在番茄畦的北麵、東麵、西麵打畦牆,做成陽畦畦框。9月底至10月(yue)初(chu),番(fan)茄(qie)畦(qi)夜(ye)間(jian)覆(fu)蓋(gai)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo),白(bai)天(tian)揭(jie)開(kai)。霜(shuang)降(jiang)後(hou),白(bai)天(tian)覆(fu)蓋(gai)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo),夜(ye)間(jian)加(jia)蓋(gai)草(cao)苫(shan)。用(yong)塑(su)料(liao)大(da)棚(peng)或(huo)溫(wen)室(shi)進(jin)行(xing)秋(qiu)延(yan)遲(chi)栽(zai)培(pei)的(de)番(fan)茄(qie),可(ke)直(zhi)接(jie)定(ding)植(zhi)於(yu)棚(peng)內(nei),10月中下旬扣棚。
八、采收
番茄轉色變紅後,應及時采收,以利於植株上其他果實的正常生長發育。已轉色變紅的果實采收後可在2-5℃低溫下貯存15-20天後上市。12月上旬,天氣寒冷,應將全部果實采收分級後包裝貯存,貯存溫度不能低於8℃。
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