dahuangyusuchenghuanghuayu。daxian。toudunjianxing，koulieda，duanwei，qingxie，wenbutuchu，shanghezuiwailiechikuodaweiquanchi，qianduanchijiaoda，danjiaoshu，qianduanzhongyangwuchi。ticeshangbanbuweizihese

，xiabanbuweijinhuangse
，faguangkeliweichenghuangse。beiqiqianhuanghese，weiqiqianhuanghese，weiyuanheihese，tun、腹及胸鰭為鮮黃色，口腔內白色
，口緣淺紅色。大黃魚與小黃魚外形較相似
，區別依據是：大黃魚背鰭起點至側線間有鱗8～9列，而小黃魚為5～6列，大黃魚第二臀鰭棘長大於或等於眼徑，而小黃魚的則小於眼徑。大黃魚尾柄長與尾柄高之比（3.4～3.7）大於小黃魚（2.7～3.4）。 
　　  
    大黃魚曾是我國重要經濟魚之一
，為我國特有的地方性種類，廣泛分布於北起黃海南部，經東海、台灣海峽，南至南海雷洲半島以東。該魚屬暖溫性集群泅遊魚類，常棲息於水深60米以內的近海中下層。大黃魚生殖季節有春、秋兩季，生殖期時，魚群分批從外海越冬區向近海作生殖洄遊。產卵後幼魚在近海長大，分散索餌。隨著水溫下降，部分魚群遊向60米等深線暖水處越冬。作為名貴經濟魚類，大黃魚長期來深受消費者青睞。 
　　 
    但因過度捕撈
，資源破壞嚴重。經過多年研究
，1990年開始批量育苗，商品魚養殖從1992年開始不斷擴大規模，產量逐年增加。養殖省份從福建開始
，並向浙江、廣東
，海南等省輻射。養殖方式從網箱養殖向池塘養殖拓展。放養的魚種規格要求整齊一致。計劃當年達到400克以上商品規格的
，放養的魚種規格要在100kezuoyou。yangchengjieduandeerliaoyibanyibingdongshangcengyuweizhu，bingfuyifenzhuangpeiheerliao。shangcengyuyongdaoqiechengshikoudeyuroukuai，jiagongfangbian
，buyisanshi
，huobayujiaochengroumi
，banchengkuxingqiangdetuanzhuangerliao，yongshoujiyachengdaxiaobutongdekuaizhuangwulaitouwei。yuroumijiaoyukuaijujiaoduoyoudian：可混入部分粉狀配合餌料或其他餌料
，也可添加必要的維生素及藥物，營養全麵。養成期間一般每天早、晚各投餌一次。同真鯛、妒du魚yu等deng相xiang比bi

，大da黃huang魚yu具ju有you攝she食shi緩huan慢man且qie量liang少shao等deng待dai點dian。因yin此ci投tou餌er要yao慢man。高gao溫wen期qi間jian生sheng長chang最zui快kuai。為wei保bao持chi商shang品pin魚yu金jin黃huang色se的de天tian然ran體ti色se。養yang殖zhi後hou期qi需xu在zai網wang箱xiang上shang加jia蓋gai遮zhe陰yin物wu控kong製zhi光guang線xian。最zui佳jia生sheng長chang水shui溫wen22～26℃。鹽度1.8％～2.5％，溶氧5毫升／升以上

，pH8.0。