通過增施農家肥和葉麵肥，提高根部土溫，增強抗寒能力。
（二）技術簡介

1．培土圍根增施農家肥。用豬牛糞或土雜肥等暖性農家肥
，圍培在蔬菜的根莖處
，可提高根部土溫2～3℃
，宜在晴天進行，每畝施1000～1500公斤。結合中耕，用細土培土圍根
，可使土壤疏鬆，提高土溫，又能直接保護根部。

2．增施葉麵肥保證正常的營養生長。對棚內蔬菜進行葉麵噴施1～2次0.2%的磷酸二氫鉀溶液
，既補充植物營養，又增強抗寒力。

3．添加覆蓋物減輕風寒損傷。用農膜或麥草等覆蓋在菜畦和蔬菜上

，每畝用稻草100～150公斤，要稀撒
，切不可將蔬菜全部蓋住，以免影響光合作用。

4．qingtiankaigouliquyufangzihai。xuehoulijiqingligouqu，paichujishui，tigaogenxihuoli，yufangzihaifasheng。jishiqingchudapengjiliangbiandejixue，fangzhironghuashixishoudaliangreliangerjiangdipengneiwendu，bingkaigoupaishui，fangzhizihai。