泥螺是腹足綱、後鰓亞綱的軟體動物，廣泛分布於我國南北沿海的潮間帶灘塗，其肉味鮮美，營養豐富。現將養殖技術介紹如下。 

    1、選擇養殖場地 泥螺的養殖場地以風浪小、潮流暢通、流速緩慢、地勢平坦
、塗麵穩定、塗質為泥質
、表層泥油較厚的高潮區中、下段灘塗為佳。以泥為主的泥沙質灘塗
，也適宜養殖。 

    2、建造養殖田 在養殖場地灘塗四周挖泥築堤，建成土塘 。堤底寬1．5米左右 ，頂寬70－80厘米
，高70－80厘米，土塘麵積以300－700平方米為宜，以便於養殖管理。土塘建成後，在塘的內側四周挖一道寬30－50厘米、深20－30厘米的環塘溝。養殖的塗麵要進行淺翻，翻土20－30厘米，並把翻過的塗塊搗碎
、耙細
、耙平，捉除敵害生物，再用推板堆平推光，使塗麵平坦、塗泥細膩
、光滑
，建成泥螺養殖田。播苗前1－2天，用藥物清塘。清塘後進水1－2次，衝刷掉殘留藥液，然後蓄水20－30厘米，進行播苗養殖。 

    3
、播苗 yongjuyixidansizhichengdetangdai


，zaibanrengongyumiaochanghuoziranhaiquniluomijichu。qingqingguaquniluomiao，bingyonghaishuixijing
，quchuzazhihoujikeboruyangzhitianyangzhi。bomiaojijieyi2月中旬至3月yue底di為wei宜yi。最zui好hao選xuan擇ze陰yin天tian或huo早zao晚wan幹gan潮chao時shi播bo苗miao
，不bu要yao在zai雨yu天tian播bo苗miao。雨yu天tian淡dan水shui過guo多duo
，不bu利li於yu泥ni螺luo生sheng長chang。播bo苗miao時shi

，將jiang螺luo苗miao裝zhuang在zai筐kuang裏li運yun至zhi養yang殖zhi場chang地di，順shun風feng撒sa播bo
，播bo苗miao密mi度du視shi塗tu質zhi和he養yang殖zhi環huan境jing優you劣lie而er定ding
，一yi般ban每mei100平方米播苗600－750克，苗種規格為12000－14000粒／公斤。若塗質好，可適當增加播苗密度。 

    4、養殖期管理 每天巡塘，觀察泥螺的生長情況以及塘內水色、水位

、及時修補堤壩。及時換水，大潮汛的起水頭開塘換新水1次。在風浪等因素引起塘內浮泥淤積過多時
，要增加換水次數，並利用換水幹塘露灘機會

，下塘用手把表層塗泥摸細、摸勻。換水同時

，應根據氣溫變化適時調節水位，冬季氣溫低
，蓄水要深些（30厘米左右），換水時應結合曬塗，促使底棲矽藻等餌料生物的繁殖。小潮水時，通過施肥（施肥量為氮1ppm
，磷0．1ppm）培育底棲矽藻，促進泥螺生長。

    5、適時收獲 泥螺生長速度較快
，一般在5月份就可開始收捕，此時
，泥螺能達到200－240粒／公斤，起捕方法一般是人工揀捉。