二、放螺下池與管理。一般從3月下旬開始可陸續放種螺。種螺可從集市選購也可自行采捕。每平方米放種螺100-120個,池中也可搭養4尾夏花鱅。放種螺前,先在池中投施適量的糞肥,培育餌料生物,放螺後投喂菜葉、米糠、豆餅、菜餅及動物內髒等下腳料。餅類浸泡變軟後投喂,其他飼料切碎拌勻投喂,投飼量一般為田螺總重的1%-3%,2-3天投喂1次,並根據田螺的生長和攝食情況調整投飼量。投飼要多設投飼點。水溫低於15℃或高於30℃時不投飼。
田螺疾病少,日常管理重點是管水和防止鴨、貓、蛇、鼠和鳥類等入池捕食田螺,並經常巡視檢查,防止田螺外逃。田螺宜淺水,微流水養殖,池水深度以25-30厘米為宜,在繁殖季節和高溫季節更要保持池水流動。冬眠時田螺會潛入穴中,隻在泥麵留個小孔呼吸,為保持水中充足的溶氧量,每3-4天換水1次。
三、采捕。當仔螺長到10克以上時,可分批采捕上市。采捕時放幹池水,直接下池采拾即可,注意選留60%左右的大個體螺作種螺。
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