由(you)於(yu)黃(huang)鱔(shan)適(shi)應(ying)能(neng)力(li)強(qiang)
，耐(nai)低(di)氧(yang)，對(dui)環(huan)境(jing)要(yao)求(qiu)不(bu)十(shi)分(fen)嚴(yan)格(ge)，且(qie)養(yang)殖(zhi)技(ji)術(shu)簡(jian)單(dan)易(yi)學(xue)
，許(xu)多(duo)養(yang)殖(zhi)戶(hu)利(li)用(yong)房(fang)前(qian)屋(wu)後(hou)的(de)小(xiao)池(chi)塘(tang)進(jin)行(xing)養(yang)殖(zhi)
，投(tou)資(zi)少(shao)，成(cheng)本(ben)低(di)

，經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)十(shi)分(fen)可(ke)觀(guan)。現(xian)將(jiang)小(xiao)池(chi)塘(tang)養(yang)殖(zhi)黃(huang)鱔(shan)技(ji)術(shu)簡(jian)述(shu)如(ru)下(xia)，供(gong)參(can)考(kao)：
　　
    一

、合理建造鱔池 黃鱔的飼養池應選擇在避風向陽，靠近水源的地方建造，可在房前屋後的空地
、土坑、水溝邊及田邊地角等處建小池塘。鱔池的麵積一般以50平方米～100平方米為宜，對於庭院小規模養殖
，每口池以10平方米左右為宜。池深1米～1.5米

，可用水泥、條石、磚塊和三合土等材料建造，最後一定要用水泥勾縫。池壁頂部要用磚塊做成“T”字型，池坎頂部應高出水麵30厘米以上
，進、排水管和溢水管必須用鐵絲網牢固封閉，嚴防黃鱔外逃。池子建好後，池內放入30厘米厚的泥土，再投入石塊、磚頭
，以便黃鱔打洞穴居。泥麵保留10厘米左右的水層，以便黃鱔穴居時頭伸出洞口觀察覓食或呼吸。最後，在池麵上栽些水生植物
，如茭白
、慈菇
、水浮蓮等，但要求其所占水麵在一半以下。
　　
    二
、科學放養鱔種 黃鱔池經消毒注水後
，等水溫上升到15℃以上時，即可投放鱔種。放種時，應將鱔種用3%～4%的食鹽水浸洗15分鍾～20分鍾
，殺滅其體表的病原體。投放時，要求同一口池的鱔種規格必須整齊
，每千克約30尾～40尾的鱔種，放養密度為每平方米50尾～150尾。為了保持泥土中水和空氣的暢通
，可按每平方米放養8尾～10尾泥鰍
，讓其上下竄動
，改善水體環境
，提高溶氧水平。
　　
    三、注重飼料投喂 黃鱔是以肉食為主的雜食性魚類，特別喜歡吃鮮活餌料，如小魚蝦、蚯蚓
、蠅蛆、螺蚌肉、蠶蛹

、禽畜內髒等，也可投喂一些植物性飼料
，如米糠、麥麩、豆dou渣zha等deng。黃huang鱔shan一yi旦dan習xi慣guan於yu某mou種zhong飼si料liao後hou就jiu較jiao難nan改gai變bian其qi食shi性xing，並bing且qie具ju有you晝zhou伏fu夜ye出chu尋xun食shi的de習xi慣guan，因yin此ci在zai鱔shan種zhong入ru池chi後hou，必bi須xu進jin行xing飼si養yang馴xun化hua工gong作zuo。首shou先xian在zai入ru池chi後hou3天～5tianneibutouer，ranhouyongdongwuxinghezhiwuxingsiliaopeihetouwei。touerliangyingyoushaodaoduo。tousishijiancongbangwankaishi，zhubutiqiantousishijian，zhizhinengchiduozhongpeihesiliao，qienengzaishangwu9時、下午4時左右攝食為止。黃鱔在水溫15℃以上時開始攝食，25℃～30℃時攝食旺盛
，因此5月～9月應加強投喂，一般投飼量為魚體重的3%～5%。在6月～8月的生長旺季
，投飼量可增加到6%～7%。
　　
    四、加強飼養管理 黃鱔喜歡生活在溶氧充足的水體中。當發現黃鱔經常將頭伸出水麵，攝食減少，即說明水中缺氧
，應及時更換池水。一般春秋季節6天～8天換水一次，夏季2天～3tianhuanshuiyici
，ruchangqiyouweiliushuiliurugenghao。tongshi，meitianyingqingchuchizhongcanerhuozawu。jinrudongjihuangshandongmianshi，kejiangchishuifanggan，bingzaidinishangmianpuyicengdaocaohuomaijie，yibaowenbaoshi。youyuhuangshanshiwulinyu，yishoubingjun、寄生蟲侵襲，再加上它對多種藥物敏感，所以病害防治工作至關重要。黃鱔常見的疾病有水黴病、梅花斑病、腐皮病
、發燒病等。