1、抓好生育期管理。包括中耕除草,蓄水保墒、搭架綁蔓,整枝打杈、去掉老葉、通風透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。西紅柿的病害能防難治,應以"防"為主。溫度管理就是白天應適當加大棚室通風量,使棚內溫度保持在25℃左右,夜間溫度保持在10℃-13℃之間。開始放風時,放風口應由小到大,午後氣溫下降後逐漸將風口變小或關閉。
2、抓好肥水管理。西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當第2穗~3穗sui果guo成cheng熟shu時shi遇yu旱han,也ye應ying適shi當dang澆jiao水shui。根gen據ju西xi紅hong柿shi植zhi株zhu生sheng長chang情qing況kuang,適shi時shi追zhui肥fei,以yi促cu進jin果guo實shi發fa育yu,保bao花hua保bao果guo。施shi菌jun肥fei的de西xi紅hong柿shi比bi不bu施shi者zhe,其qi果guo麵mian甜tian度du、產量等均高出很多。
3、適時采果。西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期(果實的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應在成熟期即果實1/3以yi上shang變bian紅hong時shi采cai摘zhai。采cai收shou時shi應ying輕qing摘zhai輕qing放fang,摘zhai時shi最zui好hao不bu帶dai果guo蒂di,以yi防fang裝zhuang運yun中zhong果guo實shi相xiang互hu被bei刺ci傷shang。初chu霜shuang前qian,如ru還hai有you沒mei熟shu的de青qing果guo,應ying采cai下xia後hou貯zhu藏zang在zai溫wen室shi內nei,待dai果guo實shi變bian熟shu後hou再zai上shang市shi,這zhe樣yang既ji延yan長chang了le供gong應ying期qi,又you增zeng加jia了le經jing濟ji效xiao益yi。
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