如何正確的開始循環水養殖
chenggongdeyangzhiwoxiangyoujigebiaozhun,pingwendeqidong,wendingdechanchu,chixudeyingli。huangeshuofajiushi,qianqitouzibufandacuo,zhongjianshengchanmeiyoushiwu,chanchukeyishouchuzhuanhuachenglirun。zhesanzhedebizhongdagaizai4:3:3。中(zhong)間(jian)生(sheng)產(chan)涉(she)及(ji)到(dao)生(sheng)產(chan)計(ji)劃(hua)的(de)製(zhi)定(ding),流(liu)程(cheng)的(de)管(guan)理(li),後(hou)期(qi)盈(ying)利(li)則(ze)是(shi)水(shui)產(chan)品(pin)的(de)營(ying)銷(xiao)以(yi)及(ji)產(chan)業(ye)鏈(lian)的(de)整(zheng)合(he)。我(wo)在(zai)這(zhe)裏(li)隻(zhi)談(tan)第(di)一(yi)部(bu)分(fen),也(ye)即(ji)題(ti)目(mu)所(suo)說(shuo),如(ru)何(he)正(zheng)確(que)的(de)開(kai)始(shi)循(xun)環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi)。
所suo謂wei萬wan事shi開kai頭tou難nan。水shui產chan養yang殖zhi比bi較jiao特te殊shu,不bu同tong於yu雞ji舍she豬zhu舍she,牆qiang倒dao了le可ke以yi砌qi,漏lou風feng了le可ke以yi補bu,斷duan了le電dian也ye不bu至zhi於yu憋bie死si。而er魚yu蝦xia天tian生sheng離li不bu開kai水shui,水shui溫wen波bo動dong還hai有you溶rong氧yang不bu足zu都dou是shi致zhi命ming的de。因yin此ci倘tang若ruo前qian期qi的de設she計ji施shi工gong沒mei有you做zuo好hao,對dui後hou麵mian生sheng產chan是shi後hou患huan無wu窮qiong,即ji便bian改gai動dong也ye將jiang付fu出chu較jiao之zhi前qian期qi幾ji倍bei的de代dai價jia。
不同規模、不同地域、不同品種的養殖,啟動策略應該是不同的。啟動資金50萬和500萬和5000萬wan的de項xiang目mu,根gen本ben不bu是shi一yi個ge玩wan法fa。在zai山shan東dong搞gao循xun環huan水shui養yang殖zhi和he在zai廣guang東dong又you不bu一yi樣yang。養yang魚yu還hai是shi養yang蝦xia,鮃ping鰈die類lei還hai是shi遊you泳yong性xing,係xi統tong的de設she計ji和he最zui佳jia尺chi寸cun一yi定ding不bu同tong。啟qi動dong規gui模mo要yao根gen據ju自zi身shen條tiao件jian,量liang力li而er為wei。
50萬的老板可能隻想安安穩穩養點魚賺點錢,那你就做一套100~200立方的小係統,穩妥,資金壓力也不大。錢賺多了再考慮上規模。
500萬的老板我建議你先上一套標準係統(500~1000m3),一(yi)方(fang)麵(mian)這(zhe)是(shi)最(zui)佳(jia)的(de)投(tou)入(ru)產(chan)出(chu)的(de)單(dan)位(wei)規(gui)模(mo),可(ke)以(yi)先(xian)熟(shu)悉(xi)循(xun)環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi),培(pei)訓(xun)員(yuan)工(gong),另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)運(yun)轉(zhuan)資(zi)金(jin)留(liu)有(you)餘(yu)地(di),即(ji)使(shi)碰(peng)到(dao)問(wen)題(ti)需(xu)要(yao)額(e)外(wai)資(zi)金(jin)救(jiu)急(ji)也(ye)不(bu)會(hui)捉(zhuo)襟(jin)見(jian)肘(zhou)。待(dai)一(yi)套(tao)係(xi)統(tong)穩(wen)定(ding)時(shi)再(zai)上(shang)第(di)二(er)套(tao),往(wang)往(wang)係(xi)統(tong)也(ye)會(hui)改(gai)進(jin),有(you)些(xie)花(hua)費(fei)根(gen)據(ju)自(zi)身(shen)情(qing)況(kuang)可(ke)以(yi)減(jian)免(mian)。整(zheng)個(ge)管(guan)理(li)操(cao)作(zuo)也(ye)磨(mo)合(he)的(de)比(bi)較(jiao)好(hao)了(le)。
5000萬的大老板,哎,你還來這裏湊什麼熱鬧呢,當然是走園區性質的嘍,種苗、養成、加工一條龍,市場緩衝能力強。產品生產高標準,走歐盟認證、日韓認證園區就好了,到時候產品可內銷,可出口,進可攻退可守。
養殖品種的選擇
shoudangqichongdeshipinzhongdexuanze。yinweiwomenjiangxunhuanshuiyangzhi,bushoudiyuhewenduxianzhi,nidexuanzejiukeyigengtiejinshichangyixie。wodeguandianshizuihaoxianquzuoyixiashitiao。lejieyixiayangzhichangnenggoufushedaodeshichangfanwei,quzhexieyushi、商超、酒jiu店dian跑pao一yi跑pao,跟gen這zhe些xie市shi場chang的de魚yu中zhong聯lian係xi一yi下xia,了le解jie品pin種zhong和he消xiao費fei量liang,以yi及ji消xiao費fei周zhou期qi,淡dan旺wang季ji等deng等deng。這zhe時shi候hou你ni往wang往wang心xin中zhong有you數shu,可ke以yi縮suo小xiao品pin種zhong範fan圍wei。
選品種不要隨大流,別人養什麼你也跟著養什麼。如果你不明白為什麼,可以看看我第一篇帖子《2016 - 水產破局之年》。切記,盲目是投資的大忌!
接(jie)下(xia)來(lai)很(hen)重(zhong)要(yao)的(de)環(huan)節(jie)是(shi)考(kao)察(cha)該(gai)品(pin)種(zhong)的(de)苗(miao)種(zhong)供(gong)應(ying),因(yin)為(wei)有(you)好(hao)的(de)苗(miao)種(zhong)就(jiu)等(deng)於(yu)成(cheng)功(gong)了(le)一(yi)半(ban)。且(qie)循(xun)環(huan)水(shui)養(yang)殖(zhi)不(bu)受(shou)時(shi)間(jian)限(xian)製(zhi),任(ren)何(he)時(shi)間(jian)段(duan)都(dou)可(ke)以(yi)開(kai)始(shi)養(yang)殖(zhi),以(yi)便(bian)打(da)市(shi)場(chang)時(shi)間(jian)差(cha)。這(zhe)就(jiu)要(yao)求(qiu)苗(miao)種(zhong)的(de)供(gong)應(ying)同(tong)樣(yang)要(yao)足(zu)夠(gou)靈(ling)活(huo),在(zai)你(ni)需(xu)要(yao)的(de)時(shi)候(hou)能(neng)持(chi)續(xu)供(gong)應(ying)。多(duo)考(kao)察(cha)幾(ji)家(jia)苗(miao)場(chang)作(zuo)為(wei)備(bei)選(xuan)是(shi)個(ge)保(bao)險(xian)的(de)做(zuo)法(fa)。
當然,出於成本考慮,你當地的水文條件和自然條件(溫度、鹽度、堿度等等)要貼近該品種養殖,即使有所出入,要計算一下確保將來花費在調控這些因子上麵的成本不會影響利潤才行。
還hai有you一yi種zhong反fan向xiang思si路lu。就jiu是shi看kan你ni當dang地di的de氣qi候hou條tiao件jian適shi合he養yang什shen麼me品pin種zhong,然ran後hou去qu考kao察cha該gai品pin種zhong銷xiao售shou到dao終zhong端duan市shi場chang所suo需xu要yao的de成cheng本ben。這zhe種zhong方fang法fa一yi般ban養yang殖zhi成cheng本ben會hui低di,但dan銷xiao售shou端duan往wang往wang比bi較jiao被bei動dong,容rong易yi受shou製zhi於yu人ren。比bi如ru山shan東dong、遼寧多地水溫、氣溫低,適合養多寶,然而主要消費市場在南方,物流成本高。而且一旦價格下跌,虧損慘重。
養殖品種我在帖子裏就不給出具體建議,一方麵中國地域廣闊,各個地域品種特異性較強,難免以偏概全;另一方麵養殖忌諱紮堆,還是要走差異化、細分化的路線。至於水產品種苗種的甄選方法,很多在當代水產、水產前沿等媒體的論壇裏有更加專業的建議。
養殖係統的整體設計
選(xuan)好(hao)了(le)品(pin)種(zhong),接(jie)下(xia)來(lai)就(jiu)要(yao)進(jin)行(xing)養(yang)殖(zhi)係(xi)統(tong)的(de)整(zheng)體(ti)設(she)計(ji),這(zhe)一(yi)環(huan)節(jie)就(jiu)如(ru)我(wo)剛(gang)才(cai)所(suo)說(shuo),需(xu)審(shen)慎(shen)進(jin)行(xing)。流(liu)水(shui)養(yang)殖(zhi)就(jiu)不(bu)說(shuo)了(le)。相(xiang)信(xin)關(guan)注(zhu)本(ben)號(hao)的(de)都(dou)是(shi)關(guan)注(zhu)循(xun)環(huan)水(shui)係(xi)統(tong)的(de)。
xunhuanshuiyangzhixitongshiyigejishuheshebeigaodujichengdezhengtixitong,meigehuanjieyuqishangxiayoudechulihuanjiezhijianrutongchilunyiyangyanmixiezuo,meiyigehuanjiexiaodeshiwudouhuiyanzhongyingxiangzhengtidexiaoguo。
jugelizi,yougeduobaoyuyangzhihuzaixunhuanshuixitonglijianchiyonghuxingshai,yangdaozhonghouqifaxiancanerfenbiandeliangtaida,yizhiyuhuxingshaizaidabufenshijianlishidusaide,paiwucaolideshuimandedaochudoushi。tabudeburanggongrenmeitianliangcirengongchongxihuxingshai。budaoyigeyuedeshijian,faxianjishihuxingshaibiaomianchongxiganjingle,shuitouguoxingrengranhencha。houlaitamenbahuxingshaichailefanguolaiyikan,huxingshaidebeimianyijinghumanlezangdongxi。gailaobanzuichuxuanzehuxingshaideliyoushishengqianshengdian,houlaifaxianchongxihuxingshaizhuanmenhaofeiderengongyijidangedeshengchanzaochengdesunshizaoyichaoguoleshengxialaideqian。
弧形篩並非不能用,但在高密度、gaotouweiliangdeqingxingxia,huxingshaibingbushiyong。gaiyangzhihuruguojiangdiyixiayangzhimidu,weiliaoshishaoliangduocanyexujiunenghuanjiezhezhongqingkuang。ranerzaitadeyangzhiguihuali,huxingshaishigecuowudexuanze。
再(zai)舉(ju)個(ge)例(li)子(zi)。有(you)個(ge)養(yang)殖(zhi)場(chang)請(qing)了(le)一(yi)位(wei)專(zhuan)家(jia)設(she)計(ji)了(le)循(xun)環(huan)水(shui)係(xi)統(tong),並(bing)根(gen)據(ju)專(zhuan)家(jia)的(de)設(she)備(bei)選(xuan)型(xing)建(jian)議(yi)選(xuan)了(le)合(he)適(shi)的(de)設(she)備(bei)廠(chang)家(jia),這(zhe)些(xie)廠(chang)家(jia)按(an)照(zhao)專(zhuan)家(jia)圖(tu)紙(zhi)安(an)裝(zhuang)好(hao)了(le)係(xi)統(tong)的(de)各(ge)個(ge)部(bu)件(jian)。最(zui)後(hou)係(xi)統(tong)開(kai)機(ji)運(yun)行(xing)時(shi)發(fa)現(xian)了(le)諸(zhu)多(duo)問(wen)題(ti),首(shou)先(xian)是(shi)主(zhu)循(xun)環(huan)泵(beng)的(de)揚(yang)程(cheng)不(bu)足(zu),按(an)照(zhao)圖(tu)紙(zhi)要(yao)求(qiu)循(xun)環(huan)泵(beng)隻(zhi)需(xu)要(yao)4米揚程,安裝後發現,管道的彎頭有5個之多,4米mi揚yang程cheng上shang去qu水shui量liang根gen本ben達da不bu到dao設she計ji的de最zui大da水shui量liang,重zhong新xin換huan泵beng發fa現xian給gei泵beng留liu的de位wei置zhi又you不bu夠gou大da,預yu埋mai的de固gu定ding件jian要yao重zhong新xin砸za開kai,重zhong新xin埋mai裝zhuang。而er且qie由you於yu是shi離li心xin泵beng,每mei次ci斷duan水shui之zhi後hou泵beng體ti裏li因yin為wei缺que水shui無wu法fa正zheng常chang啟qi動dong。加jia裝zhuang了le單dan向xiang止zhi水shui閥fa後hou,發fa現xian水shui頭tou損sun失shi又you影ying響xiang了le水shui量liang。等deng到dao整zheng個ge弄nong完wan,工gong期qi已yi經jing比bi預yu計ji的de晚wan了le半ban年nian。
在這個事例中,專家的設計是沒有問題的,廠家也是按要求做事,問題出現在各方的銜接上。
這就體現出係統整體的重要性,如果拆開去做,就會遇到這樣那樣意想不到的問題。因此整體係統務必要整體設計、整體施工。所以我一直倡導的是係統的承建商一定是既要有專家的設計能力,又要有工程公司的統籌施工能力,還要有快速反應、解決問題的能力。這既是對水產養殖戶負責,更是對整個產業的健康發展負責。
一個全要素承建商,目前時髦的叫法是完整解決方案提供商,已經可以把包括前期設計,係統施工、安裝、調試、啟動,員工培訓、實shi驗yan室shi建jian立li,病bing害hai防fang控kong谘zi詢xun等deng一yi係xi列lie都dou包bao含han在zai內nei。正zheng如ru我wo上shang篇pian帖tie子zi所suo說shuo,這zhe不bu是shi一yi個ge簡jian單dan的de設she備bei的de拚pin裝zhuang,而er是shi一yi種zhong新xin模mo式shi和he新xin理li念nian的de交jiao接jie。
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