今年第一批蝦苗投放已接近尾聲,提高早期成活成為目前養蝦的重點。近年全國養蝦,除北方部分新建的“小棚養蝦”區域外,成功率大多越來越低,早期死亡是重要原因之一。
提到早期死亡,大家就會想起“早期死亡綜合症(EMS)”,“早期死亡綜合症”是一美國學者提出的,認為致病性強的副溶血弧菌是其病原,常被大家誤認為是近年南美白對蝦養殖早期死亡的主要原因。“早期死亡綜合症”與“早期死亡”不同,不能簡單地把早期死亡的原因,歸結為副溶血弧菌感染為主。
其實,幾年前,我們在湛江一養蝦研討會上,已提出我國“南美白對蝦早期死亡的主要原因是氣泡病及氣泡病誘發白斑症病毒病及(或)細菌病”,那幾年,正是白斑症病毒病流行高峰(見以前報道),近年因一代苗的使用,白斑症病毒病的危害降低;細(xi)菌(jun)病(bing)中(zhong)副(fu)溶(rong)血(xue)弧(hu)菌(jun)是(shi)主(zhu)要(yao)病(bing)原(yuan),確(que)實(shi)有(you)致(zhi)病(bing)性(xing)強(qiang)的(de)菌(jun)株(zhu)存(cun)在(zai)。我(wo)們(men)已(yi)連(lian)續(xu)多(duo)年(nian)進(jin)行(xing)了(le)蝦(xia)源(yuan)副(fu)溶(rong)血(xue)弧(hu)菌(jun)的(de)兩(liang)個(ge)毒(du)力(li)基(ji)因(yin)的(de)檢(jian)測(ce),副(fu)溶(rong)血(xue)弧(hu)菌(jun)為(wei)養(yang)殖(zhi)水(shui)體(ti)中(zhong)的(de)常(chang)在(zai)菌(jun),有(you)時(shi)危(wei)害(hai)大(da),有(you)時(shi)危(wei)害(hai)小(xiao),一(yi)直(zhi)就(jiu)存(cun)在(zai),發(fa)病(bing)單(dan)純(chun)感(gan)染(ran)機(ji)率(lv)低(di),主(zhu)要(yao)還(hai)是(shi)氣(qi)泡(pao)病(bing)誘(you)發(fa)後(hou)引(yin)起(qi)。因(yin)而(er),我(wo)們(men)不(bu)能(neng)不(bu)認(ren)識(shi)氣(qi)泡(pao)病(bing)了(le)。
提ti起qi氣qi泡pao病bing,大da家jia就jiu想xiang起qi魚yu病bing教jiao材cai上shang寫xie的de魚yu苗miao氣qi泡pao病bing,認ren為wei主zhu要yao在zai小xiao苗miao培pei育yu階jie段duan發fa生sheng,其qi實shi氣qi泡pao病bing的de危wei害hai,遠yuan不bu止zhi這zhe麼me簡jian單dan,在zai養yang殖zhi的de各ge個ge階jie段duan都dou會hui發fa生sheng,是shi水shui產chan養yang殖zhi中zhong危wei害hai最zui大da的de病bing害hai,我wo們men稱cheng為wei“水產動物第一大病”。
氣泡病對水產養殖動物的危害主要有三個方麵:
一是直接引起死亡,氣泡栓塞在致命部位,如腦血管、心血管等,屬急性氣泡病;
二是未引起死亡,但造成機體損傷,再繼發感染細菌、病毒、黴菌等病原,進一步發病死亡,屬氣泡病誘發;
三是發病或體弱的水產動物,易在水麵漂遊,受氣泡病影響後,加快死亡,屬氣泡病加重死亡。
houliangzhonggengweipubian。qipaobingduiduixiadeshangsanzhongweihaidoucunzai。jixingqipaobing,changchuxianzaizaoqi,yangzheyangzhe,xiabujianle,zhuyaojiushizhezhongyuanyin,zaoleiyueduo,shuiseyuehaokan,tianqiyuehao,yueyifasheng,fashengqipaobingdexiaweibuhuojiroufabai。qipaobingyoufafurongxuehujun、氣單胞菌、白斑症病毒等感染,是蝦發病死亡的主要原因。氣泡病加重死亡,如蛻殼階段,或發生其他病後也是常見的。
氣泡病發生的原因是水中的溶解氣體(主要是氧氣、氮氣)濃度高於水產動物體內的氣體濃度,氣體透過鰓、皮(pi)膚(fu)等(deng)表(biao)麵(mian)進(jin)入(ru)血(xue)液(ye)或(huo)組(zu)織(zhi),或(huo)原(yuan)來(lai)溶(rong)解(jie)在(zai)血(xue)液(ye)或(huo)組(zu)織(zhi)中(zhong)的(de)氣(qi)體(ti),由(you)於(yu)溫(wen)度(du)或(huo)壓(ya)力(li)的(de)變(bian)化(hua),在(zai)血(xue)液(ye)及(ji)組(zu)織(zhi)內(nei)形(xing)成(cheng)氣(qi)泡(pao)栓(shuan)塞(sai)或(huo)在(zai)移(yi)動(dong)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)對(dui)組(zu)織(zhi)造(zao)成(cheng)損(sun)傷(shang),從(cong)而(er)引(yin)起(qi)危(wei)害(hai)。
主要有以下幾種原因:
(1)水中產氧速度超過耗氧速度,造成水中氧氣及總氣體(氮氣為主)過飽和,如藻類光合作用過強,或放苗初期水中耗氧因子較少時,還有水體倒藻或殺蟲後生物不平衡等時都易出現。
(2)溫(wen)度(du)突(tu)然(ran)升(sheng)高(gao),氣(qi)體(ti)溫(wen)度(du)低(di)時(shi)飽(bao)和(he)溶(rong)解(jie)值(zhi)高(gao),溫(wen)度(du)高(gao)時(shi)飽(bao)和(he)溶(rong)解(jie)值(zhi)低(di),溫(wen)度(du)升(sheng)高(gao)快(kuai),水(shui)中(zhong)的(de)氣(qi)體(ti)就(jiu)會(hui)過(guo)飽(bao)和(he),如(ru)下(xia)雨(yu)後(hou)晴(qing)天(tian),或(huo)春(chun)季(ji)溫(wen)度(du)回(hui)升(sheng)期(qi),若(ruo)水(shui)位(wei)淺(qian),水(shui)溫(wen)變(bian)化(hua)大(da),更(geng)易(yi)發(fa)生(sheng)。晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)大(da)的(de)地(di)區(qu)嚴(yan)重(zhong),蝦(xia)苗(miao)運(yun)輸(shu)降(jiang)溫(wen)後(hou)緩(huan)苗(miao)時(shi)間(jian)短(duan)也(ye)會(hui)發(fa)生(sheng)。
(3)高密度深水池塘,底部缺氧,微生物反硝化作用強,產生大量氮氣,易形成氮氣過飽和,上下溫差、上下溶氧差較大時,及鱸形總目閉鰾類的魚類(如花鱸、加州鱸等)更易發生。南美白對蝦養殖早期氣泡病發生的原因屬於上述(1)(2)類型,之所以發病率高還與養殖方式、不當用藥(如施肥)等有關,一代苗因喜高溫、生長快更易發生氣泡病。
如何防控氣泡病?可從以下幾個方麵考慮:
1、保持較高的水深和較強的增氧能力,這是基礎。理想的池塘有深有淺,淺處水深1.5米左右,深處不低於2.5米,水深的池塘易於穩定。放苗時水深也不要低於1.5米。保持較高的增氧能力,易於穩定溶氧,同時防止後期缺氧,如放養蝦苗4~5萬尾/畝,每畝需要2台1.5KW的增氧機,平時可安裝1台,另1台備用。增氧機多,不是一直開,而是根據需要關鍵時使用,起到保駕護航的作用。
2、“老水”放苗或推遲放苗。清塘消毒後,水中生物逐漸繁殖,很長時間處在不平衡狀態,藻類繁殖很快,很難避免氣泡病的發生。“老水”中生物豐富,清塘後補充部分“老水”,能縮短平衡恢複的時間。“老水”可選用上一造養蝦後的水,或臨近的養蝦池或養魚池的水,發病蝦池的水勿用。補充量靈活掌握,建議加“老水”50公分以上,為防止野雜魚蝦等進入,要用100muyishangdeshaijuanwangguolv。dajiadanxinbingyuanshibushicunzai,zheyenanmian,danyibanyangchenggongdexiachihuoweifaguobingdexiachihuoyuchizhong,chuanranxingqiangdebingyuanbuduo。meiyoulaoshuidechitang,shidangtuichifangmiao,yi“水蛛”(枝角類或撓足類等)出現為標誌,也有好處。
3、遮(zhe)蔭(yin)。光(guang)合(he)作(zuo)用(yong)過(guo)強(qiang)是(shi)氣(qi)泡(pao)病(bing)發(fa)生(sheng)的(de)主(zhu)要(yao)原(yuan)因(yin),那(na)麼(me),適(shi)當(dang)遮(zhe)蔭(yin)會(hui)有(you)效(xiao)。夏(xia)天(tian)高(gao)溫(wen)天(tian)氣(qi),遮(zhe)蔭(yin)還(hai)能(neng)降(jiang)溫(wen),減(jian)少(shao)晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差(cha)。因(yin)而(er),若(ruo)有(you)條(tiao)件(jian),用(yong)遮(zhe)蔭(yin)網(wang)遮(zhe)蔭(yin)是(shi)最(zui)簡(jian)單(dan)的(de)方(fang)法(fa)。通(tong)威(wei)公(gong)司(si)推(tui)廣(guang)的(de)“漁光一體”對預防氣泡病也是有益的。
4、靈活使用增氧機增氧及曝氣。淡水池塘,水溫25℃,飽和溶氧8.25mg/l;水溫30℃,飽和溶氧7.56mg/l,這種溶氧值在生產中很容易達到。我們的經驗,小蝦苗溶氧飽和度超過108%,大蝦溶氧飽和度超過115%,持續幾個小時就有傷害了。而一般池塘,每天溶氧變幅多數小於4mg/l,這樣如果表層溶氧每天不超過8mg/l,底部溶氧控製在4mg/l以上相對就安全了。隻要控製好增氧機,晚上底部溶氧低於4mg/l開增氧機增氧,白天表層溶氧高於8mg/l就開增氧機曝氣或將表層溶氧攪到底部,這樣整個池塘溶氧控製在4~8mg/l內,還是能做到的。增氧過多也是不好的,如早晨底部溶氧在6mg/l,就偏高了,若水淺的池塘或陽光明媚天氣,下午底部溶氧超過8mg/l的可能性很大,其實這時需要前一天晚上少開增氧機,以降低溶氧。及時掌握水體溶氧值,靈活使用增氧機,不僅能提高增氧效率、降低電費,也是防氣泡病必須的。目前推廣的溶氧智能控製係統對溶氧的監控是較好的。
5、適shi當dang換huan水shui。對dui於yu水shui源yuan安an全quan又you方fang便bian的de地di區qu,如ru江jiang蘇su如ru東dong用yong地di下xia水shui微wei流liu水shui換huan水shui養yang蝦xia,換huan水shui既ji能neng減jian少shao氣qi泡pao病bing的de發fa生sheng,又you能neng在zai氣qi體ti過guo飽bao和he時shi控kong製zhi氣qi泡pao病bing的de發fa生sheng,是shi當dang地di養yang殖zhi成cheng功gong的de重zhong要yao因yin素su之zhi一yi。上shang午wu測ce定ding溶rong氧yang較jiao高gao時shi,適shi當dang地di換huan低di氧yang水shui是shi避bi免mian氣qi泡pao病bing的de較jiao好hao方fang法fa。水shui源yuan不bu安an全quan,就jiu不bu要yao換huan了le。
6、使用穩水的有機物質及活菌產品,慎用肥料。低氮高碳的有機質及發酵物(如“穩水多”、“利苗多”、“利餌多”等),營(ying)養(yang)全(quan)麵(mian),緩(huan)慢(man)釋(shi)放(fang),各(ge)種(zhong)生(sheng)物(wu)均(jun)有(you)所(suo)得(de),能(neng)加(jia)快(kuai)浮(fu)遊(you)動(dong)物(wu)等(deng)大(da)型(xing)生(sheng)物(wu)生(sheng)長(chang)繁(fan)殖(zhi),縮(suo)短(duan)生(sheng)物(wu)不(bu)平(ping)衡(heng)期(qi),其(qi)中(zhong)部(bu)分(fen)物(wu)質(zhi)耗(hao)氧(yang),又(you)能(neng)緩(huan)解(jie)溶(rong)氧(yang)的(de)快(kuai)速(su)升(sheng)高(gao),綜(zong)合(he)穩(wen)定(ding)水(shui)體(ti),可(ke)作(zuo)為(wei)以(yi)上(shang)方(fang)案(an)的(de)補(bu)充(chong)。但(dan)不(bu)同(tong)水(shui)體(ti)差(cha)別(bie)較(jiao)大(da),常(chang)常(chang)效(xiao)果(guo)不(bu)好(hao)。特(te)別(bie)是(shi)部(bu)分(fen)高(gao)位(wei)池(chi),底(di)鋪(pu)膜(mo)或(huo)砂(sha),加(jia)上(shang)徹(che)底(di)清(qing)塘(tang),造(zao)成(cheng)水(shui)體(ti)營(ying)養(yang)缺(que)乏(fa),活(huo)性(xing)物(wu)質(zhi)極(ji)少(shao),生(sheng)物(wu)幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you),少(shao)量(liang)使(shi)用(yong)這(zhe)類(lei)產(chan)品(pin)作(zuo)用(yong)不(bu)大(da),大(da)量(liang)使(shi)用(yong)成(cheng)本(ben)又(you)高(gao),多(duo)數(shu)達(da)不(bu)到(dao)目(mu)標(biao)。有(you)時(shi)急(ji)於(yu)調(tiao)水(shui),又(you)使(shi)用(yong)大(da)量(liang)肥(fei)料(liao),反(fan)而(er)利(li)於(yu)藻(zao)類(lei)繁(fan)殖(zhi),氣(qi)泡(pao)病(bing)發(fa)生(sheng)率(lv)更(geng)高(gao)。因(yin)而(er),要(yao)多(duo)摸(mo)索(suo),找(zhao)出(chu)適(shi)當(dang)用(yong)量(liang),不(bu)用(yong)或(huo)慎(shen)用(yong)肥(fei)料(liao)。
7、使用降低溶氧及控製光合作用的產品。溶氧較高或已經過飽和的池塘,除使用上述換水、遮蔭、增氧機曝氣等方法迅速處理外,還不能解決問題,為防止急性氣泡病的發生,可采用曝氣抑藻(如“速解安”)、絮凝(如“爽水安”)等方法,萬不得已,也可適當殺滅部分藻類(如“苔藻淨”),殺藻後要解毒並防止缺氧。
總之,氣泡病的控製非常難,而且一旦發生,很可能繼發感染細菌、病毒等,處理不好,氣泡病會反複發生,惡性循環。所以,防重於控!望真正認識到氣泡病的危害,保證養蝦早期成活,不可大意!
手機版




