1、刺網捕鱖：刺(ci)網(wang)可(ke)用(yong)單(dan)層(ceng)，也(ye)可(ke)用(yong)多(duo)層(ceng)，但(dan)在(zai)實(shi)際(ji)生(sheng)產(chan)中(zhong)多(duo)用(yong)單(dan)層(ceng)，以(yi)降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)。用(yong)刺(ci)網(wang)捕(bu)鱖(gui)，要(yao)根(gen)據(ju)不(bu)同(tong)的(de)季(ji)節(jie)及(ji)不(bu)同(tong)的(de)水(shui)域(yu)環(huan)境(jing)來(lai)下(xia)網(wang)，比(bi)如(ru)在(zai)水(shui)庫(ku)中(zhong)，應(ying)在(zai)山(shan)崖(ya)水(shui)較(jiao)深(shen)的(de)庫(ku)邊(bian)下(xia)網(wang)

；在湖泊中，應在水草茂盛的水區下網；在春季，應在水域岸淺水區下網
；在冬季，應在深水區下網，這樣起捕率較高。

2
、拉網捕鱖：一般是在收獲的時候采用，拉網操作方法與常規魚操作方法雷同
，不過
，應注意拉第一網後，再隔一段時間待池水平靜鱖魚“出窩”後再拉第二網
，以提高起捕率。拉網捕鱖魚時動作要迅速，先挑出未達標要回塘的鱖魚。以免其受傷。此外
，起捕鱖魚的拉網絲質要軟
、網目要稍大些，便於餌料魚能漏網而不受傷。

二、釣捕鱖魚。在春
、夏、秋季鱖魚活動強的季節，可用釣竿釣捕，一般普通釣竿均可。具體操作方法是：將(jiang)鉤(gou)鉤(gou)住(zhu)小(xiao)活(huo)魚(yu)的(de)背(bei)鰭(qi)下(xia)方(fang)肌(ji)肉(rou)或(huo)尾(wei)鰭(qi)處(chu)，要(yao)求(qiu)小(xiao)活(huo)魚(yu)的(de)生(sheng)命(ming)力(li)較(jiao)強(qiang)，多(duo)用(yong)鯽(ji)魚(yu)或(huo)鯉(li)魚(yu)，釣(diao)餌(er)裝(zhuang)好(hao)後(hou)，把(ba)它(ta)放(fang)在(zai)池(chi)中(zhong)鱖(gui)魚(yu)經(jing)常(chang)出(chu)沒(mei)的(de)地(di)方(fang)，如(ru)涵(han)洞(dong)旁(pang)

、石縫間、水草處，並間隔緩慢左右移動，促使小活魚在水中不停地活動，以引誘鱖魚來捕食而上鉤被捕獲。

三
、花hua籃lan捕bu鱖gui。在zai生sheng殖zhi季ji節jie，鱖gui魚yu喜xi歡huan成cheng對dui鑽zuan入ru草cao多duo水shui清qing的de地di方fang繁fan殖zhi，利li用yong它ta的de這zhe個ge習xi性xing，把ba花hua籃lan放fang在zai大da水shui麵mian有you水shui草cao的de淺qian水shui區qu，花hua籃lan上shang覆fu蓋gai水shui草cao，使shi鱖gui魚yu誤wu入ru花hua籃lan而er被bei捕bu獲huo。為wei防fang止zhi花hua籃lan上shang浮fu或huo被bei衝chong走zou，一yi般ban要yao在zai花hua籃lan上shang係xi掛gua一yi塊kuai石shi頭tou。

四、手抓鱖魚。利用鱖魚喜歡靠水邊並集聚成窩的習慣，把池水降至50厘li米mi左zuo右you
，可ke空kong手shou下xia水shui摸mo鱖gui魚yu，此ci時shi鱖gui魚yu多duo在zai塘tang底di與yu池chi坡po的de交jiao合he部bu，因yin此ci，手shou抓zhua鱖gui魚yu通tong常chang沿yan著zhe池chi邊bian。為wei防fang鱖gui魚yu紮zha手shou，作zuo業ye時shi最zui好hao戴dai上shang手shou套tao。切qie記ji，鱖gui魚yu在zai未wei離li開kai水shui麵mian時shi比bi較jiao“溫馴”，離開水麵後，棘、刺易紮手，操作千萬要小心，此種方法起捕率可高達80%。

五、幹池捕鱖。鱖魚全部起捕
，須將池水排淺
，多用撈網捕捉。方法是：先將池水排淺，采用長柄撈海抄捕；dengchishuipaiganhou

，zaiyongchaowangbuzhuo。gantangqibuguiyuyaobianbubianfangruqingshuizhongzanyang，biyaoshi

，haiyaoanzhuangchongqishebei

，fouzeguiyusaizhongzhanmandewunihuishiguiyuhenkuaiqueyangersi。ciwai，gantangqibushi，yaojinliangbikaigaowen，huozheanpaizaizaoshangqibu。