1. PH值
魚類最適PH值為7.0~8.5,當PH值<4或>10.6時全部死亡。
PH值<7時,魚體血液中PH值下降,使血液中的氧分壓減少,降低血紅蛋白載氧能力,並可直接破壞鰓組織細胞和表皮,導致魚體質下降,抗病能力減弱。同時低PH值影響到水體中細菌、藻類的生長繁殖,減少魚的天然飼料。
當水體中PH值>7時,會影響到水體中的NH3-NH4+離子平衡,增加了具有毒性的非離子氨濃度,對魚類造成危害,同時會使魚分泌大量粘液影響呼吸。
調控:當水體中的PH值小於7時可用生石灰調節,反之PH值高於9時,調節較困難且造價較高,不宜提倡。
2. 溶解氧
1) 溶解氧對魚類影響
魚類是用鰓呼吸水體中的溶解氧,當水中溶解氧低於4毫克/升時,魚類減食量13%;低於3毫克/升時,減少吃食36%;低於2毫克/升時,減少吃食54%;低於1毫克/升時,停食,出現浮頭現象,嚴重時出現泛池。
2) 溶解氧來源
水中溶解氧有兩條途徑。一是水體浮遊植物、水生植物的光合作用;二是空氣中氧氣擴散溶解於水中。在晴天情況下,池塘水體溶氧95%以上來源於浮遊植物的光合作用,因此培育好水體中的浮遊植物極其重要。
3) 水體中氧氣消耗
水體中耗氧分生物耗氧和化學耗氧,生物耗氧指水體中魚類、浮遊動物等動物呼吸及夜間無光時浮遊植物水生植物呼吸耗氧。
化學耗養指水體中有機質等在細菌作用下氧化分解的耗氧,而往往水體中化學耗氧占有相當大的比重,一般達耗氧量的72%以上。
4) 增氧措施
a、培育一定量的優質的種類的浮遊植物。利用施肥、調控水等措施培育浮遊植物達20毫克/升~100毫克/升,並保持浮遊植物的嫩而不老,使水體中浮遊植物保持高產氧狀態。
b、降低化學耗氧量
① 漁閑期清除池底裏變臭的底泥。
② 適量科學投餌,減少過剩飼料的沉積。
③ 晴天中午經常打開增氧機,把含氧量高的上層水帶入底層,使底泥中有機質迅速分解,從而減少夜間耗氧量。
c、減少不必要的生物耗氧,清殺野雜魚蝦等,殺滅過多的浮遊動物。
3. 氨氮
氨氮包括離子氨(NH4+)和非離銨(NH3),是(shi)魚(yu)類(lei)等(deng)水(shui)生(sheng)動(dong)物(wu)主(zhu)要(yao)代(dai)謝(xie)物(wu)及(ji)有(you)機(ji)質(zhi)氧(yang)化(hua)分(fen)解(jie)的(de)產(chan)物(wu)。離(li)子(zi)氨(an)為(wei)浮(fu)遊(you)植(zhi)物(wu)的(de)生(sheng)長(chang)繁(fan)殖(zhi)提(ti)供(gong)氮(dan)素(su),水(shui)中(zhong)浮(fu)遊(you)植(zhi)物(wu)優(you)先(xian)利(li)用(yong)離(li)子(zi)氨(an)的(de)氮(dan)素(su)。分(fen)子(zi)氨(an)對(dui)魚(yu)類(lei)具(ju)有(you)毒(du)害(hai)作(zuo)用(yong),且(qie)隨(sui)PH值升高含量加大,毒性增加。當PH值小於6時,均以離子氨形式存在,當PH值大於11時均以分子氨形式存在。
NH3能neng損sun害hai魚yu類lei鰓sai組zu織zhi,降jiang低di吸xi收shou和he運yun輸shu氧yang的de能neng力li,同tong時shi阻zu止zhi魚yu體ti內nei的de氨an向xiang體ti外wai排pai出chu,導dao致zhi魚yu類lei減jian少shao攝she食shi甚shen至zhi停ting食shi,且qie影ying響xiang魚yu類lei滲shen透tou作zuo用yong。水shui產chan養yang殖zhi水shui體ti要yao求qiu非fei離li子zi氨an濃nong度du小xiao於yu0.05毫克/升,總氨小於2毫克/升。
控製氨氮超量辦法是:
①換水;
②每畝用20~50千克沸石粉潑灑;
③全池潑灑硼酸鈉(硼砂)2~10毫克/升;
④全池潑灑生石灰20毫克/升;
⑤全池潑灑光合細菌或硝化細菌等微生物製劑以淨化池水;
⑥晴天中午打開增氧機爆氣。
4. 亞硝酸鹽
yaxiaosuanyanshiyoujiwufenjiedezhongjianchanwu,zairongyangchongzushikejinyibuyanghuaweixiaosuanyan。dangrongyangbuzuqingkuangxiashengchengyaxiaosuanyan,yaxiaosuanyannengxunsupohuaisaizuzhi,shisaizuzhixibaozhongda、增生。亞硝酸鹽被魚吸收進入血液後與血紅蛋白(HB)反應,生成高鐵血紅蛋白(MHB),致使魚類攝食率低,體內缺氧,體質減弱,生長速度減慢,且易感染病原菌引發疾病,養殖水體亞硝酸鹽含量不得超過0.1毫克/升。
控製方法:①與控製氨氮毒性措施同;
②全池潑灑食鹽使池水濃度達20毫克/升。
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