一、適時定植。在我省中部地區，春萵筍適宜的定植期一般在3月中下旬到春分前後為宜
，一般地塊畝施雞糞4方，複合肥30公斤，硼肥1公斤
，鋅肥1公斤，深翻、整平
，做成平畦。定植時要選擇晴天的上午進行
，每畝穴施複合肥25公斤
，栽植深度與土坨填平即可。定植後澆水，定植密度一般品種掌握在行距40厘米，株距30厘米，畝定植4000～5000株。

二、田間管理。定植後第二天覆蓋地膜，在定植15天後澆第二水，當嫩莖開始膨大時應隨水追肥
，畝施碳酸氫銨50公斤
，或氮鉀肥25公斤。進入嫩莖膨大期後應經常保持土壤濕潤
，約7天澆水一次。

三、fangbingchongzhi。shuangmeibingshiwosunshengchanshangchangjianbinghai，zhuyaoqinranyepian，youmiaofabinghoubianhuangkusi
，chengzhuzeyouxiabudelaoyepiankaishifabing。youshi，bingjunnengxitongqinran
，kuozhandaojingbu，yinqijingbubianhei。fangzhifangfakeyong68.75%的銀法利畝用50～75毫升對水30公斤噴霧。小地老虎等地下害蟲，主要危害萵筍的根部，在3月下旬可用辛硫磷稀釋後灌根，蚜蟲和白粉虱可選用10%的吡蟲啉800～1000倍液噴霧防治。

四、適時采收。萵筍采收的時期是心葉與外葉相平時，或現蕾前，俗稱“平口”，即ji萵wo筍sun頂ding端duan與yu最zui高gao葉ye片pian的de尖jian端duan相xiang平ping時shi，這zhe時shi，為wei采cai收shou的de最zui佳jia時shi期qi。盡jin管guan收shou獲huo過guo早zao，會hui導dao致zhi產chan量liang低di
，但dan是shi采cai收shou過guo晚wan，會hui因yin此ci品pin質zhi下xia降jiang，如ru行xing情qing好hao，因yin此ci可ke適shi當dang早zao采cai收shou1～2天。