youdaoduixiafangmiaojijie，danhuayangzhisuiranshilaoshengchangtan，danhenduoxianongdoushipingjingyanbanshi

，nanyijiangyangshuihuxiadediyidaogongzuobanhao。nanmeibaiduixiashiyizhongnaidiyanxiazhong，juyoujiaoqiangdeyoutouyatiaojienengli

，tongguolizitiaojielaiweichizishenshentouya。qidanhuasudukongzhizaimeixiaoshijiangdi1‰以下是安全的。在此，筆者從理論到實際
，詳細分析不同地區調節鹽度注意事項，供蝦農參考。
　　
　　zhanjianghaiyangdaxueliguanglidengzhuanmenduidanhuajishujinxingguoshiyanheyanjiu。yanjiuzhichu，nanmeibaiduixiadezaixiaqicaiquzhubujiangdihaishuiyandufangshi，jiangqidanhuadaoxiangduimiduwei1.000(又稱比重)deshuihuanjingzhuangkuang，zaizhenggedanhuaguochengzhongxiatiweichuxianyichangdehuodongbianhua，yeweichuxianrenhedebushiyingfanying
，danhuaxiamiaodechenghuolvyuweidanhuadeduizhaozuwumingxianchabie。jishishidanhuadaodanshui
，nanmeibaiduixiadezaixiarengranbaochijiaogaodechenghuolv，zaidanshuichitangyangzhinanmeibaiduixiaxiaoguobijiaozhong，weitianjiahaishuihuoyuanyandedanshuichitang
，qifangyangzaoqisiwanglvjiaogao，shengchangfayuhuanman，erliaoxishujiaogao，erbizhongwei1.000的池塘中，水環境近似海水
，其生長速度、餌料係數、chenghuolvdoujiaohao。danzaiyangzhiguochengzhongfaxian，zaiyandudidechitangzhongyangzhinanmeibaiduixia，lishuisiwangjiaokuai


，xiakejiaobo，chengxiayunshujiaokunnan。zaiyunxiashi，wangwangjiaxieyanzengqianghuolijiushizhegedaoli。
　　
　　掌握上述有關知識，對調節養殖池塘鹽度
、降低成本、提高經濟效益有重要意義。為此，特談談調節鹽度應注意事項。

　　一、沿海地區
　　
　　表biao示shi水shui體ti鹽yan度du有you兩liang種zhong方fang式shi，一yi是shi用yong千qian分fen之zhi幾ji，二er是shi用yong比bi重zhong。所suo測ce定ding儀yi器qi不bu同tong


，表biao示shi方fang法fa也ye不bu同tong，為wei了le方fang便bian兩liang者zhe對dui照zhao
，特te列lie出chu如ru下xia換huan算suan公gong式shi：
　　
　　水溫高於17℃時，S＝1305(比重－1)＋(t－17.5)×0.3；
　　
　　水溫低於17℃時，S＝1305(比重－1)＋(17.5－t)×0.2；
　　
　　S為鹽度，單位用‰，t為水溫。
　　
　　例如水溫為25℃，比重為1.003時，鹽度則為：S＝1305(1.003－1)＋(25－17.5)×0.3＝3.92＋2.25＝6.17，即鹽度為6‰－6.17‰。
　　
　　凡養蝦者，均應購買比重計(或測鹽度儀器)和溫度計。不然不及時掌握水體鹽度狀況，不利於養殖。比重計一般10－20元一支，水溫計也為3－5元一支，買水溫計時
，買0－50℃這種規格好用。筆者發現許多蝦農不懂這個知識，常買0－100℃這種，價錢貴
，讀數又不方便。
　　
　　沿海地區在不同養殖季節
，海水鹽度不同。華南地區在4－8月雨量最多
，鹽度最低，養殖南美白對蝦最適比重為1.003，這個鹽度發病率比高鹽和低鹽都低，生長速度也最快
，效益最好。
　　
　　南美白對蝦放苗最適水溫度應在22℃以上，低於這個溫度放苗，雖不會被凍死，但生長速度較慢

，發病機會較多。達到以上溫度已是放苗季節，但沿海地區(非河口地區)鹽度往往很高
，常在20‰yishang。zhegeyanduyangzhinanmeibaiduixiabugoulixiang。danzaizhegeshihou，yishikaishijiangyujijie。yidanjiangyu，yandumashangzhoujiang，wangwangjiangdaonanmeibaiduixiazuishishengchangyandu。zaizhegeshihou
，zhuajinshiji
，mashangjinruzuishihehaishui，kedadaozuijiayangzhixiaoguo。
　　
　　在這個時候，應在降雨季節到來前，作好一切準備工作。例如，先把曬塘
、清淤、水(shui)體(ti)消(xiao)毒(du)等(deng)環(huan)節(jie)工(gong)作(zuo)做(zuo)好(hao)。一(yi)旦(dan)降(jiang)雨(yu)，用(yong)鹽(yan)度(du)計(ji)測(ce)得(de)適(shi)合(he)鹽(yan)度(du)時(shi)，馬(ma)上(shang)拉(la)開(kai)閘(zha)門(men)即(ji)可(ke)以(yi)進(jin)水(shui)。進(jin)入(ru)時(shi)應(ying)時(shi)應(ying)把(ba)水(shui)位(wei)達(da)到(dao)最(zui)大(da)高(gao)度(du)。在(zai)這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)若(ruo)不(bu)抓(zhua)緊(jin)時(shi)間(jian)進(jin)水(shui)
，再(zai)過(guo)幾(ji)天(tian)，鹽(yan)度(du)又(you)會(hui)升(sheng)上(shang)來(lai)，進(jin)水(shui)就(jiu)困(kun)難(nan)得(de)多(duo)。

　　二、河口地區
　　
　　河he口kou地di區qu鹽yan度du比bi沿yan海hai開kai放fang海hai區qu鹽yan度du低di，變bian化hua大da。對dui於yu蝦xia農nong來lai說shuo
，應ying用yong鹽yan度du計ji，測ce定ding全quan年nian每mei月yue每mei天tian的de鹽yan度du，作zuo好hao記ji錄lu，掌zhang握wo鹽yan度du變bian化hua規gui律lv，以yi便bian安an排pai養yang殖zhi時shi間jian
，這zhe點dian非fei常chang重zhong要yao。
　　
　　youxiexianongnengzhangwoshangshuzhishi，nengzhangwozijixiatangfujindiquyandubianhuaguilv，liyonghaishuiyangzhinanmeibaiduixia，jizuodaonengzaiyangzhijijieanshiyangxia，qudelianghaojingjixiaoyi

，youjieyuexuduomaihaishuifeiyong。
　　
　　但有些蝦農，對用科學技術養殖南美白對蝦認識不足，忽視上述基本工作，錯失進水時間
，導致嚴重經濟損失。
　　
　　在河口地區，以華南地區為例，每年在陽曆2月(yue)份(fen)，是(shi)全(quan)年(nian)鹽(yan)度(du)最(zui)高(gao)月(yue)份(fen)。但(dan)最(zui)高(gao)鹽(yan)度(du)在(zai)河(he)口(kou)不(bu)同(tong)地(di)區(qu)又(you)不(bu)同(tong)
，越(yue)向(xiang)上(shang)遊(you)鹽(yan)度(du)就(jiu)越(yue)低(di)，進(jin)水(shui)機(ji)會(hui)就(jiu)越(yue)少(shao)，就(jiu)應(ying)更(geng)加(jia)要(yao)準(zhun)確(que)掌(zhang)握(wo)河(he)水(shui)變(bian)化(hua)狀(zhuang)況(kuang)，一(yi)旦(dan)出(chu)現(xian)適(shi)合(he)鹽(yan)度(du)，就(jiu)以(yi)分(fen)秒(miao)必(bi)爭(zheng)精(jing)神(shen)，利(li)用(yong)潮(chao)水(shui)變(bian)化(hua)規(gui)律(lv)進(jin)水(shui)。當(dang)然(ran)這(zhe)些(xie)地(di)區(qu)也(ye)應(ying)和(he)沿(yan)海(hai)地(di)區(qu)一(yi)樣(yang)，先(xian)做(zuo)好(hao)進(jin)水(shui)前(qian)的(de)各(ge)種(zhong)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)。
　　
　　有(you)些(xie)蝦(xia)農(nong)沒(mei)有(you)上(shang)述(shu)經(jing)驗(yan)和(he)意(yi)識(shi)，特(te)別(bie)是(shi)初(chu)次(ci)養(yang)蝦(xia)的(de)蝦(xia)農(nong)不(bu)懂(dong)得(de)以(yi)上(shang)基(ji)本(ben)知(zhi)識(shi)
，往(wang)往(wang)錯(cuo)過(guo)進(jin)水(shui)時(shi)間(jian)，既(ji)錯(cuo)過(guo)養(yang)殖(zhi)季(ji)節(jie)，給(gei)養(yang)殖(zhi)帶(dai)來(lai)嚴(yan)重(zhong)損(sun)失(shi)
，再(zai)加(jia)上(shang)重(zhong)買(mai)海(hai)水(shui)費(fei)用(yong)，真(zhen)是(shi)損(sun)失(shi)再(zai)損(sun)失(shi)。
　　
　　例如
，養殖一造南美白對蝦，通常養殖達到上市規格為80天
，以每畝產量為500公斤
，每公斤為24元計，成本為每公斤12元，則每公斤盈利12元，則每畝每薦盈利6000元。每天盈利為75元
，若10畝則每天盈利為750元，若100畝每天盈利為7500元。換句話講，錯過一個月，每畝損失2250元。這是養殖的經濟損失。
　　
　　再(zai)從(cong)買(mai)海(hai)水(shui)費(fei)用(yong)分(fen)析(xi)。由(you)於(yu)錯(cuo)過(guo)用(yong)納(na)潮(chao)水(shui)養(yang)殖(zhi)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)蝦(xia)時(shi)機(ji)，隻(zhi)好(hao)用(yong)買(mai)海(hai)水(shui)方(fang)法(fa)調(tiao)節(jie)鹽(yan)度(du)。據(ju)用(yong)買(mai)海(hai)水(shui)的(de)靠(kao)近(jin)沿(yan)海(hai)
，但(dan)又(you)無(wu)鹹(xian)水(shui)自(zi)然(ran)進(jin)塘(tang)的(de)地(di)區(qu)，買(mai)海(hai)水(shui)費(fei)用(yong)每(mei)畝(mu)約(yue)300元，有的多達1000元，通常一個蝦農養殖20畝，買海水費用一造則為6000元，這對於廣大蝦農來說，特別是較貧困地區來說
，這6000元也來之不易。

　　三
、沒有天然海水的內陸地區
　　
　　非天然海水地區包括兩種情況：一是靠近沿海，但蝦塘卻不能利用潮水進到鹹水；二是遙遠的內陸省市。這些地區養殖南美白對蝦
，必須通過加氯化鈉等物質，調節鹽度。
　　
　　調節鹽度的物質有：海水(鹽度在30‰以上)，濃縮海水(鹽場有供應、鹽度在70‰以上)、精鹽或其它鹽類，以及打地下鹹井抽水。
　　
　　這些地區調節鹽度的物質均需購買，購買越多，成本就越大。因此，懂得南美白對蝦最適生長鹽度尤為重要。
　　
　　從近年來這些地區養殖南美白對蝦經驗看，放苗鹽度為1.003(比重)較合適，高些也可以，但費用增加
，也無必要。
　　
　　廣東珠三角地區調節鹽度有二種方法：一是全塘養殖用水均調節，二是在池塘一角，圍一個標粗池放蝦苗
，麵積為全池麵積1／10―1／30不等。前者費用大


，時間長，後者時間短，費用低。作者建議用後者調節鹽度。
　　
　　如果是用後者方法，操作這樣進行：在開始毒塘前，在池塘一角圍一個全池麵積1／10―1／30標(biao)粗(cu)池(chi)。在(zai)未(wei)進(jin)水(shui)前(qian)
，先(xian)在(zai)池(chi)中(zhong)挖(wa)溝(gou)，埋(mai)下(xia)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)
，並(bing)插(cha)上(shang)竹(zhu)竿(gan)
，然(ran)後(hou)進(jin)水(shui)
，當(dang)水(shui)位(wei)達(da)到(dao)最(zui)高(gao)後(hou)
，拉(la)起(qi)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)，便(bian)建(jian)成(cheng)一(yi)個(ge)與(yu)養(yang)殖(zhi)大(da)池(chi)相(xiang)隔(ge)的(de)標(biao)粗(cu)池(chi)
，在(zai)塑(su)料(liao)薄(bo)處(chu)開(kai)一(yi)個(ge)10平方厘米的小孔
，方便水交換。建好標粗池後，即加入海水、濃縮海水或粗鹽等。調節鹽度為1.003(比重)即可，這樣可節省大量資金。
　　
　　標粗池內鹽度調節好後，即可以放蝦苗。放下蝦苗後1－2天，待蝦苗適應環境後，即可抽水泵把大池水抽到標粗池內，逐步淡化
，淡化時間5－10天。當標粗池鹽度與大池鹽度相同或接近時，即可以拉起塑料薄膜
，拆除標粗池
，完成放苗全過程工作。
　　
　　非沿海地區經常用打地下井水供應鹹水，這些地區養殖池塘鹽度調節，絕大多數用全池養殖用水調節

，所花時間較長。例如一個10畝左右蝦塘，水深一般要達到80－100厘米才適宜放蝦苗
，抽地下水往往在10－15天，甚至更長時間，因為地下水鹽度一般在10‰－15‰左右

，要調節池塘鹽度為6‰左zuo右you
，所suo抽chou地di下xia鹹xian水shui都dou很hen長chang，耗hao電dian很hen多duo
，這zhe是shi一yi大da損sun失shi。更geng重zhong要yao的de是shi
，浪lang費fei養yang殖zhi時shi間jian
，這zhe在zai養yang殖zhi旺wang季ji，損sun失shi更geng大da。如ru上shang所suo述shu，養yang殖zhi時shi間jian與yu經jing濟ji效xiao益yi成cheng正zheng比bi，養yang殖zhi時shi間jian越yue長chang
，經jing濟ji效xiao益yi越yue好hao。
　　
　　如果在這種地區采用建標粗池方法調節鹽度，在標粗池內放蝦苗，則可以節約成本，增加養殖時間，提高經濟效益。