鱖魚又名桂花魚,與普通“家魚”相比,池塘養殖鱖魚的單位麵積產量較低,但產值卻高出10倍,利潤高4-13倍,近年來深受廣大養殖戶的青睞,成為名特優養魚熱點。池塘單養鱖魚時應注意以下幾個問題:
一、池塘條件選擇
背風向陽、水源充足、水質清新無汙染、排灌方便的場所建鱖魚塘,要求壤土底質、淤泥較少或新開挖的池塘較為理想。麵積以600-3000平方米,水深2.0米左右為宜。配備增氧機和餌料魚培育塘,在池塘四周種植一些沉水性高等水生植物,如鴨舌草、輪葉黑藻等,既可作鱖魚的隱蔽場所,又能吸收塘中過多的肥料。
二、放養規格鱖魚種規格以5-6厘米為宜。由於鱖魚有相互殘食的習性,要求放養的魚種規格整齊。
三、放養密度放養密度與池塘環境、餌料魚的供應和養殖技術密切相關,一般以800-1200尾467平方米為宜。
四、餌料魚培育池塘單養鱖魚,需設專池培育餌料魚,鱖魚塘與餌料魚塘的麵積比約為1:4。餌(er)料(liao)魚(yu)宜(yi)采(cai)用(yong)多(duo)池(chi),不(bu)同(tong)密(mi)度(du)飼(si)養(yang),分(fen)次(ci)起(qi)捕(bu),逐(zhu)步(bu)拉(la)疏(shu)的(de)養(yang)殖(zhi)方(fang)法(fa),保(bao)證(zheng)餌(er)料(liao)魚(yu)與(yu)鱖(gui)魚(yu)同(tong)步(bu)生(sheng)長(chang)。一(yi)般(ban)選(xuan)擇(ze)鱖(gui)魚(yu)容(rong)易(yi)捕(bu)獲(huo)又(you)喜(xi)食(shi)的(de)鯽(ji)魚(yu)、鯉魚、鱅魚等為餌料魚,同時,未被攝食的鯉、鯽(ji)能(neng)攝(she)取(qu)池(chi)底(di)殘(can)餌(er)或(huo)腐(fu)爛(lan)物(wu),防(fang)止(zhi)水(shui)質(zhi)惡(e)化(hua),以(yi)利(li)鱖(gui)魚(yu)養(yang)殖(zhi)。為(wei)保(bao)證(zheng)投(tou)喂(wei)的(de)餌(er)料(liao)魚(yu)規(gui)格(ge)適(shi)宜(yi),要(yao)經(jing)常(chang)檢(jian)查(zha)鱖(gui)魚(yu)的(de)攝(she)食(shi)和(he)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)。對(dui)餌(er)料(liao)魚(yu)的(de)生(sheng)長(chang)及(ji)規(gui)格(ge),采(cai)用(yong)調(tiao)整(zheng)密(mi)度(du)和(he)投(tou)飼(si)量(liang)來(lai)控(kong)製(zhi),養(yang)殖(zhi)密(mi)度(du)為(wei)常(chang)規(gui)魚(yu)苗(miao)的(de)6-8倍,通常能100萬尾467平方米左右,投放人工飼料即可。
五、投餌在鱖魚放養前15-20天(tian),在(zai)池(chi)塘(tang)中(zhong)培(pei)育(yu)前(qian)期(qi)餌(er)料(liao)魚(yu),以(yi)便(bian)魚(yu)種(zhong)下(xia)塘(tang)時(shi)有(you)適(shi)口(kou)的(de)餌(er)料(liao)。放(fang)養(yang)後(hou)應(ying)及(ji)時(shi)向(xiang)池(chi)中(zhong)投(tou)放(fang)餌(er)料(liao)魚(yu)。鱖(gui)魚(yu)吞(tun)食(shi)的(de)餌(er)料(liao)適(shi)口(kou)長(chang)度(du)為(wei)自(zi)身(shen)長(chang)度(du)的(de)1/4-1/3,體高應小於鱖魚的口徑。鱖魚一般在夜間以偷襲方式捕食活動獵物,以晚上8點鍾左右吞食量最為凶猛。每天投喂一次,投喂量以夠鱖魚4-5天食量為宜,不可或多或少,否則魚體易患病引起大批死亡。7-9月是鱖魚生長旺季,食量大,應適時適量增加投喂量;冬dong季ji鱖gui魚yu攝she食shi強qiang度du和he生sheng長chang速su度du減jian緩huan,可ke適shi當dang減jian少shao投tou喂wei量liang。最zui好hao逐zhu月yue定ding期qi檢jian測ce鱖gui魚yu生sheng長chang速su度du,若ruo發fa現xian餌er料liao魚yu不bu足zu或huo不bu適shi口kou影ying響xiang鱖gui魚yu的de生sheng長chang,應ying及ji時shi調tiao整zheng。鱖gui魚yu與yu餌er料liao魚yu尾wei數shu之zhi比bi為wei1:5-10。為保證未吃完的餌料魚能正常生長,應同時投喂適量的菜籽餅。
六、水shui質zhi管guan理li由you於yu鱖gui魚yu耐nai低di氧yang能neng力li差cha,對dui水shui體ti溶rong氧yang要yao求qiu較jiao高gao,一yi旦dan缺que氧yang浮fu頭tou,鱖gui魚yu會hui首shou先xian死si亡wang。據ju測ce定ding,在zai同tong等deng條tiao件jian下xia,鱖gui魚yu苗miao窒zhi息xi點dian是shi鰱lian魚yu的de3.1倍,鯉魚的5。1倍,鯽魚的12.5倍。因此,鱖魚的養殖用水以清新,無汙染,溶氧量高,含病原生物少的江河、湖泊、水庫水為佳,若為其它水源,則要經過沉澱,過濾,以免敵害生物對池塘造成危害。在養殖過程中,可通過控製放養密度、衝水、開增氧機、定期潑灑生石灰等措施,以保證良好的水質,最好能保持微流水狀態。如溶解氧在6毫克/升以上,透明度30-40厘米,pH中性或微堿性等,對鱖魚的生長及疾病預防均能起到積極的作用。
七、魚病防治鱖魚的疾病防治與其它水產品一樣,必須貫徹“以防為主,防重於治,有病早治,無病先防”的方針。要求:1、放養魚種前按常規方法嚴格清塘,放養的魚種(包括餌料魚)要求健康無病,並用2%的食鹽水浸泡10分鍾後方可進塘;2、搬魚種時盡量避免魚體受傷;3、巡塘發現鱖魚攝食和行動不正常時應立即檢查,采取相應措施;4、在魚病流行季節(5—10月)采取定期潑灑30毫克針生石灰或投喂藥餌等措施均可較好預防魚病發生。對細菌、寄生蟲:病可分別對症選用0.7毫克/升硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5:2),0.2-0.4毫克升B型滅蟲靈,1毫克/升漂白粉或10毫克/升福爾馬林等。
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