就目前來看,生產中腐黴根腐病、莖(jing)基(ji)腐(fu)病(bing)和(he)青(qing)枯(ku)病(bing)是(shi)導(dao)致(zhi)大(da)薑(jiang)死(si)棵(ke)的(de)主(zhu)要(yao)病(bing)害(hai)。然(ran)而(er),筆(bi)者(zhe)下(xia)鄉(xiang)采(cai)訪(fang)發(fa)現(xian),不(bu)少(shao)薑(jiang)農(nong)朋(peng)友(you)並(bing)未(wei)對(dui)症(zheng)下(xia)藥(yao)加(jia)以(yi)防(fang)治(zhi),結(jie)果(guo)貽(yi)誤(wu)了(le)最(zui)佳(jia)防(fang)治(zhi)時(shi)機(ji),導(dao)致(zhi)病(bing)害(hai)傳(chuan)播(bo)、蔓延大發生。
總起來說,地塊連作、薑種帶菌、偏施氮肥、澆水不均等因素“加劇”了大薑死棵的發生。建議薑農朋友能從改善以上條件出發,綜合預防根部病害、減少死棵。與此同時,生產中,一定要識別造成大薑死棵的發病症狀,從而為“對症下藥”防治病害提供有力保障。
大薑腐黴根腐病,由腐黴菌引起。大薑莖基腐病,俗稱“爛脖子”病,由以腐黴菌為主複合侵染引起。而大薑青枯病,又稱薑瘟病,屬細菌性病害。
生產中,薑農易將腐黴根腐病與青枯病混淆,因兩者均亦造成葉片葉尖發黃,植株枯萎,地下部變色、變bian軟ruan,腐fu爛lan。但dan是shi,仔zai細xi觀guan察cha發fa現xian,腐fu黴mei根gen腐fu病bing發fa病bing初chu期qi葉ye片pian葉ye尖jian變bian黃huang褪tui綠lv,多duo從cong下xia部bu葉ye片pian開kai始shi,並bing由you下xia而er上shang蔓man延yan,而er青qing枯ku病bing多duo從cong上shang而er下xia葉ye尖jian褪tui綠lv變bian黃huang。此ci外wai,前qian者zhe在zai濕shi度du大da時shi,可ke觀guan察cha發fa現xian莖jing基ji部bu及ji地di下xia薑jiang塊kuai長chang“白毛”;而(er)後(hou)者(zhe)用(yong)手(shou)輕(qing)輕(qing)一(yi)拔(ba)便(bian)能(neng)拔(ba)出(chu),白(bai)色(se)菌(jun)膿(nong)非(fei)常(chang)明(ming)顯(xian),惡(e)臭(chou)味(wei)更(geng)刺(ci)鼻(bi)。另(ling)外(wai),莖(jing)基(ji)腐(fu)病(bing)發(fa)病(bing)時(shi),在(zai)大(da)薑(jiang)莖(jing)基(ji)部(bu)先(xian)出(chu)現(xian)大(da)小(xiao)不(bu)等(deng)的(de)水(shui)浸(jin)狀(zhuang)斑(ban),後(hou)擴(kuo)展(zhan)由(you)外(wai)向(xiang)裏(li)腐(fu)爛(lan),自(zi)下(xia)而(er)上(shang)出(chu)現(xian)幹(gan)尖(jian)黃(huang)葉(ye)現(xian)象(xiang),植(zhi)株(zhu)有(you)倒(dao)伏(fu)狀(zhuang)。
根據侵染病原菌的不同,所選用的防治藥劑有別。腐黴根腐病、莖基腐病可用50%氯溴異氰尿酸1000倍灌根防治,連灌2次,5天1次,防效理想。防治薑瘟病可選用鏈黴素、中生菌素、葉枯唑、加瑞農、王銅等藥劑。
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