黃鱔養殖有田間套養
、池養、網箱養殖等多種方法。筆者認為，以模擬黃鱔自然生態環境的小網箱養殖模式最成功，效果最明顯，大
、小水麵均可利用，投資可大可小。近年來我地區已發展3330公頃，效益可觀。

    一、選址。黃鱔喜溫怕光
，喜清怕驚，故應選擇水質清新、水源充足
、無汙染、進排水方便、外界幹擾少、水位變幅小的池塘，麵積可大可小，水深宜為1.5米。

    二
、網箱製作與布置

    1、製作網箱選用優質無毒的聚乙烯平板網片，即雙線絞織線體不移動的白色或淺綠色網片
，規格2米×6米或2米×7米，箱高1.5米；網目大小以黃鱔不能逃逸且便於水體交換為原則。

    2
、鱔種放養前將網箱放入水中浸泡20-30天，消除聚乙烯網片的毒性，並使網片上著生部分藻類，以增強網片的光滑度。

    3


、網(wang)箱(xiang)用(yong)楠(nan)竹(zhu)尾(wei)或(huo)斑(ban)竹(zhu)立(li)於(yu)箱(xiang)體(ti)四(si)周(zhou)
，上(shang)下(xia)固(gu)定(ding)即(ji)可(ke)。若(ruo)水(shui)麵(mian)較(jiao)大(da)
，可(ke)順(shun)網(wang)箱(xiang)排(pai)列(lie)方(fang)向(xiang)兩(liang)側(ce)拉(la)兩(liang)條(tiao)鋼(gang)絲(si)繩(sheng)，用(yong)竹(zhu)竿(gan)垂(chui)直(zhi)固(gu)定(ding)網(wang)箱(xiang)四(si)角(jiao)，並(bing)與(yu)鋼(gang)絲(si)繩(sheng)紮(zha)緊(jin)。箱(xiang)體(ti)超(chao)出(chu)水(shui)麵(mian)50-60厘米，網箱麵積不宜超過池塘麵積的60%,以便水體交換和日常管理。

    三、箱內植草。黃鱔慣於穴居，但水溫30℃以上時喜棲於浮在水麵的草體上。小網箱養鱔就是基於這一特性而設置的，故箱內植草尤為重要。可選擇水葫蘆或空心蓮子草（後者最佳）,其麵積應占箱麵的90%,以木棒橫向隔離。鱔苗進箱前水草須達到50%以上並生長茂盛。必要時用磷酸二氫鉀對葉麵補肥。

    四、種苗收集與投放

    1
、品種選擇：目前養殖黃鱔的苗種來源仍主要靠收集野生鱔苗。其品種以深黃大斑鱔和灰鱔（又稱溝鱔）較好，但後者苗種極少；青鱔、烏鱔生長速度慢，不宜養殖。

    2、鱔苗收集：收集的時間，以氣溫穩定通過30℃以上為宜。注意避開黃鱔產卵期和避免雨天捕獲苗種
，否則會影響成活率。捕獲苗種宜選擇籠捕，如果收購苗種
，應注意電捕、藥捕的鱔苗不能收購。

    3
、放養規格：以20-40條/千克為宜
，按每12-14平方米網箱投苗10千克。網箱投放的苗種
，應為同批收購的同規格鱔種
，以免自相殘殺。投苗宜選晴天的早晨或傍晚進行。

    五
、飼養管理

    1
、消毒：養鱔池塘每畝用生石灰100-150千克消毒，10-15天後掛箱放水。鱔種進箱前7-10天對箱體和內植水草用二氧化氯等消毒劑消毒。收集的鱔種在暫養缸（池）中用優碘靈浸泡10-15分鍾。每隔10-15天對水體進行一次消毒
，可參照魚塘消毒方法進行。

    2、投餌與順食：黃鱔為雜食性動物
，偏愛動物性餌料。餌料以蚯蚓、鮮魚漿和全價配合飼料為主，大部分為混合投喂，一般各占50%.黃鱔進箱後3天內不可投餌
，3天後開始順食：先用鮮魚漿加少量配合飼料投喂
，逐步增加
；7天後達到正常投喂量。每箱設2-3個投餌點。下午5時投餌。

    3、轉雄化處理：黃鱔是惟一的變性魚類。由雌性轉為雄性處理能顯著提高生長速度。在進箱幾天采食正常後將"HTD-1"20毫克/千克拌於餌料中
，連喂7天即可促其轉雄。

    4、日常管理：定時觀察取食情況，每日清晨清除殘餌。取食正常後每月驅蟲1次

，在投餌中拌藥，每次連喂2-3天。

    5、越冬措施：入冬停食前20天應加強動物餌料投喂量，暫停內服外用藥，加深池水
，以利黃鱔順利越冬。