體質健壯的魚種是提高成魚產量的重要基礎
，也是提高魚種成活率的主要條件之一。鑒別魚種質量的主要標準有以下幾條：

 

    一
、看出塘規格是不是均勻。凡是出塘規格均勻的
，體質都比較健壯；而個體差距較大的
，往往群體成活率比較低。

 

    二
、看魚種的體色。不同的魚種有著不同的體色
，一般來說，優質的鯽魚種的體色為背灰黑，腹白
；優質草魚種的體色為淡金黃色
，灰黑色網紋狀鱗片比較明顯
，魚體越健壯
，淡金黃色越顯著；優質青魚種的體色為青灰帶白，魚體越健壯，體色越淡
；優質鰱魚種的背部為銀灰色

，身體兩側和腹部為銀白色

；優質鱅魚種的身體大多為淺金黃色，全身黑色斑紋不明顯。如果魚體體色較深，或呈烏黑色，就說明這些魚為瘦魚或病魚。

 

    三、看(kan)體(ti)表(biao)是(shi)否(fou)有(you)光(guang)澤(ze)。健(jian)壯(zhuang)的(de)魚(yu)種(zhong)體(ti)表(biao)是(shi)一(yi)薄(bo)層(ceng)黏(nian)液(ye)
，用(yong)來(lai)保(bao)護(hu)鱗(lin)片(pian)和(he)皮(pi)膚(fu)
，免(mian)受(shou)病(bing)菌(jun)侵(qin)入(ru)
，所(suo)以(yi)體(ti)表(biao)呈(cheng)現(xian)一(yi)定(ding)光(guang)澤(ze)。而(er)病(bing)弱(ruo)受(shou)傷(shang)魚(yu)種(zhong)則(ze)缺(que)乏(fa)黏(nian)液(ye)，體(ti)表(biao)無(wu)光(guang)澤(ze)。某(mou)些(xie)病(bing)魚(yu)體(ti)表(biao)黏(nian)液(ye)過(guo)多(duo)，也(ye)會(hui)失(shi)去(qu)光(guang)澤(ze)。

 

    四
、看(kan)魚(yu)種(zhong)的(de)活(huo)動(dong)情(qing)況(kuang)。健(jian)壯(zhuang)的(de)魚(yu)種(zhong)遊(you)動(dong)活(huo)潑(po)
，逆(ni)水(shui)性(xing)強(qiang)

，在(zai)網(wang)箱(xiang)或(huo)活(huo)水(shui)中(zhong)密(mi)集(ji)時(shi)魚(yu)種(zhong)頭(tou)朝(chao)下(xia)，僅(jin)看(kan)到(dao)魚(yu)尾(wei)在(zai)不(bu)斷(duan)扇(shan)動(dong)。而(er)那(na)些(xie)遊(you)動(dong)遲(chi)緩(huan)，逆(ni)水(shui)性(xing)差(cha)的(de)魚(yu)種(zhong)，就(jiu)屬(shu)於(yu)病(bing)弱(ruo)魚(yu)種(zhong)。

 

    五
、抽chou樣yang，即ji抽chou樣yang檢jian查zha魚yu種zhong的de生sheng長chang情qing況kuang。魚yu種zhong體ti長chang和he體ti重zhong的de增zeng長chang在zai一yi般ban情qing況kuang下xia是shi相xiang對dui應ying的de，但dan是shi同tong一yi種zhong魚yu在zai不bu同tong的de飼si養yang條tiao件jian下xia，雖sui然ran體ti長chang相xiang同tong
，但dan是shi體ti重zhong可ke能neng略lve有you差cha別bie，特te別bie是shi在zai食shi料liao不bu足zu或huo生sheng病bing以yi後hou身shen體ti變bian瘦shou的de魚yu種zhong，體ti重zhong的de差cha別bie就jiu更geng有you懸xuan殊shu。所suo以yi可ke以yi根gen據ju體ti長chang與yu體ti重zhong的de關guan係xi來lai鑒jian別bie魚yu種zhong的de質zhi量liang。以yi鰱lian魚yu和he草cao魚yu為wei例li
，體ti長chang8厘米的優質魚種，每公斤有37尾
；體長10厘米的優質魚種，每公斤有25尾
；體長13厘米的優質魚種，每公斤有10尾；體長17厘米的優質魚種，每公斤有5尾。一般來說，體長和體重的比例關係符合以上標準的都屬於優質魚種，否則就是劣質魚種。

    六、解剖鏡檢魚的鰓沒有腫脹
，沒有寄生蟲；肝胰髒顏色鮮紅沒有出血點沒有腫脹
；腸道顏色淡黃沒有出血點和腫脹，無寄生蟲；腹腔無腹水，則為優質健康的魚種。