甜豌豆又俗稱甜豆
，莢肥厚而纖維少，適時采收甜度高
，是較好的保鮮、速凍出口創彙蔬菜，暢銷港、澳、日本、新加坡等東南亞國家與地區。
　　
    甜豌豆性喜冷涼，不耐高溫天氣及冷凍天氣
，生長適溫在４～２８ °Ｃ之間，最適溫度在１６～２０ °Ｃ
，苗期略耐低溫但亦怕嚴重霜凍

；開花結莢期低溫則生長緩慢，遇０ °Ｃ以下則易產生凍害，２５ °Ｃ以上高溫則易落花落莢；不耐雨水，怕澇怕旱，各期的栽培管理要及時跟上才能取得高產。　

    一

、種植期的安排　　在華北平原地區及一般山區在３－４月間播種，６月份可出產，高海拔地區及冷涼山區還可作適當的延後栽培

，５月份播種，７－８月產出。種植期的安排要注意開花結莢期避開陰雨季節，以保證產品品質、產量。　　

    二、品種與種子的選擇　　目前種植品種較多，購買種子時應選擇來源可靠的、種質優良的種子，在種植前還應檢查發芽率。　
　
    三
、選地與整地　　

    甜豌豆適合不同肥力之土壤，但為確保效益，宜選有機質含量高，保水保肥能力強的沙壤土
、壤(rang)土(tu)或(huo)黏(nian)壤(rang)土(tu)地(di)塊(kuai)種(zhong)植(zhi)，避(bi)免(mian)與(yu)豆(dou)類(lei)重(zhong)茬(cha)。另(ling)外(wai)還(hai)要(yao)注(zhu)意(yi)地(di)塊(kuai)應(ying)能(neng)灌(guan)能(neng)排(pai)
，旱(han)時(shi)可(ke)及(ji)時(shi)灌(guan)水(shui)


，澇(lao)時(shi)能(neng)較(jiao)好(hao)的(de)排(pai)水(shui)，以(yi)確(que)保(bao)甜(tian)豌(wan)豆(dou)的(de)正(zheng)常(chang)生(sheng)長(chang)。　

    xuanhaodihoujiushizhengdi。zhengdishiyaoqiuturangbuganbushi，yishoushijinwotu，keshoushierbudishuiweiyi。yibanxuanyongkuanqigaolongdemoshi，yekecaiyongpingqidemoshi，qikuanzai８０厘米以上
，畦高在２０～３０厘米，兩畦中間距為１．２ ～１．６米為宜，不同性質條件的地塊可適當調整，肥力較好的地塊
，間距可略大，肥力略差的，間距可略小
；易旱的地塊畦不宜太高或用平畦，易澇的地塊畦應適當整高。整地的同時每６６７米２施入１ ０００千克以上的有機肥，２０～３０千克的複合肥
，扣於畦底或與畦土混勻。　
　
    四、播前準備與播種　　

    幹濕度適宜時整地的應及時播種
，對有些較為黏重

，不易排幹的地塊也可整地後略風幹１～２天後再播種。播種前首先開好播種溝，每畦一溝，深度掌握在５～８厘米之間，而後可在播種溝撒施地下殺蟲劑，以防治地下害蟲為害
，接下來可播種，每８～１０厘米兩粒種
，出芽率在９０％以上的６６７米２播２～３千克足夠。對於有包衣的種子必須幹播，沒包衣的種子則可幹播或催芽後再播，催芽後播種可較大地提高齊苗率。　

    播種後及時蓋土
，沒催芽的視土壤幹濕掌握在３～５厘米厚
，催芽的２～３limihoujike，gaituyiyongshusongdesharangtuhuofushudeyoujifeihunheshatudeng，buyiyongniantugai。zaobodehaikepudimo，zheyangkeyitigaochumiaolvhechanliang。bozhonghouyingjishizuohaotianjianfangchongfangshugongzuo。　

    五、苗期的管理　　如(ru)在(zai)早(zao)春(chun)播(bo)種(zhong)的(de)出(chu)苗(miao)略(lve)慢(man)些(xie)，溫(wen)度(du)高(gao)時(shi)出(chu)苗(miao)快(kuai)，出(chu)苗(miao)後(hou)及(ji)時(shi)檢(jian)查(zha)出(chu)苗(miao)情(qing)況(kuang)，防(fang)鼠(shu)害(hai)及(ji)地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong)。對(dui)於(yu)缺(que)苗(miao)較(jiao)多(duo)的(de)，還(hai)應(ying)及(ji)時(shi)補(bu)播(bo)，以(yi)確(que)保(bao)產(chan)量(liang)。病(bing)蟲(chong)害(hai)主(zhu)要(yao)有(you)莖(jing)腐(fu)病(bing)，地(di)下(xia)害(hai)蟲(chong)、潛葉蠅、菜青蟲等。　　

    在苗長至５厘米以上時
，開始結合澆水澆少量速效氮肥，整個苗期結合多次澆水６６７米２用尿素約１０千克左右，苗高２０厘米左右時要開始搭架
，按品種生長高度不同架高也要求不同，像奇珍７６架高度在２米以上，可搭成三角架、網架等。網架較利於田間中後期管理。靠近山區竹子資源豐富的，也可用帶枝的竹子，這樣更利於豆蔓的攀伸。　　

    六、抽蔓及始花期的管理　　苗高３０厘米左右高時應於架旁拉一層包裝線幫助苗上架（之後每長高３０～４０厘米就應拉一層包裝線，以防止苗倒架），抽蔓期除一般防治病蟲害特別是潛葉蠅外，於開始現蕾時連續噴殺蟲劑兩次，間隔６天左右

，防豆莢螟、菜青蟲等。　

    到開始現蕾期追施複合肥２０千克，葉麵噴施磷酸二氫鉀及硼
、鉬等微量肥２～３次可提高產量。　

    七、開花結莢及采摘期的管理　　到開花結莢期後，很快即可進入采摘期，此時期應更注意田間管理
，注意田間調查，防治病蟲害以及鼠害，進入采莢期後每隔６～１０天澆複合肥１０千克；或分兩次間隔１５～２０天追施複合肥，每次１５～２０千克
，同時結合苗情施入一定量速效氮肥可提高產品質量與產量。豆莢鼓粒到７０％飽滿度時即應及時采收，以保證豆莢的質量和商品性
，甜豆豆莢幼嫩較易損傷，采摘時應小心
，以減少機械傷。
　
    八、病蟲害的防治　　

    （一）、病害主要有根腐病、莖腐病、鏽病、白粉病、褐斑病、病毒病等。　
    　
    １．根gen莖jing腐fu爛lan病bing生sheng長chang各ge期qi都dou會hui發fa生sheng，尤you以yi開kai花hua現xian蕾lei期qi表biao現xian強qiang烈lie，主zhu要yao表biao現xian為wei由you基ji部bu向xiang上shang葉ye漸jian變bian黃huang至zhi萎wei蔫nian，最zui後hou死si亡wang，防fang治zhi方fang法fa主zhu要yao是shi避bi免mian豆dou類lei的de連lian作zuo

，於yu苗miao期qi開kai始shi用yong甲jia基ji托tuo布bu津jin５００倍或多菌靈３００倍連續灌根２～３次。　

    ２． 鏽病、白粉病
、褐斑病在濕度大時易發生，嚴重影響豆莢的質量，可用多菌靈
、百菌清、甲基托布津、多·硫懸膠劑
、代森鋅、代森錳鋅等常用殺菌劑交替使用，可防治或抑製病害的劇烈發展。　

    ３．病毒病主要表現為黃葉或植株矮小，萎縮等。首先避免種子帶毒，種子浸種前可用５２°Ｃ熱水燙種５分鍾後迅速冷卻
，發現病苗及時拔除，另外防治蚜蟲等可傳毒昆蟲的發生。　

    （二）蟲害主要有地老虎、蠐螬等地下害蟲
；以及潛葉蠅、菜青蟲

、豆莢螟、豆稈蠅等為害地上部分的害蟲。病蟲害的防治應注重采用生物防治
，避免農藥殘留。　 

    １． 對於地老虎
、蠐螬等地下害蟲，可在播種時於播種溝撒施辛硫磷粉劑或顆粒劑
，或在發現蟲情後用拌藥的誘餌誘殺。　

    ２． 潛(qian)葉(ye)蠅(ying)普(pu)遍(bian)危(wei)害(hai)比(bi)較(jiao)嚴(yan)重(zhong)
，主(zhu)要(yao)現(xian)象(xiang)是(shi)葉(ye)子(zi)中(zhong)間(jian)被(bei)穿(chuan)空(kong)成(cheng)許(xu)多(duo)隧(sui)道(dao)狀(zhuang)，嚴(yan)重(zhong)的(de)整(zheng)個(ge)葉(ye)片(pian)失(shi)綠(lv)變(bian)白(bai)，最(zui)後(hou)脫(tuo)落(luo)，由(you)於(yu)潛(qian)葉(ye)蠅(ying)屬(shu)世(shi)代(dai)交(jiao)替(ti)，且(qie)食(shi)性(xing)雜(za)，在(zai)溫(wen)度(du)高(gao)時(shi)繁(fan)殖(zhi)速(su)度(du)快(kuai)等(deng)特(te)點(dian)，防(fang)治(zhi)上(shang)有(you)一(yi)定(ding)困(kun)難(nan)，如(ru)能(neng)成(cheng)片(pian)地(di)塊(kuai)集(ji)中(zhong)防(fang)治(zhi)，抓(zhua)住(zhu)始(shi)發(fa)期(qi)開(kai)始(shi)用(yong)藥(yao)，防(fang)效(xiao)略(lve)佳(jia)，可(ke)以(yi)得(de)到(dao)一(yi)定(ding)控(kong)製(zhi)。目(mu)前(qian)對(dui)幼(you)蟲(chong)效(xiao)果(guo)較(jiao)佳(jia)的(de)農(nong)藥(yao)有(you)綠(lv)菜(cai)寶(bao)乳(ru)油(you)、愛福丁乳油等。豆稈蠅在部分地區有發現，主要在幼苗期開始為害，因此在幼苗期即應開始防治，為害表現症狀是植株矮縮、葉ye較jiao黃huang等deng
，類lei似si病bing毒du狀zhuang
，剝bo開kai莖jing稈gan可ke發fa現xian裏li麵mian的de幼you蟲chong或huo蛹yong。至zhi於yu豆dou莢jia螟ming和he菜cai青qing蟲chong
，抓zhua住zhu在zai開kai花hua前qian控kong製zhi住zhu，並bing控kong製zhi在zai幼you蟲chong期qi，使shi用yong效xiao果guo較jiao佳jia的de是shi生sheng物wu農nong藥yao如ru加jia強qiang敵di３１２等。　
    
    因不同地方有不同的小氣候及土壤、環(huan)境(jing)等(deng)條(tiao)件(jian)，因(yin)此(ci)，在(zai)種(zhong)植(zhi)管(guan)理(li)上(shang)也(ye)不(bu)應(ying)千(qian)篇(pian)一(yi)律(lv)，病(bing)蟲(chong)害(hai)的(de)發(fa)生(sheng)也(ye)會(hui)因(yin)之(zhi)而(er)不(bu)同(tong)，管(guan)理(li)上(shang)也(ye)應(ying)結(jie)合(he)當(dang)地(di)實(shi)際(ji)情(qing)況(kuang)靈(ling)活(huo)掌(zhang)握(wo)
，以(yi)確(que)保(bao)達(da)到(dao)豐(feng)產(chan)增(zeng)收(shou)的(de)目(mu)的(de)。