症狀:苗期在接近地麵的根頸和葉柄上,形成紅褐色斑點,後轉為白色。病組織變軟腐爛,有白色菌絲,重者可致苗死亡。成株期葉、莖、花、果(guo)和(he)種(zhong)子(zi)均(jun)可(ke)感(gan)病(bing)。葉(ye)感(gan)病(bing)後(hou)初(chu)生(sheng)暗(an)青(qing)色(se)水(shui)漬(zi)狀(zhuang)斑(ban)塊(kuai),後(hou)擴(kuo)展(zhan)成(cheng)圓(yuan)形(xing)或(huo)不(bu)規(gui)則(ze)大(da)斑(ban)。病(bing)斑(ban)灰(hui)褐(he)色(se)或(huo)黃(huang)褐(he)色(se),有(you)同(tong)心(xin)輪(lun)紋(wen),外(wai)圍(wei)暗(an)青(qing)色(se),外(wai)緣(yuan)具(ju)黃(huang)暈(yun)。潮(chao)濕(shi)時(shi)病(bing)斑(ban)迅(xun)速(su)擴(kuo)展(zhan),全(quan)葉(ye)腐(fu)爛(lan);幹燥時則病斑破裂穿孔。莖部病斑初呈水漬狀,淺褐色,橢圓形、棱形、長條形狀繞莖大斑。病斑略凹陷,有同心輪紋,中部白色,邊緣褐色,病健交界明顯。病害嚴重時,病莖上長滿絮狀菌絲,故稱為“白稈”、“黴稈”等(deng)。此(ci)時(shi)植(zhi)株(zhu)幹(gan)枯(ku)而(er)死(si)或(huo)提(ti)早(zao)枯(ku)熟(shu),可(ke)見(jian)皮(pi)層(ceng)縱(zong)裂(lie)。角(jiao)果(guo)感(gan)病(bing)形(xing)成(cheng)不(bu)規(gui)則(ze)白(bai)色(se)病(bing)斑(ban)。種(zhong)子(zi)感(gan)病(bing)後(hou)表(biao)麵(mian)粗(cu)糙(cao),灰(hui)白(bai)色(se)無(wu)光(guang)澤(ze)。在(zai)發(fa)病(bing)的(de)莖(jing)內(nei)外(wai)和(he)角(jiao)果(guo)上(shang)均(jun)可(ke)形(xing)成(cheng)大(da)小(xiao)不(bu)等(deng)的(de)鼠(shu)糞(fen)狀(zhuang)菌(jun)核(he)。病(bing)原(yuan)菌(jun)和(he)發(fa)病(bing)規(gui)律(lv):病原菌為核盤菌,病菌主要以菌核在土壤、種子和殘株或其他寄主上越夏(冬油菜區)、越冬(冬、春油菜區)。
防治方法:①選用抗病品種。②減少初浸染源。如水旱輪作:旱地油菜的輪作年限應在兩年以上,且應大麵積實施;選種和種子處理:選無病株留種,篩去種子中的大菌核,然後用鹽水(5千克水加食鹽0.5~0.75千克)或硫酸銨水(5千克水加硫酸銨0.5~1千克)選種,外用清水洗種;也可用50℃溫水浸種10~20分鍾或1:200福爾馬林浸種3分鍾。油菜收後深耕,在油菜抽薹期培土。③改善油菜生態環境。如重施基肥、苗肥,早施或控施蕾薹肥,施足磷、鉀肥,防止貪青倒伏。深溝窄畦,清溝防漬。在油菜開花期摘除病、黃、老葉。適時播種,適當遲播。④藥劑防治。藥劑種類與用量為:40%菌核淨(原名紋枯利)可濕性粉劑1000~1500倍液1~2次,50%多菌靈粉劑或40%滅病威懸浮劑500倍液2~3次,70%甲基托布津可濕性粉劑500~1500倍2~3次,50%速克靈粉劑2000倍2~3次。上述藥液用量為每畝每次100~125千克。油菜開花期,葉病株率10%以上,莖病株率在1%以下時開始噴藥,每次間隔7~10天。⑤生物防治。一般將生防製劑施入土壤中。防效較好的有盾殼黴、木黴等製劑。
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