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二、選擇優良鵪鶉品種。在商品肉用仔鵪鶉生產中，一定要選擇肉用品種，如法國的迪法克FM係或莎維麥脫肉鵪鶉。也可選擇中國白羽肉鵪鶉與白羽蛋鵪鶉的雜交種。
三、創造適宜的飼養管理條件
1、溫度：第1周溫度保持在36℃；第2周保持在33℃；第3周保持在28℃；第4-5周保持在17-30℃（指雌鵪鶉和作種用的雄鵪鶉，閹割的雄鵪鶉的生長溫度要保持在28-31℃）。
2、光照：實行全期光照，光照度為5勒克斯。照明時間，第1周為每天24小時，第2－5周每天保持16-24小時（指雌鵪鶉和作種用的雄鵪鶉，閹割的雄鵪鶉每天光照以4-8小時為宜）。
四、加喂飼料添加劑。生理調控型飼料添加劑-F89能提高鵪鶉的飼料采食量，改善其消化吸收，增強其代謝水平，從而提高鵪鶉的生長速度和飼料利用率、改善肉質。一般每噸配合飼料中添加-F8910克，添加時，須先將其溶解於50-100毫升水中，然後再噴灑於飼料中；也可先將其與礦物質元素、多種維生素混勻，再配料。
五、合理飼喂。給鵪鶉飼喂營養全麵、適口性強的全價顆粒料。1-10日齡時顆粒料的直徑以1毫米為宜，11-20日齡為2毫米，21-35日齡為3毫米。此外，可在配合飼料中加一些利血平和安神的中藥劑，以減少其活動，降低養分的消耗。
