池塘麵積5~10畝，水深1.5~2米

，池塘坡度比為1∶2至1∶3；池底平坦略傾斜於排水口，淤泥保持20~30厘米深；池埂堅固不漏水，注排水方便，交通、電力便捷
，水源充沛
，水質清新。

養殖前準備

清塘：利用冬季空閑時間抽幹池水，冰凍及曬塘30天，然後每畝使用生石灰100~150公斤徹底清塘。

種植水草：放苗前池塘塘底及斜坡等種植占塘口麵積30%的苦草、輪lun葉ye黑hei藻zao及ji水shui花hua生sheng等deng。養yang殖zhi過guo程cheng中zhong水shui草cao極ji易yi被bei河he蟹xie吃chi掉diao及ji腐fu爛lan而er減jian少shao，因yin此ci應ying按an比bi例li及ji時shi補bu充chong，移yi植zhi的de水shui草cao須xu經jing洗xi淨jing後hou用yong生sheng石shi灰hui或huo漂piao白bai粉fen溶rong液ye消xiao毒du處chu理li，確que保bao養yang殖zhi動dong物wu有you良liang好hao的de棲qi息xi、生長環境。

注水施肥：放養前一周注水50厘米深
，視池塘肥瘦程度畝施經發酵的有機肥100~200公斤，培育扣蟹下塘時的肥水和適口餌料。

苗種放養

2~3月
，每畝放養規格為每公斤180~200隻的蟹種500隻
，放養前按每升水用高錳酸鉀或硫酸鋅10毫克配製溶液浸浴蟹體15分鍾左右。黃顙魚魚種要由本地培育而成，規格整齊

，體質健壯，3月上中旬每畝放養規格為每公斤100尾的魚苗150尾。

日常管理

投喂：飼料以河蟹全價配方飼料為主，搭配螺螄

、冰鮮魚、水草等新鮮飼料。全過程添加殼寡糖、半乳甘露寡糖，分別為飼喂量的0.03%和0.2%，最好是在飼料加工廠進行生產時添加。放養時畝投200公斤螺螄，水草保持常規比例，作為天然活餌料
，凡投外來活餌料都應洗淨消毒。每天投喂2次，上午9時
、下午5~6時各1次
，下午投喂量占日投喂量的2／3；日投量為河蟹體重的3%~7%
，9~10月畝投100公斤以上軋碎的螺螄或小雜魚。11月下旬後不投喂，進入肥水越冬期。

水質管理：前期保持水位50~60厘米，7~10天加水1次，加水量為10~20厘米深
；5月後5~7天加水1次，水位保持80~100厘米
；7月下旬後3~5天加水、換水1次，水位保持100~150厘米。如氣溫高，水質太肥或變差，就采用大換水或使用生物製劑來調節水質。中、後期20~30天使用生石灰消毒1次
，每畝用5公斤。7~9月經常使用微生物製劑調節水質，如EM菌、光合細菌、芽孢杆菌，一般15天用1次。水體透明度掌握在前期30~40厘米
，中期40~60厘米。

日常管理：早晚各巡塘兩次，主要觀察水質和養殖動物的吃食、發病
、生長情況

，尤其是觀察河蟹是否有活動遲鈍
、上灘現象，發現異常及時調整管理措施。及時清除殘草殘餌，保持水體清潔；水草過多要稀疏、過少要添加，保持一定的水草比例，以調控池塘環境，保證河蟹正常生長。在生長季節晴天中午經常進行增氧及加水、換水1~3小時
，將每升水的溶氧量保持在5毫克以上
，氨氮及亞硝酸鹽含量分別控製在0.2~0.5毫克、0.05~0.1毫克。