搞好青蝦越冬是養殖生產過程中十分重要的環節。青蝦的越冬分為幼蝦越冬和親蝦越冬兩種。幼蝦越冬是指8、9月份繁殖的蝦苗，到12月份還未長到商品規格的小蝦，需要通過越冬

，留待來年3
、4月yue份fen作zuo為wei放fang養yang的de蝦xia種zhong。親qin蝦xia越yue冬dong是shi指zhi從cong商shang品pin蝦xia中zhong挑tiao選xuan出chu待dai翌yi年nian繁fan殖zhi用yong的de親qin蝦xia，讓rang其qi安an全quan越yue冬dong，並bing對dui其qi進jin行xing強qiang化hua培pei育yu

，以yi達da到dao產chan卵luan繁fan殖zhi的de要yao求qiu。現xian將jiang青qing蝦xia池chi塘tang越yue冬dong技ji術shu措cuo施shi介jie紹shao如ru下xia∶

　　一、越冬池塘

　　越冬池塘應選擇形狀比較規則，避風向陽，麵積在1000～1500平方米
，水深1.5米以上，要求池塘水源要充足，水質良好

，排灌方便，池底淤泥少。

　　二、越冬時間

　　青蝦的越冬時間，在長江流域自12月開始到翌年4月結束。越冬期間
，青蝦一般潛伏在草叢中，很少活動。

　　三
、青蝦的放養

　　1．越冬青蝦的選擇。越冬親蝦應體質健壯、個體大、肢體完整
、規格一致
、健康無病。一般選擇的親蝦體長在5厘米以上
，雌蝦應達200～500尾／公斤，雄蝦應達140～240尾／公斤，雌雄比例為2∶1或3∶1。越冬的幼蝦應選擇在7～8月份繁殖的到11～12月份尚未長到商品規格的小蝦。

　　2．越(yue)冬(dong)青(qing)蝦(xia)的(de)放(fang)養(yang)。越(yue)冬(dong)青(qing)蝦(xia)放(fang)養(yang)前(qian)必(bi)須(xu)嚴(yan)格(ge)清(qing)塘(tang)，清(qing)塘(tang)後(hou)向(xiang)池(chi)塘(tang)內(nei)灌(guan)水(shui)時(shi)，應(ying)在(zai)進(jin)水(shui)口(kou)處(chu)設(she)篩(shai)絹(juan)密(mi)網(wang)嚴(yan)加(jia)過(guo)濾(lv)，以(yi)防(fang)止(zhi)敵(di)害(hai)生(sheng)物(wu)進(jin)入(ru)。然(ran)後(hou)放(fang)入(ru)消(xiao)毒(du)過(guo)的(de)水(shui)草(cao)，最(zui)後(hou)再(zai)放(fang)入(ru)越(yue)冬(dong)青(qing)蝦(xia)。青(qing)蝦(xia)要(yao)過(guo)秤(cheng)
、計數
，帶水操作。操作過程中，青蝦不能堆壓，離水時間不能超過5分鍾，也不可讓風吹
、曝曬。同一池塘中放養的青蝦規格應大小一致。一次放足。下塘時間一般在10月底，當水溫降到10～15℃時，選晴天進行。

　　3．越冬青蝦的放養密度。越冬青蝦的放養密度，一般每畝池塘放養親蝦15～25公斤，放養幼蝦20～40公斤（規格為2000～3000尾／公斤）。

　　四
、越冬管理

　　1．堅持投餌。青蝦的攝食強度有明顯的季節變化
，這主要受水溫的影響。水溫降至8℃以下時，則停止攝食，潛入深水區越冬。當水溫升到8℃以上時開始攝食。為此
，在青蝦整個越冬期間，隻要水溫在8℃以上，就要堅持投餌，以維持其生命和活動所需。

　　2．堅持定期巡塘。在青蝦越冬期間，要堅持定期巡塘檢查，主要檢查青蝦的越冬情況及水質變化等，並做好防治、防逃
、防敵害等工作。嚴冬季節，還要防止水體結冰

，一旦結冰，要及時敲碎或鑽洞
，以防青蝦窒息而死。