池塘要求池塘須水源充足,永質良好,進、排水方便,麵積一般為3~5畝。池埂要有一定坡度,且為避免小龍蝦掘穴外逃,池埂寬應在1.5米以上,並在池埂四周設置0.5米高、內壁光滑的防逃牆或防逃板。池塘中間搭建一些泥埂,為小龍蝦創造打洞穴居場所。注意泥埂兩頭不與池埂相連,泥埂長約為池長4/5,埂寬1米以上,埂高出水麵5~10厘米。池水深以0.8~1.5米為宜,最好是中間水深,四周有淺灘,池底放置樹根、竹筒等。放養前嚴格消毒,每畝施腐熟的畜禽糞300~500公斤。池內種植占池塘麵積30%的水草,如苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮、水花生等,便於小龍蝦蛻殼時躲避敵害侵襲及棲息。
幼蝦放養幼蝦放養主要采取3種模式。二是夏季放養,以放當年孵化的第一批稚蝦為主,放養時間在7月中下旬,每畝放規格0.8厘米以上的稚蝦3~4萬尾。二是秋季放養,以放當年培育的大規格蝦苗或蝦種為主,放養時間在8月中旬至9月。蝦苗規格1.2厘米左右的,每畝放2.5~3萬尾。蝦種規格2.5~3厘米的,每畝放1.5~2萬尾。三是冬春放養,一般在12月份或翌年3~4月,以放養不符合當年上市規格的蝦為主,每畝放100~200尾/公斤的蝦種1.5~2萬尾,經過冬春兩季養殖,到6~7月起捕上市。
幼蝦要求體質健壯、附肢齊全、無傷無病、huodongliqiang,qietongyichitangfangyangguigeyaoyizhi,yicifangzu。fangyangqian,xianjiangyouxiazhuangjinsuliaopennei,wangpenlimanmantianjiashaoliangchishuizhipenneishuiwenyuchishuiwendujiejin,zaianpenneishuiliangjiaru3%~4%的食鹽水浸浴消毒5分(fen)鍾(zhong),然(ran)後(hou)將(jiang)幼(you)蝦(xia)沿(yan)池(chi)邊(bian)緩(huan)緩(huan)放(fang)入(ru)池(chi)中(zhong)。放(fang)養(yang)時(shi)注(zhu)意(yi)避(bi)免(mian)曝(pu)曬(shai)。若(ruo)是(shi)從(cong)外(wai)地(di)購(gou)運(yun)回(hui)的(de)蝦(xia)苗(miao),離(li)水(shui)時(shi)間(jian)長(chang)以(yi)致(zhi)有(you)些(xie)蝦(xia)出(chu)現(xian)昏(hun)迷(mi)現(xian)象(xiang)時(shi),應(ying)將(jiang)幼(you)蝦(xia)放(fang)在(zai)水(shui)盆(pen)中(zhong)暫(zan)養(yang)20分鍾再放養。
飼料投喂可直接投喂絞碎的雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料及米糠、豆餅、麩皮、南瓜、山芋和鮮嫩水草等,也可投喂蝦用配合飼料,但要保持飼料粗蛋白質含量在25%以上。
7~10月水溫適宜,是蝦的生長在季,此時日投飼量以蝦吃飽、吃完、不留殘餌為準,一般按動物性飼料占蝦體重8%~12%、幹飼料或配合飼料占蝦體重3%~5%投喂。飼料投在池邊淺水中,每天投喂2次,早晚各1次,晚上投餌量占60%~70%。其餘季節每天投喂1次,於日落前後進行,日投喂量為蝦體重的2%~5%。小龍蝦的遊泳能力較差,活動範圍較小,且具有占地的習性,因此投飼要堅持定時、定點、定質、定量。此外,飼料投喂須注意天氣晴好時多投,高溫悶熱、連續陰雨天或水質過濃則少投;大批蝦蛻殼時少投,蛻殼後多投。
日常管理堅持每天巡塘,發現問題及時處理。適時追肥,蝦苗放養1周後,每畝施腐熟的畜禽糞50~60公斤,養殖中後期每隔半月每畝施發酵好的糞肥15~20公斤,保持池水呈豆綠色或茶褐色,透明度在35厚米左右。經常注換新水,高溫季節每隔5~7天換水1次,平時每隔15~20天換水1次,每次換水量為池水的20%~30%,保持池水pH值在7~9之間,溶氧量大於4毫克/升。定期對水體進行消毒和改良,每隔15天每畝用生石灰10~15公斤化水全池潑灑1次,每月每立方米水體用漂白粉或消毒王0.5~0.6克對水全池潑灑,在養殖中後期每月每立方米水體用光合細菌5~6克、底質改良劑40~60克對水全池潑灑,以保持良好水環境。
捕撈上市小龍蝦生長速度較快,經3~5個月飼養,成蝦規格達到30克以上時郎可捕撈上市。捕撈方法很多,有蝦籠、撒網、拉la網wang或huo幹gan池chi捕bu捉zhuo等deng。捕bu撈lao來lai取qu捕bu大da留liu小xiao的de方fang法fa,達da不bu到dao上shang市shi規gui格ge的de繼ji續xu留liu池chi飼si養yang。須xu注zhu意yi的de是shi,在zai捕bu撈lao前qian防fang病bing治zhi病bing要yao慎shen用yong藥yao物wu,否fou則ze將jiang影ying響xiang小xiao龍long蝦xia回hui捕bu率lv、商品蝦質量及養殖效益。
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