一、水質管理

    1、施肥

    yangxiachitangchutoufangxiaolongxiamiaozhongqianshiyongjifeipeifeishuizhiwai，haiyinggenjushuizhidebianhuaqingkuangzhuishiyidingdefeiliao
，yibaozhengshuizhongfuyoudongwudegongying。zhuifeiyifushudeyoujifeiweizhu，shaoshihuafei，tebieshibunengshitansuanqingan。zaishizhuifeishi
，yaozuodaoshaoshi、勤施
，每次施肥量不宜過多
，以利於控製水質。一般每月施1次，每次每畝施肥量為100公斤左右，追肥的施用量應根據季節、天氣、溫度、水色等來調整。一般春、秋季因水溫低
，有機物分解慢，施肥量可適當加大一些；在夏季等高溫季節
，應減少施肥量。在天氣晴朗時可多施，陰雨天少施；雷雨天到來前的悶熱天氣不施。施肥時還要看水色，一般池水呈草綠色、茶褐色且無渾濁的水為好水

，其透明度在30厘米以下時，不施肥
，在30厘米以上時及時施肥
，若水色呈黑褐色或水麵積聚黃綠色水華，則應換水後再施肥。

    2
、調節水質

    在小龍蝦養殖過程中，早春氣溫較低時可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水溫較快回升。以後隨著氣溫的逐漸升高，可逐步加高水位。在夏季高溫季節，保持水深在1.5-2米(mi)。夏(xia)季(ji)氣(qi)溫(wen)高(gao)時(shi)如(ru)果(guo)水(shui)位(wei)過(guo)低(di)，則(ze)會(hui)加(jia)快(kuai)小(xiao)龍(long)蝦(xia)性(xing)腺(xian)發(fa)育(yu)，引(yin)起(qi)蝦(xia)的(de)早(zao)熟(shu)
，造(zao)成(cheng)商(shang)品(pin)蝦(xia)個(ge)體(ti)偏(pian)小(xiao)。一(yi)般(ban)在(zai)小(xiao)龍(long)蝦(xia)養(yang)殖(zhi)期(qi)間(jian)，氣(qi)溫(wen)低(di)時(shi)應(ying)每(mei)10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。

    有條件的地方，要安裝增氧機，以便在夏季高溫期、陰yin雨yu天tian和he天tian氣qi突tu變bian時shi能neng及ji時shi補bu充chong水shui中zhong過guo低di的de溶rong解jie氧yang量liang。養yang蝦xia池chi塘tang要yao選xuan擇ze空kong氣qi壓ya縮suo增zeng氧yang機ji和he噴pen淋lin式shi增zeng氧yang機ji，其qi優you點dian是shi不bu怕pa拍pai擊ji和he攪jiao動dong水shui體ti，避bi免mian對dui蝦xia的de傷shang害hai。而er葉ye輪lun式shi增zeng氧yang機ji和he水shui車che式shi增zeng氧yang機ji在zai同tong等deng功gong率lv下xia，要yao比bi噴pen淋lin式shi增zeng氧yang機ji對dui水shui域yu旋xuan流liu幅fu度du大da，容rong易yi損sun傷shang蝦xia，使shi用yong此ci種zhong增zeng氧yang機ji水shui深shen一yi定ding要yao保bao持chi在zai1.5米以上。

    若白天天氣晴朗時發現小龍蝦大量爬出水麵，則證明缺氧要及時加注新水。平時要經常觀察水質的變化

，使水質長期保持在肥
、活
、嫩、爽的狀態。

    二
、投喂

    小龍蝦在天然水體中，由於密度小
，水生植物、底di棲qi動dong物wu等deng餌er料liao能neng滿man足zu其qi生sheng長chang要yao求qiu
，所suo以yi長chang勢shi較jiao好hao。但dan在zai池chi塘tang等deng人ren工gong高gao密mi度du精jing養yang的de環huan境jing下xia，由you於yu天tian然ran食shi物wu缺que乏fa，就jiu不bu得de不bu人ren工gong投tou喂wei餌er料liao來lai滿man足zu小xiao龍long蝦xia生sheng長chang發fa育yu的de需xu要yao。

    1

、餌料的種類

    小龍蝦屬雜食性
，除仔蝦和小型幼蝦隻攝食枝角類
、橈足類等浮遊動物外
，其他個體還攝食植物性和動物性餌料，如水草（水花生、浮萍
、馬來眼子菜

、苦草
、菹草、輪葉黑藻、金魚藻、鳳眼蓮等）、陸生青草（鮮嫩的麥苗
、禾苗

、蘇丹草、黑麥草
、苜蓿
、青菜等）、果實類（麩皮、甘薯
、大麥、玉米
、稻穀、皮糠、豆渣、各種餅粕）、人工配合飼料、螺
、蚌、小雜魚、小蝦、蚯蚓
、蠅蛆以及各種動物的屍體
、肉類食品加工廠的下腳料等。　　在小龍蝦養殖生產中，應將動
、植物性餌料合理搭配進行投喂，才能滿足小龍蝦生長的需要。同時，還可節約飼料
，降低成本。在投喂的餌料中添加0.1%-0.15%的蝦蛻殼素，可以縮短小龍蝦的蛻殼周期

、保證群體蛻殼的同步性以及提高小龍蝦產量。

    2、投喂地點

    給gei小xiao龍long蝦xia投tou喂wei餌er料liao時shi，可ke在zai池chi塘tang岸an邊bian設she立li食shi台tai。一yi般ban可ke將jiang葦wei席xi或huo塑su料liao編bian織zhi袋dai固gu定ding在zai水shui麵mian下xia，將jiang餌er料liao投tou入ru其qi中zhong讓rang蝦xia攝she食shi。也ye可ke不bu設she食shi台tai，而er將jiang餌er料liao投tou放fang於yu岸an邊bian水shui草cao處chu或huo水shui麵mian處chu，讓rang蝦xia爬pa上shang岸an邊bian攝she食shi。要yao養yang成cheng定ding點dian投tou喂wei的de習xi慣guan
，以yi方fang便bian小xiao龍long蝦xia攝she食shi。

    3、攝食方法

    人工投喂餌料的次數和數量
，應根據季節、蝦體大小
、攝食習慣等確定、　　一般對於投放的1-3厘米規格的小龍蝦，因其個體小，攝食時不選擇時間，可每天投喂2-3次(ci)，投(tou)喂(wei)時(shi)沿(yan)邊(bian)進(jin)行(xing)潑(po)灑(sa)。同(tong)時(shi)，由(you)於(yu)肥(fei)水(shui)可(ke)為(wei)其(qi)提(ti)供(gong)較(jiao)多(duo)的(de)餌(er)料(liao)
，人(ren)工(gong)投(tou)喂(wei)餌(er)料(liao)的(de)量(liang)不(bu)需(xu)大(da)。如(ru)按(an)放(fang)養(yang)模(mo)式(shi)投(tou)放(fang)幼(you)蝦(xia)，則(ze)早(zao)期(qi)每(mei)畝(mu)投(tou)放(fang)魚(yu)糜(mi)、絞碎的螺蚌肉、豆漿等200-500克，或投喂專門的蝦類開口料100-200克。在春、秋季投喂約60天
、夏季飼喂40-50天後

，小龍蝦個體增大，可按大蝦的方式進行喂養。對於規格在250隻/千克以上的幼蝦，每天可投喂餌料2次
，高溫生長旺季可投喂3次；在水溫低於13℃時，停止投喂。一般每15天每畝投放水草100-150千克，同時投喂小龍蝦喜食的動、植物性餌料，保持餌料蛋白質含量在25%左右。每天投喂量按池塘蝦總量的2%-6%掌握
，同時根據季節

、天氣、水質、蝦的生理狀況以及小龍蝦攝食情況進行增減。氣溫高時生長迅速

，攝食旺盛
，投喂量大；氣溫低時生長緩慢，攝食量減弱
，投喂量小。6-9月水溫適宜
，是小龍蝦的生長旺期，一般每天投喂2-3次，時間在上午9-10時和傍晚或夜間，日投喂量為蝦體重的5%-8%；其餘季節每天投喂1次，於傍晚進行

，或根據攝食情況於次日上午補喂1次
，日投喂量為體重的1%-3%。餌料投喂需注意天氣晴好時多投
，高溫悶熱、
、連續陰雨天或水質過濃則少投

；大批蝦蛻殼時少投
，蛻殼後多投。投喂餌料時
，要根據具體情況對動、植物性餌料進行合理搭配。一般動物性餌料所占比例為35%-40%，植物性餌料占60%-65%。zhiwuxingerliaozhong，caoleiyuguoshileigezhanyibanbili。touweishi，haikegenjucaoleiheguwuleideshengchangqingkuanglaijuedingzhiwuxingerliaodetouweizhongdian。ruxiajicaoleishengchangwangsheng，chanlianggao，keshidangduotou；春、秋季草類減少，則果實類餌料可多投。

    三、日常管理

    蝦池的日常管理重點是巡塘。巡塘的重點是觀察蝦的活動情況
、水shui質zhi的de變bian化hua情qing況kuang和he天tian氣qi情qing況kuang。小xiao龍long蝦xia若ruo在zai白bai天tian休xiu息xi
，晚wan上shang活huo動dong，攝she食shi正zheng常chang，說shuo明ming蝦xia體ti健jian康kang
，池chi塘tang環huan境jing也ye好hao。若ruo蝦xia在zai白bai天tian出chu來lai活huo動dong，則ze要yao檢jian查zha有you無wu病bing害hai發fa生sheng。如ru蝦xia體ti無wu病bing，且qie攝she食shi量liang突tu然ran減jian少shao，白bai天tian又you大da量liang浮fu出chu水shui麵mian，表biao明ming水shui體ti缺que氧yang，要yao及ji時shi換huan水shui或huo增zeng氧yang。

    在看水時，除了掌握水色的變化情況及時調節水質外，還應及時修整破漏的堤岸
，及時打撈未吃完的餌料。巡塘時
，還要做好防盜、防敵害（蛙、鼠、蛇）等工作。此外，還要多對小龍蝦的生長情況進行檢查。在成蝦的池塘養殖中，7月以後要每15天檢查1次生長情況，檢查體長、體重
、體表顏色等。檢查可隨機取樣，為了避免在檢查中使蝦受損，除了發生大的病情外，不要抽幹水檢查
，可以采取籠、箱誘捕的方法捕捉，也不要把許多蝦放在一起稱重
，避免造成傷害。

    四、捕撈。

    由於小龍蝦生長速度較快，3-4個月就可以達到商品規格，在小龍蝦個體體色變紅、甲殼變堅硬、體重達20-30克以上時，即可捕撈上市。小龍蝦的捕撈時間較長
，一年四季都可以捕撈，3-11月可以采用多種方式捕撈。12月至來年2月yue由you於yu天tian氣qi較jiao為wei寒han冷leng
，小xiao龍long蝦xia進jin入ru洞dong穴xue越yue冬dong，可ke以yi人ren工gong掏tao洞dong捕bu捉zhuo。但dan冬dong天tian的de小xiao龍long蝦xia或huo是shi沒mei有you達da到dao商shang品pin規gui格ge，或huo是shi要yao作zuo為wei來lai年nian的de親qin蝦xia，捕bu撈lao後hou浪lang費fei嚴yan重zhong
，因yin此ci通tong常chang不bu予yu捕bu捉zhuo。

    1、網片捕撈　在傍晚
，將網片平置於池底水中，再將小龍蝦喜歡吃的餌料撒入網片中間
，引誘小龍蝦進入網片中後，拉起網片四角即可將蝦撈出。

    2
、拉網捕撈　即利用漁網像拉魚一樣捕蝦。

    3、地籠網捕撈　有專門的漁網生產企業生產捕撈小龍蝦的地籠。每隻地籠長10-30米不等，寬
、高各為30厘米左右，每隔40-50厘米有一用鐵絲或竹片等製成的30厘米×30厘(li)米(mi)的(de)方(fang)框(kuang)形(xing)支(zhi)架(jia)支(zhi)撐(cheng)，兩(liang)支(zhi)架(jia)之(zhi)間(jian)形(xing)成(cheng)格(ge)子(zi)，每(mei)隻(zhi)格(ge)子(zi)兩(liang)麵(mian)帶(dai)倒(dao)刺(ci)
，籠(long)子(zi)上(shang)方(fang)織(zhi)有(you)遮(zhe)擋(dang)網(wang)，地(di)籠(long)的(de)兩(liang)頭(tou)分(fen)別(bie)圈(quan)為(wei)圓(yuan)形(xing)，地(di)籠(long)網(wang)以(yi)有(you)結(jie)網(wang)的(de)為(wei)好(hao)。每(mei)天(tian)上(shang)午(wu)或(huo)下(xia)午(wu)把(ba)地(di)籠(long)放(fang)到(dao)蝦(xia)塘(tang)的(de)邊(bian)上(shang)
，裏(li)麵(mian)放(fang)進(jin)腥(xing)味(wei)較(jiao)濃(nong)的(de)魚(yu)、雞(ji)腸(chang)等(deng)物(wu)作(zuo)為(wei)誘(you)餌(er)。傍(bang)晚(wan)時(shi)分(fen)
，小(xiao)龍(long)蝦(xia)出(chu)來(lai)覓(mi)食(shi)時(shi)，聞(wen)到(dao)腥(xing)味(wei)，尋(xun)味(wei)而(er)至(zhi)，因(yin)地(di)籠(long)上(shang)方(fang)有(you)網(wang)遮(zhe)擋(dang)，爬(pa)不(bu)上(shang)去(qu)，便(bian)四(si)處(chu)找(zhao)入(ru)口(kou)，鑽(zuan)進(jin)籠(long)子(zi)。進(jin)籠(long)的(de)蝦(xia)滑(hua)向(xiang)籠(long)子(zi)深(shen)處(chu)，成(cheng)為(wei)籠(long)中(zhong)之(zhi)蝦(xia)。這(zhe)種(zhong)捕(bu)撈(lao)法(fa)適(shi)宜(yi)野(ye)生(sheng)小(xiao)龍(long)蝦(xia)的(de)捕(bu)撈(lao)和(he)池(chi)水(shui)較(jiao)深(shen)的(de)小(xiao)龍(long)蝦(xia)捕(bu)撈(lao)。

    4、手抄網捕撈　把(ba)蝦(xia)網(wang)上(shang)方(fang)紮(zha)成(cheng)四(si)方(fang)形(xing)，下(xia)麵(mian)留(liu)有(you)帶(dai)倒(dao)刺(ci)錐(zhui)形(xing)的(de)漏(lou)鬥(dou)，沿(yan)蝦(xia)塘(tang)邊(bian)緣(yuan)地(di)帶(dai)或(huo)水(shui)草(cao)叢(cong)生(sheng)處(chu)，不(bu)斷(duan)用(yong)杆(gan)子(zi)趕(gan)
，蝦(xia)進(jin)入(ru)四(si)方(fang)形(xing)抄(chao)網(wang)中(zhong)


，提(ti)起(qi)網(wang)，蝦(xia)也(ye)就(jiu)捕(bu)到(dao)了(le)，這(zhe)種(zhong)捕(bu)撈(lao)法(fa)適(shi)宜(yi)用(yong)在(zai)小(xiao)龍(long)蝦(xia)密(mi)集(ji)的(de)地(di)方(fang)。